Gondolod, hogy az ebédeti saláta nem lehet finom, egészséges és kielégítő? Gondolj újra! A nyertes zöldekál kulcsa az ízletes alapanyagok kombinációja - különféle ízekkel és textúrákkal -, amelyek kitöltik Önt és táplálékot adnak a délutáni energiához, anélkül, hogy lefékeznék Önt.
Csak egy kis előkészítéssel a hétvégén (mossa meg a zöldeit, aprítsa be a gyümölcsöt és a zöldséget, forraljon fel néhány burgonyát, főzzen néhány soba tésztát), így a heti energiaellátás és az ebéd töltése viszonylag könnyű. Tehát ahelyett, hogy újabb hihetetlen salátát (vagy ételt kómát kiváltó étkezést) fogyasztana, próbálkozzon a hat recept valamelyikével - egész reggel várja az ebédet.
1. Avokádó, kukorica és koriander boldogság
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Ha nem egy saláta ember, akkor ez csak egyré válhat. És ha saláta ember, akkor izgulj, mert ez az ízletes (és egyszerű!) Kombináció kétségkívül rendszeres részévé válik a repertoárban. Csak készítsen extra - biztos, hogy nem csak egy tálra van szüksége.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6-8 uncia vegyes zöld, bab spenót vagy sült saláta kitûnõ, mossuk és centrifugáljuk</li>
<li>1 csésze szőlőparadicsom, felére csökkent</li>
<li>1 avokádó, szeletelt</li>
<li>3/4 csésze kukorica</li>
<li>1 forgács, apróra vágva</li>
<li>1/4 csésze friss koriander, apróra vágva</li>
<li>1/4 csésze extra szűz olívaolaj</li>
<li>Alig 1/4 csésze balzsamos ecet</li>
<li>Finom tengeri só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><p>Adja hozzá a paradicsomot, avokádót, kukoricát, mogyorót és korianderöt a zöldekhez. Ezután adjon hozzá olívaolajat, balzsamos ecetet, sót és borsot ízlés szerint. Dobd össze - és kész!</p>
<a id="menu-2"></a><h2>2. Solie aláírási saláta</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Az összes tápláló és kiadós összetevő - zöldség, gyümölcs, dió, olívaolaj és sajt - felhasználásával ez a saláta az egyik személyes kapcsom, amelyet mindenki másnak is szeret. Adjon hozzá néhány grillezett csirkét, lazacot vagy garnélarát a tetejére, hogy még jobban kitöltse.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="4175470618" data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>6 uncia zöldek (szeretem 3 uncia vegyes zöldet és 3 uncia baba spenótot vagy sült saláta kitûnõt)</li>
<li>1/2 körte vagy alma, apróra vágva (szeretem a Red Anjou vagy a Red Bartlett körtét és a Honeycrisp almát)</li>
<li>1/4 csésze vöröshagymát, apróra vágva</li>
<li>1/4 csésze szárított áfonya (a zsemle jól működik)</li>
<li>2-3 evőkanál morzsolt Feta vagy Gorgonzola sajt</li>
<li>1/3 csésze pisztácia vagy pekándió darab</li>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 halom evőkanál vörös málnakonzerv</li>
<li>1/4 csésze balzsamos ecet</li>
<li>1/3 csésze extra szűz olívaolaj</li>
<li>Só és bors ízlés szerint</li>
<p>Mossa meg, majd centrifugálva szárítsa meg a zöldeket, és helyezze a salátatálba. Adjon hozzá szeletelt almát vagy körtét, hagymát, szárított áfonya és sajt. Tetejét a választott dióival.</p>
<p>Az öntet elkészítéséhez tegye a málnakonzervet tálba. Adjon hozzá balzsamos ecetet, extra szűz olívaolajat, sót és borsot ízlés szerint, és alaposan keverje össze, hogy a tartósítások alaposan beépüljenek. Öntsön annyi öntettel, amennyit csak akar, a salátára (általában a készítés valamivel kevesebb mint felét adom hozzá, a maradékot pedig egy másik saláta számára takarítom meg), és dobom.</p>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><a id="menu-3"></a><h2>3. Perzsa</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>A hagyományos perzsa shirazi egész Iránban élvezi, és általában paradicsommal, uborkával, hagymával és friss fűszernövényekkel (általában petrezselyemmel) készítik. Gyakran hozzáadom csicseriborsót egy kiadós ebédhez, amely délutáni órákra tart engem, de bátran hagyja ki őket egy könnyű salátával, amely az ebédét vagy vacsoráját kíséri.</p>
