Megpróbálom a lehető leggyakrabban becsomagolni az ebédet munkára. De voltak olyan hetek, amikor megvásároltam, figyelmen kívül hagyva a csökkenő bankszámlám. Mivel az igazat megvallva, én csak ember vagyok, és megyek azon az erőfeszítéssel, hogy elgondolkodva dolgozzam ki ebédelni a munkahelyen és elkészítsem a saját ételeimet.
Igen, ez még akkor is, ha tudom, hogy ez jó hatással van a pénztárcámra és az egészségre. És igen, bár tudom, hogy minél egészségesebb vagy, annál produktívabb vagy. (Semmi nem olyan, mint a gyorsétel kóma, hogy lelassítson egy fontos határidő előtt órákkal.)
Tehát annak érdekében, hogy megsemmisítsem a rossz szokásaimat (és a tiéd!), Összeállítottam egy 52–52 listát, amelyek inspirálnak téged. Mivel pedig csak olyanok vagyok, mint ön, amikor kifogásokat kell készíteni, három szabályt ragaszkodtam az egyes receptek kiválasztásakor:
1. Költséghatékonynak kell lennie
Vannak olyan receptek, amelyek jól néznek ki és ízlésesek, de a szükséges összetevők abszurd szempontjából drágák. És itt próbált pénzt megtakarítani. Ha ömlesztve vásárolja őket, és több különféle étkezésre felhasználhatja őket, az remek. De ha nem, akkor valószínűleg csak megragadta az utcán lévő étteremből.
2. Könnyű elkészíteni
Csakúgy, ahogy a költségeket csökkenteni szeretné, ugyanakkor csökkentenie kell a költségek csökkentéséhez szükséges időt. Senki sem akarja, hogy minden este órákat töltsön a következő nap ebédjével. Ez a szokás csak arra szólít fel, hogy törjenek fel. Tehát, kivéve a lassú tűzhely opciókat, ők is nagyon gyorsak.
3. Izgalmasnak (kissé) kell lennie
Nem, nem hiszem, hogy minden ebédnek ínyenc ételnek kell lennie. És nem hiszem, hogy minden harapásnak a legeredményesebb szenzoros élménynek kell lennie. De azt is nem akarja becsomagolni ebédre, ahol éppen olyan vagy, mint: „Ööö, én éppen nem vagyok ehhez a kedvem.” (elismerjük - megcsináltad).
Tehát nézd meg az alábbi listát néhány olyan ebédötletről, amelyek a leginkább irigylésre méltó személyekké teszik téged a munkahelyén, és megakadályozzák, hogy megtörjék a bankot.
Könnyű ebédötletek, ha salátát szeretne
Itt van a helyzet a salátákkal kapcsolatban. Időnként sok összetevőt tartalmaznak. És bár ez nagyszerű módszer a tonna tápanyag beillesztésére és a száj szájának érdeklődésére, az ijesztően bosszantó és unalmas lehet az előkészítéshez.
Tehát itt egy trükk: Vedd el egyszerre az összes darabolást és kockáztatást. Készíthet nagy mennyiségű salátát az alábbiakból, majd légmentesen zárható tartályban tárolhatja, hogy egész héten friss maradjon. Vagy tedd egy lépéssel tovább, és mentsd el őket kisebb kisebb részekben, amelyeket egyszerűen betehet az ebéd táskájába az ajtó felé vezető úton. A hatékonyság a legjobban, emberek. (Egy másik bónusz tipp: A kötszert külön tárolja, hogy elkerülje, hogy a levél bármely összetevője rozsdás legyen.)
1. Ázsiai quinoa saláta
Ez a saláta nemcsak finom, hanem csinos is. Ha a kötszer összetevőinek száma eláraszt (érthetően), vedd fel valami hasonlót a Sesame Soy Ginger Vinaigrette-hez.
2. Avokádó csirke saláta
Ez a csirke saláta négy összetevőből áll. Négy! Plusz avokádó. Megjegyeztem. Készítheti szendvicsre vagy burkolóra is, ez a recept sokoldalúvá válik.
3. Összetört avokádó csicseriborsó saláta
Vegetáriánus csavar a fenti salátán, ez csicseriborsót használ csirke helyett, így továbbra is nagy fehérjeforrást szerezhet. Smash el!
