"Robert Cheeke ünnepelte 26. évét, amikor teljes mértékben növényi alapú étrendet eszik, és rájött, hogy egészsége és fittsége csúcsán érzi magát. 41 évesen vagyok a legjobb formában, amilyenben valaha voltam – mondja a vegán testépítő. Most annak szenteli az életét, hogy segítsen másoknak is így érezni. Könyvet írt Matt Frazier futóval, és interjút készített 60 másik vegán sportolóval, akik megosztják tippeiket az egészséges táplálkozásról, az erős, sovány izomtömeg felépítéséről és a csúcsteljesítményű edzésről – mindezt vegán étrend mellett.Cheeke azt mondja, hogy többet tanult azáltal, hogy más sportolókkal beszélt, akik megosztják növényi alapú étrendjüket és edzési titkait, és most azt szeretné, ha mások is profitálnának ebből a bölcsességből, beleértve azt is, hogyan juthatnak megfelelő fehérjéhez vegán étrenden. Nem kell húst enned ahhoz, hogy erős legyél."
Amikor Cheeke tinédzserként először kivágta a húst és a tejtermékeket, azért tette, hogy támogassa a nővérét, aki állatjogi hetet szervezett a középiskolájukban. Emlékszik, hogy akkori élete teljesen más volt. Teste vékony volt, szikár, inkább futóhoz hasonlított, teljesen ellentétes a jelenlegi testével, amely közelebb áll a Hulkhoz: Robert 220 fontot cipel a 6 méteres vázán, testépítőként pedig szándékosan növelte izmosságát. fizikum, hogy az első 8 évben 70 fontot hízzon, ami szerinte megnyugtat minden kétséget azzal kapcsolatban, hogy vegán étrend mellett képes-e izomépítésre. Újabb 30 fontot hízott, mióta visszavonult a versenyszerű testépítéstől, hogy elérje minden idők legnagyobb keretét.A legjobb titka? A Cheeke a B-12-vitaminon kívül semmilyen táplálékkiegészítőt nem szed, és tiszta növényi fehérjével tölti fel, például babból, zabból, lencséből és (ezeket a forrásokat hozzáadva, hogy változatosabbá tegyem, mit is eszek) édesburgonyából.
Cheeke döntését, hogy változtat az étrendjén, gyorsan követte a vágy, hogy izmot építsen, sovány testsúlyt növeljen, és részt vegyen testépítő versenyeken. Képes volt nemcsak vegán testépítőként versenyezni, hanem versenyeket is nyerni. Cheeke a közel tíz éves versenyzés alatt átütő hatást fejtett ki a növényi alapú étrenden alapuló testépítő sportban.
A 26. évében a növényi alapú étrendben élve úgy döntött, hogy karrierje következő szakaszát annak szenteli, hogy másokat tanítson arról, hogyan váltsanak át húsmentes étrendre és boldoguljanak. Sok növényekkel táplálkozó élsportolóhoz hasonlóan a Cheeke is az a küldetése, hogy segítse elterjedni, hogy a növényekben minden szükséges fehérje megtalálható. A nyugdíjas versenyző testépítő rámutat, hogy életének negyedszázadát azzal töltötte, hogy „megcáfolja a mítoszt”, miszerint állati fehérje szükséges ahhoz, hogy erős legyen.Cheeke igazán hisz abban, hogy több növényt adjon a tányérjához, hogy erős izomzatot építsen, és szeretne másokat is inspirálni a növényi alapú sportolók lenyűgöző történeteivel, és azzal, hogy a zöldségekkel teli étrend hogyan segített világrekordokat felállítani.
"220 kiló vagyok, 6 láb magas vagyok, és futásra születtem. Természetemnél fogva futóként vagyok felépítve, és nekem nem könnyű ennyi súllyal mászkálni, de az egyik célom, hogy megmutassam, hogy vegán étrenddel is lehet izomot építeni. Ez az egyik dolog, ami motivál, hogy folyamatosan erős izomzatot építsek."
