Skip to main content

Mit kell főzni, ha nem akar menni az élelmiszerboltba

Az írás szabaddá tesz | Anna Mécs | TEDxYouth@Budapest (Lehet 2024)

Az írás szabaddá tesz | Anna Mécs | TEDxYouth@Budapest (Lehet 2024)
Anonim

Kedves Kék kötény!

Az évek során a különböző receptekkel foglalkozó vásárlások során egy tisztességesen felszerelt kamrával zárul le, tele gabonafélékkel, babokkal és más konzervárukkal. Melyek néhány jó vacsora lehetőség, amelyek kihasználják a kamra bőségemet - és megakadályozzák, hogy újabb utazást tegyek az élelmiszerboltba?

Kösz!

-Jól felszerelt

Kedves jól felszerelt,

Olyan sok csodálatos dolog jelentkezhet a kamrából, hogy lassan, de biztosan készletezett - még töltve is. Most kiváló szokása lehet, hogy hazafelé hazautazik egy vagy két összetevő miatt, ahelyett, hogy megpróbálja kitölteni egy mérföld hosszú bevásárló listát, amikor fáradt és éhes.

Íme egy maroknyi finom ötlet a vacsorához, ahol az alapanyagok nagy része a kamrából származik.

1. Csicseripea, növényi és quinoa sütemények

A csicseriborsó, a közép-keleti és az indiai főzés során széles körben használt vágottkapocs, ami azt jelenti, hogy ha mindig van kannád körül, akkor megkezdi a vacsorák hatalmas választékát. Itt a csicseriborsót összekeverik egy másik kamra-vágóval, a quinoával, és finom kis vegetáriánus hamburgerré formálják, amelyeket szeretnénk párosítani egy összegyűjtött salátával. Csak vegyen fel néhány friss salátát, és jó lesz.

Szerezd meg a recept

2. Louisiana stílusú vörös bab és rizs

A barna rizs, a paradicsompaszta, a vörös lencse és a zöldségleves teljes egészében zamatos és kissé fűszeres főétel lesz egy adag paradicsompaszta és a megszórott cajun-stílusú ízesítés révén. Noha a spenótot és a petrezselymet hozzáadjuk ehhez a recepthez, kihagyhatja őket egy csipettel, és ez valódi kamra vacsora lesz.

Szerezd meg a recept

3. Tészta Quinoa húsgombóccal

Bámulatos, hogy a húsgombóc elkészítéséhez nincs szüksége húsra. Ebben a receptben a nadrágos fűszeres quinoát használják az őrölt marhahús helyett ebben a finom tészta fedőben. Ez azt jelenti, hogy csak egy tésztára és a paradicsomra van szükség, mindkét kamra kapocsra, hogy ez teljes étkezés legyen. Természetesen, ha van kéznél parmezán sajt, akkor erre feltétlenül meg akarja permetezni!

Szerezd meg a recept

4. Sáfrány Bulgur Pilaf

A Pilafs a tökéletes kamra étkezés: Szüksége van néhány szemre, dióra és fűszerre, és nagyszerű kezdés. Míg ez Bulgurra szól - gyors főzésű repedt búza, amelyet feltétlenül be kell raktározni a szekrényekbe - sáfrány, zöldségleves, mandula és ribizli, használhatott kuszkuszt, paprikát, mazsolát vagy szárított barackot és diót. Bármi is van a kamrában, elfér a számlán! A szemeket friss zöldségek egészítik ki - javasoljuk a tököt, a hagymát és a svájci mángoldot, de a hűtőben lévő zöldségfélét (más néven „zöldség-kamra”) használhatja.

Szerezd meg a recept