Skip to main content

Hogyan készítsünk mogyoróvajas banános dalgona turmixot

Anonim

Ha otthon töltöd az idődet az Instagramon lapozgatva, szinte biztos, hogy találkoztál egy dalgona latte-val. A „Dalgona” a kávé, a turmixok és a cukormáz legújabb pörgetése, mert a bolyhos habos textúra gyönyörűen néz ki, könnyen elkészíthető, és könnyen vegánként is elkészíthető! Mi az a dalgona? Ez egyfajta felvert növényi tejet tartalmazó ital, amely Dél-Koreából származik. Ugorj be a kocsiba, és készítsd el ezt a finom mogyoróvajas turmixot, és ne felejtsd el Instagramon megjelölni remekműved, és megjelölni @thebeet.

Receptfejlesztő: Gina, @he althylittlevittles

Előkészületi idő: 15 perc

Teljes idő: 15 perc

Hozamok: 2 turmix

Miért szeretjük: Ha kávé- és turmiximádó vagy, ez lesz a kedvenc turmixod. Könnyen elkészíthető, és a legtöbb hozzávalót már a kamrában tárolja. Vegye figyelembe, hogy mielőtt elkezdené, ne felejtsen el lefagyasztani 3 banánt egy éjszakán át.

Készítsd el: Reggelire vagy desszertre. Csorgassunk egy kis mogyoróvajat a tetejére a végső prezentáció befejezéséhez.

Mogyoróvajas Banán Dalgona turmix

Hozzávalók

Mogyoróvajas banánturmix

  • 3 fagyasztott banán
  • 1/4 csésze mogyoróvaj
  • 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 1 csésze növényi tej

Dalgona kávékorbács

  • 5 evőkanál aquafaba (sólé egy konzerv csicseriborsóból)
  • 1/4 teáskanál fogkőtejszín
  • 1 evőkanál instant kávé (vagy 2 evőkanál, ha erősebb kávéízt szeretsz)
  • 2 evőkanál cukor (kókusz, datolya vagy szerzetes gyümölcs édesítő)

Díszítés

Csokoládé chips

Utasítások

  1. Először is botmixerrel vagy Kitchen Aid mixerrel keverje habosra az aquafabát, amíg habosodni kezd, körülbelül 5 percig.
  2. Hozzáadjuk a tartár tejszínt és a cukrot, és még néhány percig verjük, amíg szép habos nem lesz.
  3. Végül adjuk hozzá az instant kávéport, és keverjük addig, amíg össze nem áll.MEGJEGYZÉS: légy türelmes, és hagyd felverni, egy kis időbe telik, hogy a tojásfehérjéhez hasonló puhává váljon!
  4. A turmix hozzávalóit turmixoljuk simára.
  5. Töltsd poharakba a turmixot, tedd a tetejére dalgona kávéhabot, és díszítsd csokireszelékkel! (nem kötelező)

Megjegyzések Mielőtt elkezdené, ne felejtsen el lefagyasztani 3 banánt egy éjszakán át.