Az egészséges táplálkozás sokkal könnyebb, ha megvannak a megfelelő eszközök. A jól felszerelt kamra és hűtőszekrény nagyban hozzájárul az étkezési sikerhez, de ehhez megfelelő felszerelésre is szükség van!
A teljes értékű élelmiszerek és a növényi alapú ételek napi előkészületeket igényelnek ahhoz, hogy a rengeteg termék ínycsiklandó ételekké váljon. A készülékektől az ételek tárolásáig a megfelelő főzőberendezések és előkészületek leegyszerűsítik az ételkészítést, és frissen tartják az ételt a maximális íz érdekében.Győződjön meg arról, hogy konyhája készen áll a kihívásra ezzel az eszközgyűjteménysel, amely minden növényi alapú recept kezeléséhez késztet.
-
Nagy teljesítményű turmixgép
Egy erős turmixgép a növényi alapú ételkészítő legjobb barátja. A turmixokon túl a nagy teljesítményű turmixgép egy helyen, egészséges és ízletes dióvajat, leveseket, mártogatósokat, tésztákat, önteteket, szószokat és egyebeket készíthet. Étkezéstől uzsonnáig ez a készülék elengedhetetlen kelléke ahhoz, hogy tápláló ételeket építsen be az étkezési tervébe.
Ha érdekli egy olcsóbb lehetőség, nézze meg a NutriBullet-et, amely kevesebb mint 60 dollárért kapható.
-
Feldolgozó
Keverje össze, aprítsa fel, szeletelje fel, aprítsa fel, gyúrja, emulgeálja és pürésítse ezzel a remek konyhai társával. Az élelmiszer-feldolgozó tartóssága lehetővé teszi, hogy bármilyen előkészítő feladatot elvégezzen – a fokhagyma szeletelésétől a káposzta aprításáig.Ami a méretet illeti, minél nagyobb, annál jobb a processzornak, így kevesebb idő alatt többet tud előkészíteni.
-
Laptálca
A lehetőségek végtelenek egy tepsivel a konyhában. A zöldségsütéstől a tofu és házi granola sütéséig egy tepsi (vagy kettő!) elengedhetetlen a házi készítésű, tápláló ételekhez. Az egyszerű és ízletes tepsiben elkészített ételekhez is nélkülözhetetlenek – egyszerű megoldás egy gyors és egészséges vacsorához.
-
Silpat Mats
Kihagyja a főzőpermetet, a serpenyőkenést és a pergamenpapírt a tapadásmentes szőnyegkészlettel, amelyek garantálják az egyszerű tisztítást. Válasszon élelmiszer-minőségű szilikonból készült szőnyegeket, és használja újra és újra minden sütéshez és pörköléshez.
-
Lassú tűzhely
Ez egy elfogl alt szakács álma valóra vált.Használja az étkezési idők ütemezéséhez. Készítse el a vacsorát előző este vagy reggel, és hagyja, hogy a lassú tűzhely végezze el a többit. Ideális kiadós és egészséges pörköltek és levesek készítéséhez, de egyben egy erőteljes igásló is, amely rakott ételeket, reggeliket és desszerteket tud főzni, miközben Ön a teendők listáját intézi.
-
Tűzhely
Ha nincs időd, a gyorsfőző segít. Készítse el a vacsorát feleannyi idő alatt ezzel a készülékkel, amely beállítja az időt, a hőmérsékletet és a nyomást a gyors és lassú főzés között. Egy másik időtakarékos segédeszköz, csökkenti az ételkészítést, ha a tűzhelyen főzzük, az idő töredéke alatt elkészül a bab és a gabona.
-
Scanpans
Ha az egészséges táplálkozásra összpontosít, vegye figyelembe az edényeit! A neves dán cég szabadalmaztatott tapadásmentes bevonata mentes a perfluor-oktánsavtól (PFOA), amely a legtöbb tapadásmentes edényben megtalálható mesterséges vegyszer.Az eredmény egy olyan serpenyő, amely több ízt áraszt az ételbe a könnyű tisztítással.
-
Holland sütő
Ez az egyetlen edény, amire levesekhez, pörköltekhez, tésztákhoz és szószokhoz van szüksége, és az egész ételt elkészítheti, és ugyanabban az edényben tálalhatja közvetlenül a sütőből az étkezőasztalra. Az egészséges konyhához elengedhetetlen.
-
Spiralizer
Ez a praktikus eszköz bármilyen zöldséget tésztává vagy rizzsé alakít, hogy különféle növényi eredetű ételeket készítsen. Ezzel az egyszerű „készülékkel” könnyebben fogyaszthatsz több zöldséget!
-
Séfkés
Ne becsülje alá egy jó kés minőségét! Ezzel az egy pengével mindent összevág, amire szüksége van.
-
Rugalmas vágódeszkák
Ezek a sokoldalú szőnyegek tölcséres vagy meghajlíthatók, hogy az apróra vágott hozzávalókat várakozó edényekbe és serpenyőkbe töltse. Tartson kéznél különféle színeket, hogy különböző típusú ételekkel is felhasználhassa a keresztszennyeződés elkerülése érdekében. Válasszon nem mérgező, BPA-mentes táblákat, amelyek antimikrobiális anyagból készültek.
-
Üvegtartályok
Tartsa a méretű és formájú választékot a konyhájában, hogy mindig kéznél legyen a megfelelő tárolóeszköz. Mindegy, hogy ételt készít, vagy a maradékot tárolja, az üvegedények az egyszerű újramelegítés módja.
-
Újrafelhasználható tárolótáskák
Vesd el a műanyag zacskókat! Cserélje ki őket újrafelhasználhatóakra, amelyek jobbak a környezetnek és az élelmiszereknek. Különféle méretben és színben kapható, így könnyedén rendszerezheti harapnivalóit, előkészületi hozzávalóit és maradékait.
-
Meyers Produce Bags
Tartsa frissen termékeit ezekkel az újrafelhasználható zacskókkal, amelyek természetes ásványi anyagokból készültek, és olyan tárolási környezetet teremtenek, amely meghosszabbítja a gyümölcsök és zöldségek élettartamát. Tökéletesek minden típusú gyümölcshöz, zöldséghez és fűszernövényhez – és élelmiszerek csomagolására is használhatók.
-
Befőttesüvegek
Ezek a kényelmes üvegedények sokféleképpen használhatók. A kamra hozzávalóinak rendszerezésétől és az ebédek csomagolásától a szószok és öntetek tárolásáig a befőttesüvegek elengedhetetlenek az ételek elkészítéséhez és tárolásához.
