Üdvözöljük a legjobb vegán étkezési lehetőségek között, ha elég szerencsésnek találja magát, hogy elkerülje a koronavírust, és várjon rá Maui! Igen, felugrottunk egy járatra (merész emberek, akik vagyunk), és eljutottunk egy zöld paradicsomba. Szóval itt vagyunk, eszünk és iszunk a legszebb szigeten. Ha tovább akar menni, most pontosan tudni fogja, hová menjen!
Első megálló: A Beet a Choice He alth Barba viszi Mauiban, Hawaiiban.
Ez az egészséges étterem a 2012-2019-es Maui legjobb vegetáriánus étel díjával büszkélkedhet.A séf és a tulajdonos Emily Kunz és Kathryn Dahm 2008-ban költöztek Mauiba a keleti partról, és 2011-ben nyitották meg a Choice He alth Bart. Acai tálakra, egészséges turmixokra és vegán desszertekre specializálódtak, amelyek mindegyike hawaii termék és ízközpontú.
1. A Choice He alth Bar teljesen vegán, vagy csak vegán lehetőségek vannak?
A Choice He alth Bar nem teljesen vegán, de az étlapon minden növényi alapúra állítható. Gyorsan alkalmi, így közvetlenül a strandról érkezhet, vagy szörfözés felé tartva. Viseljen egyszerű fedőt és papucsot, és rögtön beilleszkedik!
2. Miért rendeltük meg a Pow-a-Bunga Bowlt és az Avocado Toastot?
Megrendeltem a Pow-a-Bunga tálat, mert a mandulavaj megszállottja vagyok. Bio eper és áfonya, növényi alapú fehérjepor és házi készítésű granola finom reggelihez készült. Az avokádó pirítós helyben készült búzakenyérre került, a pirospaprika pehely pedig fűszeres csavart adott ennek a klasszikus ételnek,
3. Milyen a szolgáltatás?
Az alkalmazottak olyan kedvesek voltak, hogy megkérdeztek az étkezési szükségleteimről és arról, hogy van-e allergiám, hogy a reggelimet vegán legyen. Ettől eltekintve nagyjából ott ülsz, ahol csak akarsz, és nincs felszolgálás, így csak élvezd a hideg hangulatot.
4. Itt ennél reggelire, ebédre és vacsorára?
"Ez határozottan egy reggeli- és ebédhely. Könnyű megrendelni az ételt, vagy vigye az egyik kávézóasztalhoz, és üljön ki a meleg szellőben."
5. Ez a hely randevúhely, üzleti találkozók vagy családi vacsorák?
Ez egy határozottan egészséges úti cél a barátok és a család számára. Az étlap tele van tálakkal, turmixokkal és ételekkel, amelyeket mindenki kellemesnek és finomnak talál. Nem mennék ide első randevúra, hacsak nem teszteled, mennyire nyugodt lehet.
6. Ha rendelhettünk volna még valamit Hogyan hagyhattuk volna ki ezt?
Nagyon elégedett vagyok azzal, amit rendeltem, és teljes mértékben látom, hogy ezt a hawaii napi rutinom részévé teszem.
7. Mi az általános értékelése erről az étteremről?
"A Caitee a The Beet skálán 5-ből 5-re értékelem ezt a helyet. El sem tudtam hinni, milyen hatalmas az étlapkínálatuk, és mennyi növényi alapú lehetőség van."
Következő, a The Beet elviszi a Duke's Beach House-ba Mauiban, Hawaii.
Ez a helyi kedvenc étterem festői kilátást nyújt az óceánra, és nyitva tart reggelire, ebédre és vacsorára. Ez határozottan inkább egy öltözz fel-és vedd el a romantikus randevúzásra alkalmas hely.
Scott McGill ügyvezető séf irányítása alatt az étlap tele van szezonális és helyi forrásból származó alapanyagokkal, hogy Duke méltán étkezhessen a szigeten. McGill az elmúlt 16 évben a TS étteremcsoport tagja volt, és hawaii lakos.
Szenvedélye a friss hozzávalók, például a helyi gyümölcsök, zöldségek és fűszerek, így az étlap ízekkel és szigetvilággal teli lesz.
1. A Duke’s Beach House teljesen vegán, vagy csak vegán lehetőségek vannak?
A Duke’s Beach House nem vegán, de vannak gluténmentes és vegán ételek is. Könnyűnek és egyszerűnek találtam az étlapon szereplő tételek helyettesítését a vegánokkal.
2. Miért rendeltük meg a Farmer’s Reggelijét?
A Farmer’s Breakfast beugrott nekem az étlapon az ételben felhasznált tápanyagok és friss alapanyagok miatt. Mauin termesztett kelkáposzta, friss papaya, paradicsom, avokádó és házi készítésű makadámia pesto. Ez volt a legtartósabb, finom és bűntudatmentes villásreggeli.
3. Milyen a szolgáltatás?
A pincérnőnk, Shannon olyan kedves és segítőkész volt, és felajánlotta, hogy ételeik széles választékát vegánbaráttá alakítja. A tojás helyett extra makadámdió-pestót és avokádót javasolt, nam!
4. Itt ennél reggelire, ebédre vagy vacsorára?
Ez a hely mindhárom számára tökéletes! Pincérnőnk szerint az ebéd- és vacsoramenük nagyobb választékú vegán lehetőségeket tartalmaznak, mint a villásreggeli, így mindenképp érdemes újra kipróbálni ezt a helyet.
5. Ez a hely randevúhely, üzleti találkozók vagy családi vacsorák?
Nagyon beleszerettem ebbe a helyre. Az étterem a tengerpartra néz, és tökéletes napernyők alatt ülsz, miközben sütkérezsz a napon. Családi kirándulásokhoz és első randevúkhoz ajánlom ezt a helyet.
6. Ha rendelhettünk volna még valamit Hogyan hagyhattuk volna ki ezt?
Bárcsak ott maradtam volna ebédelni, mert úgy tűnik, van egy fantasztikus taro hamburgerük vegán sült fokhagymás aiolival.
7. Mi az általános értékelésünk erről az étteremről?
A Caitee a cukorrépa skálán 6/10-re értékelem ezt a helyet, az ételek finomak és frissek voltak, de mint a legtöbb Maui étteremben, az étlapon sok vegán lehetőség hiányzott.
