Egyszer régen, nem is olyan régen, a joghurtos folyosón nem volt vegán alternatíva a tejalapú alapélelmiszer helyett. Most? Örömmel jelentjük, hogy a tejmentes joghurt részlegben nincs hiány a lehetőségekből. (Tavaly ősszel még az óóó-nehéz morgást is elvégeztük helyetted, és 12-t ízesítettünk, hogy tudd, melyik éri meg.
De talán egyik sem olyan krémes vagy dekadens, mint a The Collaborative, új kedvencünk a prémium növényi alapú joghurtok kategóriájában.A koronavírus-járvány közepette az Egyesült Királyságban székelő vállalat felkeltette a figyelmünket azzal, hogy 15 000 dollár értékű terméket adományozott az öböl környéki egészségügyi dolgozóknak.
A kókusz alapú joghurt márka most jó hírt oszt meg éhes rajongóival: a hónap elején a cég bejelentette a PowerPlant Ventures 7 millió dolláros A sorozatú befektetését (korábbi befektetéseik közé tartozik a Beyond Meat, a Thrive Market, és a Rebbl, hogy csak néhányat említsünk), és hogy megháromszorozzák jelenlegi kínálatukat.
"A PowerPlantnál folyamatosan keresünk olyan növényi alapú élelmiszer-márkákat, amelyek választ adnak a fogyasztói igényekre, és kihívást jelentenek a status quo-nak. egészséges finomság, nagyszerű íz, amely egyenértékű vagy jobb, mint a tejtermékek alternatívái, alacsony cukortartalom és jobb hozzávalók – mondta Mark Rampolla, a PowerPlant Ventures társalapítója és partnere az új beruházást bejelentő sajtóközleményben."
A The Collaborative többi termékéhez hasonlóan az idén júniusban és júliusban az élelmiszerboltok polcaira kerülő kiadások is alacsony cukortartalmúak, nem GMO-mentesek, gluténmentesek, és természetesen növényi eredetűek is. -alapú. Amellett, hogy finom termékeket készítünk, azt is szeretjük, hogy a The Collaborative a fenntarthatóságra törekszik, és a Pur Projecttel együttműködve több ezer kókuszfát ad vissza és ültet Ázsiában.
Először is frissítik meglévő növényi alapú joghurtsorukat új méretekkel – 4,2 untsia, 7 uncia és 12,3 uncia – sima, vanília, Alphonso Mango & Passionfruit és Blueberry többszeres termékkel. & Rozmaring fajták. Ezután számos desszertet is piacra dobnak, beleértve a vaníliás rizspudingot, a dupla csokoládéhabot és a csokoládépudingot.
Bónusz: Annak érdekében, hogy a tejmentes joghurt gyorsabban elkészüljön, a márka idén májusban megjelenik az Amazon élelmiszer-kiszállítási szolgáltatásán, az Amazon Fresh-en. Ha ez nem olyan hír, amiért érdemes (kókusz)diót csinálni, akkor nem tudjuk, mi az.