4. Brüsszel hajtások saláta almával, pekándióval és manchegoval
A kelbimbó kiváló alternatívája a zöld alapú saláta salátájának (talán azért, mert apró káposztafélékként néznek ki). És mint aki Spanyolországban külföldön tanult, elmondhatom neked, hogy a Manchego sajt a legjobb. Szeretne csapást ehhez a salátához? Számos üzlet már apróra vágott és zsákolt csírákat árusít, azaz csak kinyithatja és eldobhatja egy tálba.
5. Cseresznye-mandula Farro saláta
A Farro egy tonna rostos gabona, amely segít kitölteni téged (tehát nem harcos vagy, és 30 perc múlva ellopja az irodai cukorka fiókját). És a cseresznye a tökéletes édes és savanyú kiegészítő.
6. Apróra vágott kelkáposzta, Farro és csicseriborsó saláta
Az ételek ez a kombinációja a tökéletes fehérje- és rostos erőmű. Miközben a recept piros miso pasztát igényel, könnyen helyettesítheti egy másik öntettel (mert kinek van piros miso paszta?). De ha megvan, menj rá!
7. Chorizo és paradicsom saláta
Emlékeztető arra, hogy az egyszerű nem mindig azonos unalmas. A chorizo hozzáad füstöt és fűszert, hogy valóban popsá tegye ezt a salátát.
8. Lencse saláta kecskesajttal
Voltál kecskesajtnál.
9. Soba saláta méz gyömbér öntettel
Ez egy saláta, amelyet - várjon rá - tésztával készített. Plusz, ha akarja, újra felhasználhatja azt az öntet, amelyet vásárolt az ázsiai quinoa saláta számára.
10. Epermezős saláta
Menj tovább. Mondd, hogy most nem énekelted a Beatles-dal. ( Szalma-BER-ry Fi-hozamok az EV-ah-hoz. ) Nem kötelező hallgatni, miközben ezt a remek salátát eszi. De legyen.
11. Succotash saláta
Ez a saláta szórakoztató mondani, és finom enni. Ne aggódjon a kukoricamag magjának a tényleges csövekről való borotválása során. Használhat fagyasztott vagy konzerv kukoricát, hogy felgyorsítsa az ízletes ételeket.
12. Taco saláta (egy tégelyben)
Persze, az edény aranyos, de a legjobban az, hogy benne finom, mégis egészséges taco saláta van. Ezt megteheti egy burritóval is!
13. Három bab saláta
Ez a recept három fő összetevőből áll, és mindegyik bab. Könnyen beszélj. És rostos. Bab - jók a szívedhez és az ebédhez.
14. Görögdinnye, paradicsom és sajt saláta
Kellemesen meglepte, hogy a görögdinnye és a sajt mennyire jól illeszkedik egymáshoz. És amikor a nyár közeledik, akkor valami ilyesmire vágyik.
Szendvicsötletek munkahelyi ebédre
Időnként csak a kezével szeretne enni az ebédet. A szendvics kézi kedvenc, de a horgonyod végül elkíséri. Vigye a következő szintre az alábbi lehetőségek egyikének használatával. Bízz bennem: Nem hagyja, hogy bármi mást választott volna.
És azok számára, amelyek esetleg nem tartják jól egymásba az ingázás során, csomagolja külön a külsõ részeket (azaz a burkolólapot) és a belső felületeket (azaz bármit, amit beletet), és dobja össze, amikor dolgozik.
15. Alma szendvicsek mandulavajjal és granolával
Nem tradicionálisról beszéljünk. Valószínűleg már mogyoróvajat (vagy mandulát, kesudiót vagy) terített az almaszeletein korábban, de gondoltál már azon, hogy az almáját szendvicsré tegyék? Igen, az elme fújt. De ez a tökéletes ebéd, ha valami édesre vágyik, de nem akarja később lezuhanni.
16. Avokádó tea szendvicsek
Milyen aranyos és egyszerű ezek? Ráadásul rendben van, ha halakat vihetünk az irodába, ha nem mikrohullámú, igaz? Jelentés vissza.
17. Ropogós földimogyoróvaj-csomagolás
Kell ennél többet mondanom? Te divatos lennél, ha nem próbálod ezt. (Valaki apu humorot kért, igaz?)
