Mark Cuban nem idegen a vegán iparágban, a Shark Tank vállalkozó számos vegán induló cégbe fektetett be az évek során, mint például a Snacklins, a Wild Earth, a Veggie Mama, a Delighted by Desserts, a Wanna Date? Mrs.Goldfarb Unreal Deli, a világ első vegán sózott marhahúsának gyártója.
Tavaly novemberben a szupersztár Shark Tank bírája 250 000 dollárt fizetett ki a Mrs. Goldfarb's Unreal Deli 20 százalékos részesedéséért. A fogadás jobban alakul, mint azt ő is várta.Amikor a kubai először bankrollozta az alapítót, Jenny Goldfarbot, a cég 3 millió dolláros bevételt jósolt 2020-ra, de most a milliárdos azt mondja, az Unreal Deli jó úton halad ennek többszörösére, és elérheti az 50 millió dolláros árbevételt. Mostantól a manhattani Sarge's Deliben, valamint a nagy kiskereskedőknél árulják szerte az országban.
"A nagy forgalmazók, köztük a Whole Foods és a Quizno&39;s, elkezdték tesztelni az újonc márkát, mondja Cuban. Felhívta a Quizno&39;s vezérigazgatóját, és eladta nekik az Unreal Deli húsok tesztelését a denveri és seattle-i szendvicsboltokban, csak abban reménykedett, hogy a termék országos piacra kerül. Az Unreal Deli pulyka alternatívát és taco hús- és csirkecsíkokat is készít. A weboldal azt írja, hogy minden terméke teljes értékű fehérje, ami azt jelenti, hogy minden adagban vitaminok és tápanyagok sora található, saját egyedi zöldségekkel és fehérjékkel. Az Unreal Deli mindig: növényi alapú, kóser, állatmentes, koleszterinmentes, nitrát -mentes, alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidrát- és fehérjetartalmú."
Vegán lesz Mark Cuban? A befektetései minden bizonnyal ebbe az irányba haladnak
„Az eladások nagyon-nagyon jók – jobbak, mint képzeltem” – mondta Cuban a The Postnak. „Soha nem láttam, hogy ilyen gyorsan megtörténjen. Különös tekintettel arra, hogy jelenleg világszerte vannak forgalmazóink. Nem láttam, hogy ez jön.”
A kubai nem sokkal a beruházás után kiiktatta étrendjéből az állati eredetű termékeket. A Shark Tank bíró egy éve vegetáriánus, és hozzátette, hogy nem tartja versenytársnak a tőzsdén forgalmazott Beyond Meat-et, mivel az a vega hamburgerekre koncentrál.
"A növényi alapú húsok piacvezetője, a Beyond Meat nemrégiben piacra dobta a vegán húsgombócokat, reggeli kolbász linkeket, Ethan Brown vezérigazgató nemrégiben ut alt arra, hogy a Bacon érdekel!"
Cuban megjegyezte, hogy jövőbeli előrejelzései között szerepel a hús alternatívák iránti kereslet növekedése, és azt mondta: „Úgy látom, hogy ez létrehozta a növényi alapú kukoricahús- és tésztafélék piacát, és jelentős piaci részesedést vesz el a növényi alapú pulykától szeleteket – tette hozzá –, én mindig inkább piacot teremtek.Ekkor kezdődik a hazafutás.”