Hé, ételek. Szereted az élelmezési karrier gondolatát, de nem szereti azt a gondolatot, hogy minden hétvégén este szakácsként, vendéglőként vagy sommelierként töltsön?
Ez rendben van - valójában van egy egész iparág, amely tele van karrierlehetőségekkel az ízléses hajlammal: vállalati vendéglátás. Gondolkozz el róla. A világ szinte minden irodája valamikor táplálja alkalmazottait. A Google és a Facebook akár ingyenes ebédet is biztosít minden nap - elvégre a legjobb ötletek történnek az ételekkel kapcsolatban. És bár ez sok szakácsot igényel, ugyanakkor sok a menütervezés, az alapanyagok beszerzése és a projektmenedzsment is - ez olyan munka, amelyre még soha nem is gondolt.
Az ipar gyorsan változik, olyan cégeknek köszönhetően, mint a ZeroCater, a korai szakaszban lévő San Francisco-i induló vállalkozás. A ZeroCater terve: Tegye egyszerűvé a vállalkozások számára, hogy alkalmazottaikat táplálják: vendéglátóipari tevékenységek kiszervezésével, egyedi menük megtervezésével és ételek szállításával a legjobb helyi éttermekből és szakácsokból a vállalati irodákba. Az ügyfelek százaival - beleértve az eBay-t, a Verizonot, az AOL-t és a Justin.tv-t - a ZeroCater vállalati vendéglátásba való belépése azt jelenti, hogy több ezer alkalmazott örvendezi, hogy véget ért a gondoskodó gumi csirke és a mártással átitatott szendvicsek napja.
Ez azt is jelenti, hogy most már lehetséges vállalati vendéglátásban is dolgozni, és egyidejűleg energikus ételekkel teli kis indításkor is. Érdekesen hangzik? A ZeroCater valójában jelenleg egy fiókkezelőt keres - valaki, aki szereti az ételt, és aki felel az élelmiszer-ipari vállalkozások kurátora, a menük tervezése és az ügyfelekkel való együttműködésért. Amint Arram Sabeti vezérigazgató elmondta: "az ügyvezetők az ízléses alkotók, akik nem csak úgy döntenek, hogy mely éttermeket kell küldeni ügyfeleinknek, de mely cikkeket kell ezekből az éttermekből".
Minden étkezés szerelmeseinek: A karrier lehetőségei szélesebbek, mint amit valaha is tudtál.