<center>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="3871104749"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script>
</center><li>1 csésze cseresznye vagy szőlő paradicsom, felére csökkent</li>
<li>2-3 perzsa uborka, szeletelt</li>
<li>1/4 csésze vöröshagyma, vékonyra szeletelt</li>
<li>1/4 csésze friss petrezselyem vagy koriander, apróra vágva</li>
<li>1 / 2-3 / 4 csésze csicseriborsó</li>
<li>Tengeri só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint</li>
<li>Fél citromlé vagy 3 evőkanál balzsamos ecet lé</li>
<li>3 evőkanál extra szűz olívaolaj</li>
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-1427824399252755" crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:336px;height:280px" data-ad-client="ca-pub-1427824399252755" data-ad-slot="5787935184"></ins>
<script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script><p>Ez nagyon egyszerű - egyesítse az összes összetevőt egy nagy tálba, és kezdjen el enni!</p>
<a id="menu-4"></a><h2>4. Látványos spenót és datolyaszilva saláta</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>Ha még nem próbálta datolyaszilva, határozottan menjen, és vegyen fel néhányat ma! A pirított mandula és az érett és lédús datolyaszilva kombinációja e salátán mennyei, és az egyszerű olívaolaj- és ecetkötés a tökéletes kíséret.</p>
<li>8 uncia baba spenót, mosott és centrifugált</li>
<li>1 csésze hámozott és szeletelt datolyaszilva</li>
<li>1/4 csésze szeletelt nyers mandula</li>
<li>Finom tengeri só és durván őrölt fekete bors</li>
<li>1/4 csésze extra szűz olívaolaj</li>
<li>Alig 1/4 csésze balzsamos ecet</li>
<p>Rendezzen a spenótot és a datolyaszilva egy nagy tálba. Helyezzen mandulát egy serpenyőbe, és néhány percig óvatosan pirítsa őket közepes lángon, fakanállal forgatva, hogy ne égessenek el. Adjunk hozzá mandulát a salátához, és tesszük extra szűz olívaolajjal, balzsamos ecettel, sóval és borssal az ízlés szerint.</p>
<a id="menu-5"></a><h2>5. Fűszeres szezám-szója soba tészta</h2>
<p align=)
![](http://i.go-travels.com/img/""></p>
<p>A férjemmel havonta utazunk az ázsiai és a közel-keleti piacokra, hogy felállítsunk egy látszólag "egzotikus" összetevőt, amelyek alapját képezték minden otthonunkban. Soba tészta, edamame és koriander szerelmeseként gondoltam, miért nem kombinálná őket ízletes tészta alkotásba egy mártással, amely az ázsiai piac kedvenc összetevőit tartalmazza (ezek többségét könnyen megtalálja a helyi élelmiszerboltban), is). Élvezze egy kellemes, könnyű vacsorát, vagy készítsen egy nagy tételt a hétvégén, és a hét hátralévő részében ebédeljen!</p>
<li>300 g soba tészta (hajdina tészta)</li>
<li>1 csésze edamame</li>
<li>2 mogyoró apróra vágva</li>
<li>1/4 csésze friss koriander, apróra vágva</li>
<li>1/3 csésze olívaolaj</li>
<li>3 evőkanál szójaszósz</li>
<li>1 evőkanál fűszeres szezám olaj</li>
<li>1 evőkanál rizs ecet</li>
<li>1 / 2-1 evőkanál balzsamos ecet ízlés szerint</li>
<p>Forraljuk fel a soba tésztát a csomagolás utasításai szerint. Miután elkészítették őket, megránthatja őket jeges vízben, vagy futtathat hideg vizet, amíg lehűlnek.</p>
<p>Amíg a soba tészta főz, készítse elő az adamsót. Megkapom a Trader Joe márkáját, amelyet a fagyasztott részben talál - teljesen főzött vagy nem főtt, és mindkettő finom.</p>
<p>Külön tálban készítse el a mártást olívaolaj, szójaszósz, szezám olaj, rizs ecet és balzsamos keverésével, és alaposan keverje össze.</p>
<p>Osszuk fel a főtt soba tésztát tálakba, és adjunk hozzá kívánt mennyiségű adag adagot, korianderét és mogyorót. Tetejére rengeteg finom szósz, majd megragad a pálcika és foglalkozni.</p>
<a id="menu-6"></a><h2>6. Szív egészséges burgonya saláta</h2>
<p align=)