A VegTech nemrég elindított egy növényi alapú alapot, amely a New York-i tőzsdén kereskedett, EATV néven, amely 37 globális vállalatot foglal magában, amelyek a fenntarthatóságra összpontosítanak.
A Future Meat Technologies 347 millió dolláros B sorozatú finanszírozási kört szerzett, ezzel beállítva a legnagyobb befektetés rekordját egy termesztett húsipari vállalatba
A 2021-es év nagyszerű volt az új termékek, az innováció és a vegán vagy növényi alapú élelmiszerekbe és vállalatokba történő befektetések szempontjából. Íme, mit fogadnak el a fogyasztók
A Stranger Things tagja, Noah Schnapp nemrég bejelentette, hogy az Umana Venture Studios-szal együttműködve elindítja a vegán Nutellát új márkája, a TBH alatt.
A TikTok sztárja, Tabitha Brown éppen most jelentette be, hogy együttműködik a chicagói Kale My Name vegán étteremmel, hogy egy mellékágat nyisson LA megyében
Marcus Samuelsson séf főszereplője lesz egy közelgő dokumentumfilmnek, amely a feketék tulajdonában lévő vállalkozásokra összpontosít, és Pinky Cole vegán séf Slutty Vegan szereplésével.
Gordon Ramsay most kiadott egy videót, amelyben bemutatja rajongóinak, hogyan kell főzni a vegán szalonnát, amely tökéletes helyettesítője a B.L.T. szendvics
Ha valaha is gondolkodott azon, hogy növényi alapúra váltson, vagy elhagyja a húst, most itt a tökéletes alkalom. Iratkozzon fel 7 napos receptekre, szakértői tanácsokra és motiváló tippekre
Azt fontolgatja, hogy növényi alapúvá válik? Íme a végső útmutató a különböző étrendekhez: vegán, flexitárius, vegetáriánus stb. Találja meg az Ön számára megfelelő megközelítést
A prediabétesz 88 millió amerikait vagy 3 felnőttből 1-et érint, és mégis sokan sétálunk anélkül, hogy tudnánk, hogy ez az állapot. Itt vannak a tünetek
A James Cameron és mások által készített Game Changers film azt ígéri, hogy választ ad arra a kérdésre, hogy a sportolók képesek-e elegendő fehérjét juttatni növényi alapú étrendbe.
A First Chef AJ 100 kilót fogyott növényi alapú étrenddel. Most megosztja az 5 legjobb konyhai tippjét, amellyel kalóriát, időt és pénzt takaríthat meg a növényi alapú konyhában
Merüljön el mélyen a legújabb tanulmányokba, amelyek azt mutatják, hogy a tejtermékek nem csak az Ön egészségére, hanem a környezetére is jelentős hatással vannak. Tudj meg többet
Egyre több fogyasztó keres olyan élelmiszereket, amelyek fenntarthatóságot ígérnek. Ha figyelembe vesszük, milyen hatást gyakorolnak az élelmiszer-vásárlások a környezetre, akkor lehet, hogy klimatikus
A Kerry táplálkozási szervezet új jelentése felfedte, hogy világszerte a fogyasztók 61 százaléka szerint a növényi alapú fehérje a preferált fehérjeforrás.
A hatalmas lazacipar aláaknázása érdekében a Plantish most mutatta be elsőként piacra dobott vegán, egészben vágott lazacát, amely a tervek szerint 2024-re lesz kereskedelmi forgalomban.
A sárgarépa karfiol gyömbér savanyúság egy indiai fűszer, amelyet ételekhez tálalnak. Ropogós karfiol, ecetes sárgarépa és fűszeres chilis mustármag szósz van benne
A vörös hús és a feldolgozott hús fogyasztása 18 százalékkal növeli a szívbetegségek számát – állapítja meg egy új tanulmány. A baromfinak nem volt ugyanaz a hatása
Egy új tanulmány, amely 5000 embert követett nyomon 30 éven keresztül, megállapította, hogy a növényközpontú étrend 18-30 éves kor között jelentősen csökkenti a későbbi szívbetegség kockázatát