Szeretnél növényi vagy vegán ételeket étkezni, de nem tudod, hogy neked való-e? Ahelyett, hogy azt mondanád magadnak, örökké csinálnod kell, próbáld ki mindössze három napig. A feldolgozott gyorsételek elhagyása, valamint a hús és a tejtermékek elhagyása segít megtisztítani étrendjét, és egészségesebbé teheti a bél mikrobiómáját ezen a rövid időn belül. A kutatások szerint mindössze három nap alatt energikusnak és kevésbé puffadtnak fogja érezni magát.
Ez a tökéletes évszak arra, hogy növényi alapú ételeket étkezzünk, és kihasználjuk a természet jótékony hatásait. A helyi zöldségek, gyümölcsök és a választék minden eddiginél egyszerűbbé teszik az egészséges és tiszta étkezést.
Vásároljon zöldséget és gyümölcsöt szezonban. Készítsen ételeket olyan élelmiszerekből, amelyeket megtermelhet
Amikor piacra megy, próbálja elkerülni a dobozos, zacskós vagy csomagolt, erősen feldolgozott élelmiszereket, és ehelyett fogyasszon olyan teljes élelmiszereket a termék részlegből, amelyek ugyanolyan formában vannak maga szedte: brokkoli és paradicsom, tök és paprika, kelbimbó és avokádó. plusz alma, őszibarack, áfonya, málna és citrusfélék.
Mind a farmon vagy a közeli szupermarketben várnak, és tele vannak tápanyagokkal, rostokkal, antioxidánsokkal, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek táplálják az egészséges szervezetet, energiát adnak és felerősítik az immunrendszert. a vegyszereket vagy adalékanyagokat, például a hozzáadott cukrot, amelyeket a csomagolt élelmiszerek juttatnak a szervezetbe.
A növényi alapú étkezés csökkenti a szívbetegségek és más betegségek kockázatát
A tiszta táplálkozás azt jelenti, hogy megszabadulunk a gyulladást okozó ételektől, amelyek hosszú távon megbetegítenek bennünket, beleértve a feldolgozott élelmiszereket és a vörös húst, a zsíros tejtermékeket és az antibiotikumokkal megtűzdelt baromfit, amelyek mindegyike számos egészségügyi kockázatot hordoz magában. a szívbetegségtől a rákig, a magas vérnyomásig és a cukorbetegségig, olyan csapások, amelyek a gyorsételekkel és üres kalóriákkal teli diétára kötött amerikai lakosságot sújtják.
Egy új tanulmány kimutatta, hogy a gyerekek és a tinédzserek által elfogyasztott kalóriák 2/3-a ultra-feldolgozott élelmiszer, és nem véletlen, hogy lakosságunk 2/3-a túlsúlyos vagy elhízott is. Az amerikaiak közel fele szívbetegségben szenved, és a prediabétesz 80 millióan, azaz körülbelül 3-ból egyet érint. Ha tisztán akar enni, hagyja el a tejtermékeket, hagyja ki a húst, és fogyasszon növényi alapút, ez a terve.
"Könnyű, mindössze három napot vesz igénybe a szokásos étrendtől, és olyan finom, hogy soha nem akar majd visszatérni a régi étkezési módhoz. Ráadásul rengeteg fehérje és kalcium, vas és tápanyag van benne, így nem kell aggódnia amiatt, hogy elfogyasztja azokat a makrotápanyagokat, amelyekre testének szüksége van ahhoz, hogy fitt, energikus és egészséges legyen."
Csak három napos növényi alapú kezelés alatt a bélrendszered egészsége megváltozik
„Gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák hozzáadásával megváltoztatja a bélrendszerben lévő baktériumokat, és olyan ételt ad nekik, amelyet szeretnek, ami csökkenti a székrekedést, és rendszeres marad” – mondja Jennifer Mimkha, M.P.H., R.D. növényi alapú dietetikus és a Prana Nutrition tulajdonosa Tampában, Fla.
Szakértők szerint, ha folytatni akarja, a koleszterinszintje is nagymértékben csökkenhet, akár egy hét alatt is. „A növényi élelmiszerek koleszterinszintje nulla, és általában sokkal alacsonyabb a telített zsírtartalmuk, kivéve a pálma- és kókuszolajat, amelyet kerülni kell, ha a koleszterinszint csökkentése a cél” – mondja Joel Kahn, M.D., a Kahn Center for Cardiac Longevity alapítója. a Bingham Farms, Mich., és a The Plant-Based Solution szerzője.
"A teljes értékű növényi étrendbe való teljes belemerülés az összkoleszterinszint gyors, akár 100 mg/dl-es csökkenését is eredményezheti, amit Kahn hatalmas elmozdulásnak nevez. Inspirációért nézd meg: Ez történik a testeddel, ha növényi alapúvá válik."
Íme a 3 napos növényi alapú terved napi menükkel és egyszerű receptekkel
Ne izgulj, ha valamelyik este ki kell menned vacsorázni, ne izzad meg, csak rendelje meg a salátát és a tésztát a séf által kínált zöldségekkel, valamint paradicsomszósszal , tartsa a sajtot. Meg fogsz lepődni, hogy milyen finomak lehetnek a szezonban a friss zöldségek!
Íme a tiszta, növényi alapú receptjeid
A tiszta növényi alapú táplálkozás első napja
Reggeli: Mangós turmix
