Puha banánkenyér csokoládészalaggal kavarva

Anonim

A NAP RECEPTE: FEBRUÁR 7

FROM: @mogyoróvaj csokoládé

MIÉRT SZERETJÜK: Ha olyan vagy, mint én, valószínűleg megbarnul a banán a konyhapulton, és bűntudatot érzel, amiért kidobtad. Ez a recept 3 túl érett banánt igényel; minél barnábbak, annál jobb. Ne hagyd, hogy veszendőbe menjenek!

TELJES IDŐ:

Előkészítés: 15 perc Sütés: 45 perctől egy óráig

ÖSSZES HOZZÁVALÓK: 14

KÉSZÍTÉSE: Reggeli egy korty vegán vajjal vagy desszert egy gombóc vanília tejmentes fagyl alttal.

KÜLÖNLEGES MEGJEGYZÉS: A süteménynek 45 perctől egy óráig kell sütnie, ezért ennek megfelelően készüljön el. (Ha előző nap kell elkezdenie az előkészítést, vagy online kell rendelnie hozzávalókat, akkor mi Ellenkező esetben tegyük fel, hogy az étel megvásárolható, elkészíthető és még aznap felszolgálható, könnyen elérhető hozzávalókkal.) Hozzávalók

  • 3 túl érett közepes méretű banán
  • 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
  • 1/4 csésze kókuszolaj megolvadva
  • 1/2 csésze mandulatej szobahőmérsékleten
  • 3 tojás szobahőmérsékletű
  • 2 tk vaníliakivonat
  • 1 csésze világosbarna cukor, csomagolt vagy kókuszcukor
  • 2 csésze gluténmentes sütőliszt 1:1
  • 1 tk sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 3/4 teáskanál tengeri só

a csokoládéréteghez

  • 1/4 csésze holland feldolgozott kakaópor
  • 2 evőkanál cukrozatlan almaszósz
  • 2 evőkanál mandulatej

Utasítások

  1. Melegítse elő a sütőt 350 F-ra, és készítsen elő egy tepsit tapadásmentes spray-vel és sütőpapírral az egyszerű eltávolítás érdekében.
  2. Egy keverőedényben villával pépesítsd a banánt, majd add hozzá az almaszószt, a tejet, a kókuszolajat, a tojást, a vaníliát és a barna cukrot, és keverd simára és jól. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedveshez, és addig keverjük, amíg masszát nem kapunk.
  3. Vegye ki a tészta felét, és tegye egy tálba.Adjuk hozzá a csokoládéréteg hozzávalóit az egyik tálba, és keverjük jól össze. Adjon hozzá körülbelül 1/4 csésze klasszikus banános kenyértésztát a tepsi aljára, és egy kanál segítségével simítsa egyenletes rétegre. Ezt a réteget 1/4 csésze csokoládétésztával megkenjük, majd egy kanál segítségével óvatosan elsimítjuk a csokoládéréteget. Addig ismételje ezeket a rétegeket, amíg az összes tésztát fel nem használta.
  4. Süsse a cipót 45 percig – 1 óra, és egy fogpiszkáló tisztán jön ki belőle. Az enyémet kb 45 perc után lefedtem fóliával, nehogy túlságosan sötétedjen a teteje.

Szerkesztő Választása