Új vegán vagy nem, néha csak arra a kényelmi ételre van szüksége, amire a múltból vágyik: egy hamburgerre és sült krumplira. Ez a hagyományos kényelmi étel felidézi az emlékeket, amikor a Swingers Dinerben a fordított happy hour menüt választottam, és gyerekkoromban csokis maláta shake-et, valamint kedvenc hamburgeremet és krumplimat ittam. Akkor még semmit sem tudtam az egészségre gyakorolt hatásokról vagy a bolygómra gyakorolt hatásokról. Egyszerűen imádtam azt az ételt.
Kaliforniában élve nem hajthat végig a Sunset Boulevardon anélkül, hogy elhaladna olyan hamburgerezők mellett, amelyeknek epikus rajongói vannak: In and Out, Astro Burger, Burger King és McDonald's.Amikor megtudtam, hogy a BK egy Impossible Whoppert árul, még mindig húsevő voltam. Aztán áttértem a növényi alapúra, és feladtam a korábbi kedvenc ételeim iránti világi szeretetemet: megesküdtem a húsra és a tejtermékekre, a sajtokra és a fagyl altokra, és persze a régi hamburgerre és krumplira.
Akkor beütött a COVID-19. Nagy farokba kötöttem Napát, hogy a szüleimmel maradjak az első öt hétben. Nagyon szeretem a szüleimet, de egy idő után, tartalmas beszélgetések és hosszú séták után vágytam vissza LA-be, így ismét bepattantam az autómba, és körülbelül 5 és fél alatt megtettem az általában hét órás utat. Senki nem volt az úton. De ez a kirándulás felkeltette az étvágyat. Ahogy visszaértem szülővárosomba, LA-ba, javításra volt szükségem. Egy burger, sült krumpli, a ketchup édes ragacsos illata. Beültem egy Burger Kingbe, és megrendeltem az első Impossible Whoppert.
Csak úgy, hogy ellopták a szüzességem. Milyen érzés volt? Elképesztő volt. (Eltérően az első alkalomtól, amikor ténylegesen elvesztettem a szüzességem, de ez egy másik történet egy másik napra, és sok bor.)
Az Impossible Whopper még a sajt és a szósz nélkül is, amitől nem növényi alapú lett volna, forró volt, a krumpli pedig ugyanolyan sós és finom volt, én pedig a gyors trifektájával tettem fel. -élelmezés: Diétás szóda. Egykori Whopper-szűzként (mivel felnőtt koromban ez nem volt a hamburger-javítások kedvence), nem is tudtam különbséget tenni a lehetetlen és az igazi hús között. Az Impossible és a BK tényleg tudja, mit csinálnak a konyhában. (Bár az összes vegán figyelmébe ajánljuk, hogy ezt a pogácsát ugyanazon a grillen sütik, mint a marhahúst és a csirkehúst, így természetesen ha nyomokban sem szeretnél állati eredetű terméket, meg kell kérned a kiszolgálót, hogy tegye mikrohullámú sütőbe.) Egy harapás után szóhoz sem jutottam. . Soha többé nem leszek ugyanaz. A teljes orgazmikus reakcióért nézze meg az alábbi videót.
Most a gyorsétteremláncok minden eddiginél jobban kínálnak növényi eredetű termékeket azoknak, akik így akarnak étkezni, mert a világ beszélt. A Shake Shacktől az Umami hamburgerig kipróbáltam a vega, az Impossible és a Beyond hamburgereket, és rájöttem, hogy az Impossible Whopper az ízlelőbimbóim számára, a legjobb ízben, állagban és ízben.
Néhány barátom most Burger Queennek hív, mert manapság az étrendem 80%-ban vegán pogácsák és 20%-ban vegán grillsajt. Szóval tudom, mit keressek egy vegán hamburgerben.
- Íz és állag: Kezdetnek az Impossible Whopper Impossible húsból készül, amely magas pontszámot kapott. Íze és állaga valóban hasonlít egy marhahúsos burgerre, de valamivel könnyedebb és kevésbé zsíros ízű.
- Öntetek: Szeretem a klasszikusokat. Semmi túl elegáns. Nem vagyok a "vegán szarvasgombás sajtszósz" vagy az őrült vegán aioli legnagyobb rajongója, csak szeretem a salátát, a paradicsomot, a rengeteg grillezett hagymát, a savanyúságot és a ketchupot mártogatáshoz! Ebben a Whopperben az összes kedvenc dolgom van, és nem félnek a grillezett hagymától. (De tartsa a majonézt, mert a BK egyelőre nem kínál vegán változatot.)
- Patty Thickness: Nagyon szeretem a hamburgereket, minél vékonyabb, annál jobb.Kaliforniai gyökereim előtt tisztelegve az In & Out az őrült dekadens és híres Double-Double hamburgert kínálja, és hidd el, pontosan így hangzik: két vékony pogácsa, dupla sajt és dupla feltét! A The Impossible Whopper előkelő helyet foglal el a könyvemben a tökéletesen vékony pogácsával.
A lényeg: A The Impossible Whopper az új, minden idők kedvenc gyorséttermi vegán csemege. Ez egy egyszerű, klasszikus kényelmi étel, amely minden alkalommal megállja a helyét.
Pro-tip: Győződjön meg róla, hogy a hamburgert mikrohullámú sütőben kell elkészíteni grill helyett, hogy elkerülje a hús szennyeződését, és kérjen „száraz zsemlét” kód tartsa a majonézt! A Whoppered továbbra is az Impossible pogácsával, salátával, paradicsommal, grillezett hagymával és ropogós savanyúsággal érkezik. Utazz át a Burger Kingbe, és szerezz magadnak egy garatot forró krumpli rendeléssel, hogy kényeztesse magát, és még ma elveszítse lehetetlen szüzességét.