Ő írta a könyvet arról, hogyan építsünk izomzatot növényi alapú étrenddel
"Cheeke elkészült egy új könyv, a The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance, amelyet a Harper Collins adott ki, és június 15-én mindenhol elérhető az üzletekben. A könyv arra összpontosít, hogyan edzhet és építhet izmokat vegán étrend mellett, olyan sportolók segítségével, akik megosztották történeteiket.Tippeket tartalmaz az étkezés elkészítéséhez, a növényi alapú táplálkozás alapjaihoz, és több tucat más növényi alapú sportoló történeteit, valamint számos növényi alapú szakértő tippjeit tartalmazza. Ez egy útmutató, és ez a legfontosabb benne, >"
"60 sportolót kértem meg, hogy meséljék el, hogyan váltak a legjobbakká a vegán étrendben. A könyv egyben útmutatót is tartalmaz: Hogyan készítsünk étkezési terveket, hogyan építsünk izomzatot, vagy hogyan készítsünk új tervet az állóképességre. Elmondják, hogyan gyógyulj jobban, hogy jobban teljesíthess. A könyvet olvasó sportolók megtudják, mi a kalóriaszükségletük, hogy edzés közben is megőrizhessék az egészséges testsúlyukat. Kiderült, hogy az emberek 99%-a nem tudja, mennyi kalóriát fogyaszt és költ el, >"
Cheeke társszerzője egy másik vegán sportoló: Matt Fraizer, aki hétköznapi hosszútávfutóból élsportolóvá változott étrendjének megváltoztatásával. Ő lesz az első, aki elmondja neked, hogy amikor először elkezdett futni, megszívta magát.Vadonatúj volt a hosszú távú futásban, és merész célja volt, hogy lefusson a Boston Maratonon, és bár sikerült egy teljes maratont teljesítenie, több mint négy és fél órába telt a teljesítése, ami azt jelentette, hogy lemaradt a kvalifikációról. lekapcsolási idő másfél órával. Úgy döntött, hogy növényi alapú étrendbe kezd, miután hallott a gyógyulás szempontjairól, és mire teljesen növényi alapú lett, kvalifikálta magát a bostoni maratonra, egy másodpercet nyikorogva a drót alatt. De másfél órával leborotválkozott az első maratoni idejétől, és elérte a kitűzött célt.
A vegán futó és a vegán testépítő együtt írta a könyvet
"Amikor megkérdeztük Cheeke-et, hogyan ismerkedtek meg Frazierrel, azt mondta, hogy Frazier részt vett az egyik előadásán Washington D.C.-ben, amikor több mint egy évtizeddel ezelőtt turnézott. Matt azt mondta, hogy én voltam az egyik eredeti, növényi alapú sportoló inspirációja és motivációja, amely segített neki megváltoztatni az étrendjét és megtalálni az utat – mondta Cheeke.Igazán megtisztelő és hálás vagyok – tette hozzá."
Frazier megkereste Cheeke-et a konferencián, és azóta is tartják a kapcsolatot, és most egymást motiválják, hogy jobbak legyenek. Történeteket osztottak meg, recepteket és edzési tippeket kötöttek össze. Mindegyikük több vegán sportolót ismer, és úgy döntöttek, hogy kiterjedt köreikbe nyúlnak, hogy interjúkat készítsenek elit növényi alapú sportolókkal, hogy megosszák történeteiket, tippjeiket, és recepteket adjanak hozzá, és sokkal többet kaptak. A könyvben receptek találhatók. és tippeket olimpiai sportolóktól és világbajnokoktól egyaránt, így megtudhatod, mit eszik egy olimpiai műkorcsolyázó vagy világbajnok kerékpáros vegán étrenddel.
"Tipikus napunk van 25 világklasszis sportoló életében – mondja Cheeke. Mintaedzések, a teljes rutinjuk, az ébredéstől a lefekvésig. A világ egészen más, ha olimpiai sportoló vagy. Elférsz több edzésben, vizualizációban, és ha triatlonos vagy, 100 mérföldet tölthetsz a kerékpárodon, vagy órákat a medencében."
