3 Diy salátaöntetek az irodába

Hatalmas rajongója vagyok a salátának, mint étkezésnek. Könnyű össze dobni egy, kettő, vagy egy tömeg számára. Testreszabhatja bármilyen módon, ahogy tetszik. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy bekapcsolja a napi zöldségeket.

Ami nem vagyok rajongója, az a legtöbb salátaönte, amelyet az élelmiszerboltban talál. Összetevőik listája hatalmas, beleértve sok olyan dolgot, amelyet még ki sem tud mondani, és nincs ellenőrzése a ténylegesen felismert összetevők minősége felett. Bruttó.

Írja be a befőttesüveg salátaöntet. Ez annyira egyszerű - csak hozzá kell adnia az összetevőket egy kis kőművesedénybe (a Tupperware szintén tökéletesen működik), és addig rázza fel, amíg minden nem emulgálódik és össze nem jön. Az alábbiakban felsoroltam három kedvenc receptjét - ezek mindegyike elég két salátához, és olyan összetevőket fog használni, amelyek valószínűleg már vannak a kezedben. Ragasszon egyet a hűtőszekrényhez otthon vagy az irodában, és egy kis remegés közben ebédre vagy vacsorára egy időben készen áll.

1. Balsamic Vinaigrette

Nagyszerű: Vegyes zöldek szalonnával, répaval és kecskesajttal

2 evőkanál balzsamos ecet

2 evőkanál olívaolaj

1 teáskanál Dijon mustár

1/4 teáskanál só

1/8 teáskanál bors

2. Citromos Vinaigrette

Nagyszerű: Tricolore saláta

1 citromlé

2 evőkanál olívaolaj

1/4 teáskanál só

1/8 teáskanál bors

3. Krémes Vinaigrette

Nagyszerű: ebédidőben Mason Jar saláták

1 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál görög joghurt

1 evőkanál vörösbor-ecet

1/4 teáskanál só

1/8 teáskanál bors

Fotók Niki Lowry jóvoltából.