AJ séf egészséges quinoa salátát oszt meg friss fűszernövényekkel, ribizlivel és gránátalmával, és megjegyezte, hogy a gabona számos ásványi anyag jó forrása
Mark Bittman megosztja a paradicsommal, chipotle chilivel és egy sor fűszerrel készült szaftos karfiol tacoit. Adja hozzá ezeket a tacókat a Super Bowl kenőcséhez
Mark Bittman azt kérdezi, vajon ez a két ikonikus élelmiszermárka, amely többé nem szolgál fel hússal, hatással lesz? Az embereknek kevesebb húst kell enniük egészségünk és bolygónk érdekében, mondja
Kitűnő növényi alapú főételre van szüksége hálaadás napjára? Készítsd el ezt a vajas, ropogós burgonyás Wellingtont királylaskagomba „pulyka”-val és krémes mártással
A Dunkin Donuts vezérigazgatója egy részvényesi felhívásban azt mondta, hogy a Beyond Sausage Sandwich elsöprő sikere után fontolgatja vegán fánk hozzáadását az étlaphoz
A Dunkin Donuts mostantól az ország minden pontján zabtejet kínál a növényi tejet kedvelő fogyasztóknak, kiegészítve a Beyond Sausage reggeli szendvicseivel
Mathew Kenney, a világ talán vezető vegán szakácsa nemrég indította útjára új főzőiskoláját, az FFI-t, hogy kulináris ismereteket tanítson vegán és növényi séfeknek
2021 tavaszától a Starbucks minden egyesült államokbeli telephelyén elérhető lesz zabtej, miután a növényi tejet 2020 januárjában sikeresen bevezették.
Az Oatly termékek országos bevezetése után a Starbucks a kiszámíthatatlanul magas kereslet miatt a vállalat egészére kiterjedő hiánysal néz szembe zabtejtermékeiből
Egy új tanulmány szerint a lassú szénhidrátok semmivel sem segítik jobban a fogyást, mint a gyors szénhidrátok. Íme, pontosan mit kell enni a fogyáshoz, egy dietetikustól
Ben & A Jerry's most bejelentette két új vegán fagyl alt ízét, köztük a kizárólag tejmentes Bananas Fostert és a Boom Chocolatta pint vegán változatát.
A Z generáció meghatározza az ételválasztás trendjeit: szeretnek új ételeket kipróbálni, egészségesen, kényelmes növényi alapú ételeket étkezni. Nem kell vegánnak lenni ahhoz, hogy vegán módon étkezzen
Egy új tanulmány összefüggést talál a finomított cukor és a szívbetegségek között a koleszterinszint növekedésében. A telített zsír csak egy része a történetnek. Íme, mit kell most enni
Dr. Dean Ornish szerint ugyanazok a dolgok, amelyek jót tesznek az immunitásnak, jót tesznek a szívnek, és elkerülik az olyan krónikus betegségeket, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás
A legjobb étkezési mód most vita tárgyát képezi, mivel a keto diétázók felsorakoznak a növényi alapú fogyasztókkal szemben. Ez a kardiológus megosztja tippjeit az étkezéssel kapcsolatban a betegségek megelőzésére
A zsírt rosszul rázzák meg, de a szervezetnek egészséges zsírra van szüksége az optimális működéshez. Íme, mit kell tudnod a megfelelő zsírok kiválasztásához, és hogy pontosan mennyire van szükséged
A csodálatos burgonya gratin kulcsa, hogy a burgonyát egyenletesen és minél vékonyabbra szeleteljük. Nyűgözze le vendégeit ezzel a vegán gratin étellel
Az Oxfordi Egyetem új jelentése arra a következtetésre jutott, hogy a vegán étrend közel 30 százalékos megtakarítást jelenthet a fogyasztóknak a 150 ország hagyományos étrendjéhez képest
A húsárak több mint 30 százalékos emelkedésével és az egyéb költségek emelkedésével továbbra is pénzt takaríthat meg a piacon, ha növényi alapú teljes értékű élelmiszereket vásárol. Itt van, hogyan
A jackfruit a 2020-as évek kedvenc növényi alapú terméke egy brit forrás szerint szuper sokoldalú textúrája, valamint édes és édes ételekben egyaránt használható