Készítse el ezt a 4 növényi alapú Super Bowl ételt Charity Morgan séftől

Anonim

Készen állsz egy kis focira. A vegán híres séf, Charity Morgan biztosan ismeri a növényi alapú ételeket, és a Tennessee Titans egykori beállósának, Derrick Morgannek a feleségeként azt is tudja, hogyan etessen meg egy éhes csapatot, mivel Derrick több mint egy tucat csapattársát látja el növényi ételekkel. férje futballpályafutása során.

Tehát amikor arra került sor, hogy ihletet találjunk a szuper kielégítő, mégis egészséges rágcsálnivalókhoz ezen a vasárnapon a Super Bowl LV-re, tudtuk, hogy ő lesz a kedvencünk.A közelmúltban Sabrával társult, a Le Cordon Bleu végzett hallgató megosztotta jellegzetes fűszeres jalapeño popperjának receptjét, de azt is elárulja, hogyan készítheti el kedvenc chilijét, karfiolszárnyait és még sok mást. Készítsd el ezt a 4 kötelező receptet, amelyeket Morgan imád a Super Bowl vasárnapi ünnepségén. Gyorsak, egészségesek, és ami a legfontosabb, másodpercekig mindenki sorba áll.

Getty Images

1. Dupla fűszeres vegán Jalapeño Poppers

Amikor a sós sóvárgás támad, nem is tehetsz jobbat ezeknél a csábító előételeknél. Így készíti Morgan a sós finomságot:

Időtartam: 25 perc

Hozzávalók

  • ¼ csésze sós kukorica chips (például Fritos) vagy sima
  • Panko zsemlemorzsa
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 ½ teáskanál növényi olaj
  • 6 Jalapeños
  • 1 (10 unciás) tartály Sabra Supremely Spicy Hummus

Utasítások

  1. Melegítse elő a sütőt 400˚F-ra
  2. A sós kukorica chipset, ha használod, aprítógépben durva homok állagúra pulzálja. Alternatív megoldásként helyezze a forgácsot egy cipzáras zacskóba, és törje össze kézzel, egy mérőpohár aljával vagy bármilyen lapos aljú, kissé nehéz tárggyal, amíg a forgács nagyon finom lesz.
  3. A zúzott chipseket (vagy zsemlemorzsát, ha használ) keverje össze paprikával és olajjal. Tedd félre.
  4. Vágja félbe a jalapenót hosszában, és távolítsa el a magokat. Ennek során viseljen kesztyűt, vagy legalább másnapig ne érintse meg a szemét!
  5. Kanál vagy pipa Sabra Supremely Spicy Hummus a jalapeño felébe.
  6. Szórj zúzott chipset vagy zsemlemorzsát a jalapeños hummus tetejére.
  7. 15-20 percig sütjük, vagy amíg a jalapeños megpuhul.

Szerkesztő Választása