"Reméljük, hogy az emberek minden egyes ember történetéből kivonják az ihletet arról, hogyan lehet növényi alapú és csúcsteljesítményű edzéseket végezni. Engem különösen Rich Roll, John Joseph és Rip Esselstyn inspirált, akik mindannyian az 50-es éveik végén járnak, még mindig edzenek és fittek. Rip két éve világrekordot állított fel, de úgy tűnik, azt mondja: Nem lassulok le, mert közeledek a 60-hoz.
És John Joeseph, aki 58 éves, még mindig Ironman triatlonon versenyzik, és minden nap órákat edz, élete késői szakaszában remekelt. Ezek a történetek erős példaként szolgálnak számomra és remélhetőleg mások számára is, és mindhárman újra és újra azt a kifejezést használják, hogy folyamatosan jelenjenek meg. Nem egyik napról a másikra érsz el dolgokat, hanem a nap mint nap megtett tettek halmozódnak fel, és meghozod az eredményeket. Megvan a tervrajz.
5 egyszerű tipp a vegán testépítő izomépítéséhez
1. TIPP: Először is tudja meg, hogy mennyi a kalóriaszükséglete. Az egyetlen módja az izomépítésnek, ha kalóriafelesleged van, a tudomány pontosan így működik. Meglepődhet, ha megtudja, hogy az emberek 99 százaléka nem tudja, hány kalóriát fogyaszt el, szemben az elhasznált kalóriákkal.
Kalóriadeficitben nem adhatsz hozzá tömeget és izomtömeget. Azt tanácsolom az embereknek, hogy használják a Harris-Benedict egyenletet vagy számológépet, amely megmutatja, hogy nemük, magasságuk, súlyuk és aktivitási szintjük alapján hozzávetőlegesen hány kalóriát fogyasztanak el naponta. A lényeg: Egyszerűen fogyassz több kalóriát jó, minőségi forrásokból, és kombináld ezt a rendszeres edzéssel az izomépítés érdekében. Itt kezdődik.
2. TIPP: Másodszor, izomépítéshez végezzen progresszív túlterheléses edzést,ami azt jelenti, hogy súlyokat kell emelned, és rendszeresen több ismétlést kell végezned. Például, és kezdjük kicsiben: Ha 20 kilós súlyzókat nyom, akkor egy héttel később próbáljon meg 25 fontot, majd egy héttel később próbáljon meg 30 fontot, és adjon hozzá 5 fontot minden héten.Egy hónap elteltével jelentős súlyt fogsz nyomni ahhoz képest, ahol elkezdted, és végül nem csak izmosodsz, hanem erőt is kapsz.
3. TIPP: Egyél minőségi kalóriát tápanyagdús ételekkel, például édesburgonyával, lencsével, babbal, rizszel, zabbal, zöld zöldségekkel és más keresztes virágú zöldségekkel. Ezek az ételek hosszú távon jobban megfelelnek neked, mert segítenek energizálni az edzéseidet és csökkentik a gyulladást a jobb felépülés érdekében. Összességében a jobb táplálkozás elősegíti a sejtek és az izomszövetek jobb helyreállítását.
4. TIPP: Legyen szem előtt valamiféle cél. Szüksége van egy célra. Ha csak forgatja a kerekeit, végigmegy a mozdulatokon, vagy ha csak kipipálja a négyzeteket, akkor nem fog annyit elérni, mintha beállítana egy konkrét cél. Például állítson be egy célt az emelni kívánt súly, az elérni kívánt testtömeg alapján, vagy x dátumig érjen el x mérföldkövet. Legyen nyomós okod arra, hogy miért szeretnél erősebb lenni, izmot építeni, egészségesebbnek érezni magad, különben azokon a napokon, amikor fáradt vagy gyorsételhez, akkor hajlamosabb leszel erre, és a fejlődésed összeomlik, és ekkor kezd el rossz szokásokat kialakítani.
