Függetlenül attól, hogy irodája az alkalmazottak által a közelmúltban előléptetett eseményeket ünnepli, vagy egyszerűen valamilyen ünnepi szellemet támogat, előbb vagy utóbb az irodára kiterjedő e-mailek szerencsés címzettje lesz, amelyben felszólítja Önt, hogy adja át a sütőkesztyűt, és készítse el a legjobb ételt a megosztáshoz.
Rendben, tehát ez nem olyan ideges, mint az első bemutató a vállalati exec előtt, de valószínűleg újabb aggodalomra ad okot. Ha közel áll az első együttműködési étkezéshez a munkahelyen, az alábbi tippek garantálják kulináris sikerét.
Átugorja a kifogásokat és vegyen részt
Csábító a könnyű út kihagyása és egyszerűen lemondni a potluckról - elvégre valószínűleg extra pénzt keresett, stresszbe merül a közelgő határidő miatt, vagy teljesen kimerült a főzéshez. Nos, tedd félre ezeket a kifogásokat, fogd meg a keverőedényed, és főzhetsz. Sokkal több, a potlucks célja, hogy egy szórakoztató módon csatlakozzon a munkatársak, tehát adja meg, és a legtöbbet hozza ki belőle!
Húzza ki a családi recepteket
Minden bizonnyal megfelelő idő és hely van az adott Oreos csomag számára a kamra hátuljában, de amikor potluckról van szó, munkatársai bepillantást szeretnének látni az életébe. Meg akarják kóstolni a nagymamád svéd húsgombócot, vagy beleharapnak a húgod híres fudrájába, amely évente csak egyszer jelenik meg. Készítsen egy kedvenc családi receptet, és a mögötte lévő történet segítségével beszélgetést indítson egy ismeretlen munkatárssal.
Megjelenik egy tervvel
Gondoljon egy kicsit előre, amikor kiválasztja az ételét. Melegen kell tartani? Helyezze egy kis Crock-Potbe és tartsa az asztalához csatlakoztatva, amíg ideje kiszolgálni. Azt tervezi, hogy nukleáris? Hacsak az irodában nincs ipari méretű mikrohullámú sütő, a 9x13 hüvelykes rakott edény valószínűleg nem fog beleférni. Ehelyett próbálja meg felosztani a viteldíjat két kisebb pite serpenyőre a könnyebb melegítés érdekében.
És egy tanács:: A legegyszerűbb ételeket előre adagolva kell megtenni - gondolj, hogy cupcakes, csirkeszárny, mini quiche, hétrétegű dip különféle csésze. Ezekkel az ételekkel irodai munkatársai gyorsan megragadhatják és elmenhetnek.
A műanyag edények nem mindig vágják le
Ha nehéz ételt, például lasagnát szolgál fel, az irodai konyhából származó műanyag villák nem esélyt jelentenek; ügyeljen arra, hogy hozzon egy erős spatulát. Mentálisan futtassa át az étel kiszolgálását, és ne felejtse el elhozni a választott edényt, például kanálot, fogót, süteménykést vagy általános célú kanalat.
Hozza ki a lehető legtöbbet belőle (és ne csak azt az extra tányér desszertet)
Amikor elmúlt az étel és megtelt a hasa, itt az ideje visszavonulni az asztalához, igaz? Dehogy. Noha a potlucks általában nem kötelező, ők is remek lehetőséget kínálnak belső hálózatépítésre. Az ételek megkönnyítik a beszélgetést, így használják fel néhány időt a munkatársaikkal - különösen azokkal, akiket nem ismersz olyan jól. Miközben a tányért felteszi a marketing munkatárs mellett az emeletről, vegye fel a következőt: „Megcsinálta ezt a spenótot? Meg kell halni! ", És hagyja, hogy a beszélgetés tovább haladjon:" Szeretném, ha átnézné a PowerPoint-ot, és adjon nekem néhány mutatót a következő hónapban való bemutatómhoz. "
Bónuszpontokért felajánlja, hogy segítse a házigazdát az edények mosásában és a rendezvényterem rendezésében, amikor az esemény véget ér. Megmutatja a csapatmunka szellemét és hajlandóságát arra, hogy odamenjen, ahol szükséges.
Ha úgy dönt, hogy az Oreos csomagot hozza, ne aggódjon - túl fogsz élni. Kissé átgondolva és előkészítve, akkor kiváló lehetősége van néhány új irodai kapcsolat megszerzésére, néhány lelkes recept iránti igényre, sőt talán még arra is, hogy jó hírnevet szerzett magának, mivel a legjobban szervezett, előkészített és átgondolt munkatársakat kiszolgáló mosogatógép a vállalkozása valaha látott. Hogy lehet ez egy teljesítményértékeléshez?
