Mivel néhány héttel ezelőtt megmutattuk, hogyan kell elkészíteni a befőttesüveg salátákat, szeretjük meghallgatni, hogy hányan elfogadták az ebédidő rutinjának trendjét! Ezért úgy döntöttünk, hogy hozunk neked még néhány salátát, amelyeket hozzáadhat a recept-repertoárához, három kedvenc ételbloggerünk jóvoltából.
Ezek a receptek nemcsak hihetetlenül kreatívak, hanem vegetáriánusok vagy vegánok is! (Bár mindenevő vagy, nyugodtan adjon hozzá húst vagy sajtot.)
Az eredeti cikk összefoglalása érdekében a befőttesüveg saláta trükköje a rétegezésben kezdődik - kezdjük az öntettel, majd adjunk hozzá minden jól összetevők kombinációját, befejezve a salátát vagy a gyógynövényeket. Készítse el az üvegeit vasárnap délután, és friss, ízletes salátákat készít, amelyek egész hét alatt készen állnak arra, hogy megragadjon az ajtón - az öt napig friss marad.
Boldog ebédet!
Vegán Cobb-saláta
Kathy-tól
Kockára vágott sárgarépa
Kockahagyma
Kockára vágott paradicsom
Kockázott Naval Orange
Kockázott avokádó
Citrom körök (friss állapotban tartják az avokádót)
Kockára vágott citrom / fehér miso-pácolt tofu
Dice Tempeh Bacon
Görög csicseriborsó saláta
Kate-től
Válassza ki a citromlevet (egy kis citrom 1/4-es leve)
Tengeri só és frissen őrölt fekete bors
Csipet pirospaprika pehely
1 gerezd fokhagyma, darált
1/2 csésze főtt csicseriborsó
Kis marék cseresznye paradicsom, apróra vágva (kb. 1/2 csésze)
8 kalamata olajbogyó, apróra vágva
2 evőkanál apróra vágott vöröshagymát
1/2 sült paprika, apróra vágva (kb. 1/3 csésze)
1/3 - 1/2 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
Összeomlott feta (opcionális)
Curry lencse és kelkáposzta saláta feta joghurtos öntettel
Erin a
1 csésze víz
1 evőkanál jó currypor
3-4 szár göndör kelkáposzta
1/4 csésze cseresznye paradicsom
1/4 csésze görög joghurt
2 evőkanál morzsolt feta
2 teáskanál méz
1. Kombinálja a lencséket, a vizet és a curry-port egy edénybe. Forraljuk fel, forraljuk forralva, és hagyjuk főzni, amíg a víz felszívódik és a lencsék gyengédek. Tegye félre és hagyja lehűlni.
2. A saláta összeállításához kezdje az lencse alját. Távolítsa el a szárot a kelkápról és durván aprítsa le, majd töltse be az üvegedénybe. Ezután vágja fel a cseresznye paradicsomot felére és dobja a kelkáposzta tetejére. Végül keverjük össze a joghurtot, a fétát és a mézet. Réteg tetejére, és zárja le az üveget.