18. Hummus és Veggie Sandwich
A zöldségfélék (és gyümölcsök - ahem , avokádó) kombinációja ebben a szendvicsben különféle textúrákkal szolgál, hogy a szájban izgalom maradjon.
19. Földimogyoróvaj, savanyúság és burgonyaszendvics
Igen, ezt olvastam jól. Nem véletlenül nem „savanyúságot” írtam, hanem a „zselét”. Ezek az ízek valóban együtt működnek, és a chips egy ropogós bónusz.
20. Körte-dió szendvics
Fahéjas mazsolás kenyér egy szendvicsre? Igen.
21. Piros paprika, kecskesajt és friss mentacsomagolás
Ennek a csomagolásnak négy összetevője van (nem tartalmaz némi extra sót), és a tartalma erős és kiegészítő ízű. Ráadásul kevesebb, mint 10 percig tart az elkészítés.
22. Füstölt gouda és almavaj szendvics
Olyan egyszerű, mégis olyan finom. És igen, a sajt és az alma együtt jár. Tökéletesen.
23. Southwest Hummus Wrap
A Hummus a tökéletes alapanyag ahhoz, hogy ténylegesen összekapcsolja a csomagolás összetevőit, és minden harapáshoz tökéletes íz-összeolvadást biztosítson.
24. Édes burgonya, csicseripea és Quinoa Veggie Burger
Persze, ezek elkészítése egy kis időt vehet igénybe. De ha egyszerre egy csomót készít elő, akkor mindössze annyit kell tennie, hogy kiveszi az egyiket a fagyasztóból vagy a hűtőből, és dobja be a táskájába egy zsemlét és néhány öntettel!
25. Taco teherautó tonhal szendvics
Hogy nem tetszik neked valami, amelyben szerepel a „taco teherautó” szavak? Ez az, amit gondoltam.
26. Törökország és az Apple Pita zsebek
Ezek a sós és édes hozzávalók nagyon finom zsebeket eredményeznek. Megjegyzés: a zsebeknek pitasból kell készülniük; nem készülhetnek farmerből.
27. Törökország, Smashed Peas és Pesto Sandwich
A pesto tökéletes ízvilágot ad ehhez a jól lekerekített szendvicshez.
28. Sonka és Arugula szendvics áfonya chutney-vel
Az áfonya és a mustár tökéletesen illeszkedik a sós sonkához és az enyhén keserű sült saláta kitûnõhez.
Könnyű ebédreceptek (ha nem akar salátát vagy szendvicset)
Tudta, hogy az ebédnek nincs szabálya? Úgy van. Nem kell salátának vagy szendvicsnek lennie. Tehát, ha valami mást vágyakozik, vegye fel az alábbi ételek egyikét. Íme egy tipp: Készítsen néhány extra adagot, és az elkészítéshez szükséges idő megéri a kis időt.
29. Buddha Bowl
Keményen főtt tojás, lazac és edamame esetében ez a tál tele van fehérjével. A tésztával vagy anélkül elégedett lesz a hasad.
30. Burrito Bowl
Mit mondsz? Készíthetek saját burrito tálat? Miért igen, igen, megteheted.
31. Csirke és spárga citromos keverés
A csirke és a spárga citromlevesben, fokhagymában és szójaszószban történő főzésével a fő összetevők viszonylag enyhe és nagyon ízletes lesznek.
32. Kale, spenót és körte smoothie
Egy smoothie ebédre? Igen, csak menj vele. És igen, zöld. De mielőtt azt mondaná, hogy „ blech ”, próbáld ki. Ígérem, nem olyan ízű, mint a fű.
33. Mini Frittatas
A hétvégék nem csak a villásreggeli ideje. (De hagyja a fenék nélküli mimosákat szabadnapjai számára.) Igen, ezek bizonyos sütési időt igényelnek, de csinálj előre egy csomót, és készen állsz a hétre.
34. Rizs sütemény dióvajjal és banánnal
Újabb ebéd valakinek, akinek édes foga van - azoknak is, akiknek gyorsan össze kell készíteniük az ebédet.
35. Sült marhahús roll-up
Könnyen elkészíthető, könnyű enni. Cserélje le az ebédhúst, ha a sült marhahús nem a te köszönet.
