A McDonald's húsmentes hamburgere, a McPlant végre megérkezett: A gyorséttermi lánc idén januárban Svédországban és Dániában egyes helyeken csendben felvette növényi alapú pogácsáját az étlapra. A fűszeres növényi alapú pogácsát borsó- és rizsfehérjéből készítik, és zsemlere tálalják, olvasztott sajttal, salátával, paradicsommal, hagymával, savanyúsággal, majonézzel, mustárral és ketchuppal.
A McDonald's együttműködött a Beyond Meattel annak érdekében, hogy meghatározza az igazi textúráját és ízét. A szerencsés svédországi és dániai vásárlók számára a McPlant az étlapon Svédországban március 15-ig, Dániában pedig április 12-ig tesztelhető.
A McPlant nagyszerű választás a flexitáriusok számára
A McPlant az összes flexitáriusnak való, akik megpróbálják csökkenteni a húsfogyasztásukat. A szendvicset úgy is elkészítheti növényi alapú, hogy nem kér sajtot vagy majonézt, de a zsemle ugyanazon a grillen készül, mint a marhahús. (Hasonló az Impossible Whopperhez a Burger Kingnél).
A McDonald's Sweden az étlap növénybarátabbá tételére összpontosít, miután egy felmérést végzett, amely szerint a svédek több mint egyharmada flexitáriusnak minősül. A McDonald's Sweden volt az első a világon egy teljesen vegán hamburgerrel, a McVegan-nal. A McDonald's abban reménykedik, hogy a McPlant sikere egy másik lehetőség lesz a flexitáriusok számára. A McDonald's megerősítette, hogy a McPlant világszerte tesztelni fogják, de nem részletezte, hogy az Egyesült Államokban hol fogják tesztelni. Tavaly szeptemberben a McDonald's tesztelte a P.L.T. a Beyond Meattel készült a kanadai Ontarióban, és túlnyomóan pozitív válaszokat kaptunk.
A McDonald's a többi gyorsétteremlánc mögött áll, mint például a fő versenytársak, a Burger King és a KFC, amelyek állandó növényi alapú opciókat tartalmaznak az étlapokon, de jó hír, hogy nem a McPlant lesz a lánc utolsó növényi alapú választása.
A csirkepótló és a reggeli szendvicsek a következőek a gyorséttermi lánc fedélzetén. „A McPlant a jövőben egy sor növényi alapú termékre kiterjedhet, beleértve a hamburgert, a csirkepótlót és a reggeli szendvicseket. És arra számítunk, hogy egyes piacok jövőre tesztelik a hamburgert. Izgatottan várjuk a lehetőséget, mert hisszük, hogy van egy bevált, finom ízű termékünk. Amikor az ügyfelek készen állnak rá, mi is készen állunk rájuk” – mondta Ian Borden, a McDonald's International elnöke.
Reméljük, hogy a növényi pogácsával mellé növényi krumplit is kaphatunk (mivel jelenleg tejet és marhazsírt is tartalmaz a menüpont), de minden húsmentes lehetőséget elfogadunk kaphat!
