A Beyond Meat kiegyenlíti híres receptjét, és bemutatja úttörő növényi alapú burgerének új változatát, amely állítólag közelebb áll az igazihoz. A cég elárulta, hogy megújította eredeti receptjét, hogy jobban tükrözze a marhahús ízét az új hamburgerhez. A recept eltávolítja a fehérjében gazdag mungóbabot, és vitaminokat és ásványi anyagokat ad hozzá, amelyek javítják a termék ízét. Az élelmiszerboltok a jövő héten kezdik el raktározni az új Beyond Burgert, míg az éttermek júniustól kezdődően láthatják az új terméket.
„Ez a marhahús legjobb változata” – mondta a Beyond növekedési igazgatója, Chuck Muth a CNN-nek. Azt is hozzátette, hogy a vállalat folytatja a gyorsuló pályát, azt állítva, hogy „lesz egy következő iteráció”.
Az új Beyond Burger kevesebb kalóriát és kevesebb zsírt fog tartalmazni, mint a cég korábbi terméke. Az új burgerpogácsa 260 helyett 230 kalóriát, 18 gramm helyett 14 gramm zsírt tartalmaz. A Beyond Meat azt remélte, hogy egy jobb ízű terméket hoz létre, amely a tápértékét is növeli.
A márka folyamatosan azon dolgozik, hogy javítsa termékeit, hogy tökéletes helyettesítsék az állati húsokat: A Beyond Meat burger legújabb verziója a harmadik iterációt fogja a polcokra kerülni. A termék 2016-ban debütált, majd a cég 2019-ben módosította a receptúráját. A növényi alapú húsok piacának növekedésével és a versenyképes termékek piacra dobásával a Beyond Meat új receptjei a cég piaci pozícióját kívánják helyreállítani.A Nielsen jelentése szerint a növényi alapú hús értékesítése közel 28 százalékkal ugrott meg az elmúlt évben, így a Beyond Meat kiterjesztette elterjedését és megerősítette termékét.
A Beyond új receptje egy évnyi gyors bővülést követ a termék és a forgalmazás terén. A cég terméke, amely már elérhető a Carl’s Jr.-nél és a Dunkin’-nál, hamarosan több gyorsétteremben is elérhető lesz szerte az Egyesült Államokban. A Beyond két külön partnerséget jelentett be a McDonald’s-szal és a Yummal! Februárban olyan márkák, amelyek országszerte eljuttatják új hamburgerét a fogyasztókhoz. A McDonald's-szal kötött partnerség megszilárdítja a Beyondot, mint a McDonald's új McPlant burgerének egyedüli fejlesztőjét. Az üzlet Yummal! A márkák országszerte felteszik a Beyond Meat termékeket a KFC-k, a Taco Bells és a Pizza Huts étlapjára.
Azok számára, akik kerülik a gyorséttermeket, a Beyond Meat gyorsan elérhetővé válik az élelmiszerboltokban országszerte. A már 28 000 kiskereskedelmi helyen elérhető Beyond Burger a piacon az egyik leginkább hozzáférhető hús alternatívává vált.A legújabb termék ára 5,99 dollár lesz egy kétcsomagos, 9,99 dollár a négyes kiszerelésben, és egy kilós darált hús alternatívája 9,99 dollárért.
„A kategória egyik első helyezettjeként előkelő helyen állunk” – mondta Muth. „Csak akkor maradunk ott, ha folytatjuk az innovációt, és mindig az innovációnkra és termékeink fejlesztésére fogunk összpontosítani.”
A cég piaci értéke és termékvonalai között továbbra is jelentős ütemben növekszik. A Beyond részvényei 21 százalékkal emelkedtek az elmúlt évben, jelenlegi piaci értéke 8,33 milliárd dollár. A fogyasztók és a befektetők folyamatosan figyelni fogják a legújabb Beyond termékeket, amelyek íz- és tápanyagprofilja folyamatosan javul, és piaci értékük folyamatosan növekszik.
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres.Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.
Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.
Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