36. Salátával töltött avokádó
Általában az avokádó öntettel, de ebben a receptben fantasztikus és ehető edényként futtatja a show-t a saláta számára (bár a héját nem lennék enni).
37. Garnélarák és brokkoli keverjük megsütjük
Nemcsak az ételeket. Készítheti saját egészséges verzióját, és egész héten (vagy legalább néhány napig) felszedheti. És oldaláról talán van rizs (lásd lent).
38. 10 perces zöldségsült rizs
Vagy önmagát enni is lehet. Yum.
39. Superfoods turmix
Lehet, hogy áfonyával készül, de minden bizonnyal nem érzi magát kéknek, miután megissza. (Tipp: használhat más bogyókat is.)
Rakott és lassú tűzhelyes ebédötletek
Ha nagy mennyiségű dolgokat készítünk, a főzés és a Crock-Pot étel nagyszerű módja ennek. A lassú tűzhelyem az egyik kedvenc konyhám. Az Amazonon talál néhány nagyon kedvező árú lehetőséget.
Rakott főzés vagy a lassú tűzhely használata nemcsak napokig biztosít elegendő ételt, hanem hosszabb időt is igényel a főzéshez, azaz az ízesítőknek elég idejük van ahhoz, hogy tökéletesen összekeveredjenek. Mi lenne jobb módja annak, hogy a vasárnapi délutánt eltöltse, ha ízletes ételek veszik körül?
40. Marha- és árpa
Ez a kiadós étkezés a tökéletes ebéd a hűvösebb hónapokban (vagy a nyár folyamán, amikor az irodaház AC-ja a fülkéjében úgy érzi, mint egy jégdoboz).
41. Buffalo Chicken Bowl
Időnként izgalmas étkezésre van szüksége a forró mártással. És a hús még jobban felszívja, ha pár órán keresztül lassú tűzhelyen van.
42. Butternut squash, karmelizált hagyma és spenót-lasagna
Tegyen egy édes csavart a hagyományos lasagnához. A karamellizált hagyma minden.
43. Csirke Enchilada rakott
Mi jobb, mint a csirke enchiladas? Csirke enchiladas, amelyek napokig tartanak.
44. Kókuszdió édes burgonya és vadrizs
Ha korábban még nem adott hozzá egy kókusztejet egy tálhoz, akkor hiányozni fog. Különböző ízprofilot ad az étel minden összetevőjéhez, különösen a burgonya és a rizs esetében.
45. Hawaii húzott sertéshús
Ananász és sertéshús? Jobban mondod, hogy ez egy tökéletes pár.
46. Kolbász és babkávé
A Cannelini bab, más néven fehér vesebab, ugyanolyan csillagja ennek a receptnek, mint a kolbász.
47. Füstös három bab sütés
Még három babcsészét? Igen. Ez a füstös szag a szalonnából és a paprikából származik.
48. Tavaszi Minestrone
Nem minden leves csak egész húsleves. Valójában ez tonna zöldet és babot tartalmaz. Mindaddig, amíg van biztonságos hajója ezen folyékony ebéd szállításához, ez egy remek lehetőség.
49. Paradicsom-lencse leves
Itt megint sokkal több, mint a leves. A lencséket rost- és fehérjecsomagolással töltik be, és a paradicsom minden ízét felszívják.
50. Törökország Chili
Bár ez egy szilárd recept, van egy csomó más nagyszerű chili opció is. Ha extra ambiciózusnak érzi magát, tedd fel egy kukoricaszendvicset, hogy vele járj.
51. Növényi curry édes burgonyával és csicseriborsóval
A curryt lassú tűzhelyekben optimalizálják - minden fűszernek elegendő ideje van összekeveredni és egy fantasztikus ízű ételt készíteni.
52. Vegetable Parmesan Quinoa
A nagyszerű dolog a quinoában? Elnyeli az összes ízét, amelyben főz.
Most már rengeteg ilyen nagyszerű recept van, amelyekkel az ebédre vágyhat. Szüksége van valamire, amit betehet? Íme néhány fantasztikus és egyedi módszer a csomagoláshoz. De hé, a papír- vagy műanyag tasak is nagyon jó. A legfontosabb az, ami belül van, igaz?
Boldog ebédet! Hadd tudjam meg, melyik recept tetszik a legjobban a Twitteren.
