Az irodai serpenyő tökéletes alkalom arra, hogy tömeg-kellemes házi készítésű harapnivalóival vagy élvezetével mutassa meg konyhai darabokat. De mit kell hoznod? Nem akarod túljutni a fedélzeten, és úgy tűnik, hogy túl keményen próbál benyomást kelteni a főnökeikre és munkatársaikra, és nem akarnak kísérletezni a funky hozzávalókkal sem, amikor tömegből főznek.
Az egyensúly megteremtése a lenyűgöző és az ismerős között kulcsfontosságú, tehát öt tesztelt és közkedvelt receptet kerekítettünk, amelyek éppen ezt teszik. Csak próbáljon meg nem enni mindegyiket, mielőtt munkatársai megízlelnék.
A Hummus legjobb tálja
Hagyja ki a boltokban vásárolt cuccokat - még soha nem találkoztál egy tökéletes hummussal. Egy egyszerű, ragyogó trükkönek köszönhetően mindössze 30 perc elteltével (a tipikus 2-3 óra helyett) a polcokon sima a cucc. A csicseriborsót egy kevés szódabikarbódaban megsütjük, mielőtt összekevernénk. Ez segít a bőr lebontásában, így nem fogja beragadni a hüvelyeseket kézzel.
Szerezd meg a recept
Csokoládé Bundt torta
Ez a sütemény tiszta, mély, sötét, homályos jóság. Nagyon kifinomult megjelenésével vonzza a szemet, különösen, ha porcukorral megszórjuk. Ugyanakkor hihetetlenül könnyű összerakni - beszélünk 15 perces összetevők kombinációjáról és 45 percről a sütőben, mielőtt egy dekadens és ízlésesen csábító torta jelenik meg.
Szerezd meg a recept
Fél pereccsípések
Ezek az arany rögök brioche-szerű, lágy pereccsíkok, harapás méretűek, ideálisak a szájába való felvételhez és felbukkanáshoz, amikor járkálsz és beszélgetnél másokkal az irodában. Sült, amíg aranybarnaig nem sütnek, majd ropogós tengeri sóban zuhanyoznak, így minden harapásnál addiktív krém van. Tálaljuk mustárral (és sörrel, ha az irodája nincs vele).
Szerezd meg a recept
Salsa Verde
Ez a salsaváltozás mindössze 15 percet vesz igénybe az összegyűjtés során, és mivel főzött, néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja, íz- vagy textúraveszteség nélkül (amint ez a friss saláta esetében is előfordul). Valójában egy napi pihenés után javul, így ideális előkészítő étel. Tálalja üzletben vásárolt chipekkel, és Önnek tökéletes DIY party étele van.
Szerezd meg a recept
Fűszeres csokoládé kéreg
A sima sötét csokoládé hullámát füstös ancho chile, fahéj, szegfűszeg és fekete bors fűszerezi, mielőtt az egész keveréket megszárított cseresznye, kesudió és pisztácia díszítik. A késztermék szépnek tűnik, könnyen csomagolható, és összesen kb. 20 percig tart. Csak győződjön meg róla, hogy ezt a kérget hűtve csomagolja egy jégcsomaggal, ha ez kívül kúszik, különben öntsön öntsön öntsön csokoládé fagylalt öntet helyett csokoládé cukorkát!
Szerezd meg a recept
Melyek az irodájába nyitott edények? Ossza meg megjegyzését alább!