5. TIPP: Legyen elszámoltatható partnered legyen az edzőpartner, vagy van egy közösségi média barátod, ahol megosztod egymással az edzéseidet. Használhat egy online naplót is, ahol nyomon követheti edzéseit, például a My Fitness Palot, ahol naplózhatja adatait. Számomra szeretek izomépítő képeket hozzáadni az online csoportjaimhoz, és ez az én felelősségem formája.
A répa: Hogyan győzhetjük meg a húsevőket vagy bárkit arról, hogy a növényi alapú élelmiszerekben minden szükséges fehérje megtalálható?
Robert Cheeke: Két lehetőség van. Az elsőt már a tudomány is bizonyítja. A második az, hogy példát mutassunk. Először is, a tudomány elmagyarázza, hogy az összes szükséges aminosavat megkaphatjuk a növényekből, egyeseket nagyobb mennyiségben, másokat pedig kisebb mennyiségben, attól függően, hogy mit eszel. A nap végén ez a kalóriabevitelen múlik. Tedd fel magadnak a kérdést: Hány kalóriát fogyasztasz naponta, és milyen forrásokból fogyasztod el a kalóriákat?
"Alapvetően és tudományosan minden szükséges fehérjét megkapsz, mert az aminosavak a fehérje építőkövei. A másik módja annak, hogy meggyőzzük az embereket, ha megmutatjuk nekik. Én például száz kilót híztam, mióta vegán vagyok. 120 fontról 220-ra mentem, és igen, ez eltartott egy ideig, de az első nyolc évben 70 fontot híztam, ami körülbelül évi 10 font. A bizonyíték a tapasztalatokban és az eredményekben rejlik, és ez nem csak én vagyok így. Számtalan sportoló és bajnok van a testépítésben, az erőemelésben és az olyan erősportokban, mint a labdarúgás, a vegyes harcművészet, nem csak az állóképességi sportokban, mint a futás, síelés, snowboard, hanem az igazi erősportokban is. Az emberek példákat akarnak látni, és tudni akarják, hogy az emberek megcsinálták, és milyen hatékonyan tették. A lényeg: mutasd meg az embereknek, hogy ez lehetséges."
The Beet: Legutóbbi interjúnkban említetted, hogy nem szedsz étrend-kiegészítőket. Ez még mindig igaz, és szerinted másoknak nyitottnak kell lenniük a táplálékkiegészítőkre?
Robert Cheeke: Igen, helyes. Az elmúlt 10 évben nem szedtem kiegészítőket a B-12-vitaminon kívül, de nemrég, valójában három napja kezdtem el szedni Matt Frazier's Complement-kiegészítőt, mert a könyvünkben írt róla, és benne van a B-vitamin is. 12, D-vitamin, K2-vitamin, DHA + EPA Omega-3 EFA-k és nehezen beszerezhető ásványi anyagok, mint a cink, ezért kipróbálom. Egyáltalán nem szedek semmilyen sport-kiegészítőt, és már egy évtizede sem, és én vagyok a legnagyobb és legerősebb, aki valaha voltam. Nem kell fehérjeporral feltöltődnünk, de ha akarod, megteheted, ha úgy érzed, hogy bármilyen okból extra fehérjére van szükséged, de az összes szükséges fehérjét élelmiszerből is megkaphatod. Azt tanácsolom, hogy egyél több hüvelyeset, leveles zöldségeket, gabonát, diót és magvakat vagy dióvajat. Egyél olyan dolgokat, amelyek nem úgy hangzanak, mintha fehérjében gazdagok lennének, mint például az édesburgonya vagy az alma, mert ezek a fajta ételek összeadódnak, és anélkül kapsz elegendő fehérjét, hogy gondolnál rá. Azt hiszem, mindenkinek hasznára válik a B12-vitamin, és valószínűleg a D-vitamin is – én sokat vagyok a napon.Azt is javaslom az embereknek, hogy egyenek több esszenciális zsírsavat tartalmazó ételt, például lenmagot.
Minden, amit egy vegán testépítő egy nap alatt megeszik
Reggeli: Reggel igazán a hidratálásra koncentrálok. Elég későn alszom, így későn kezdek. Szeretek ízesített vizet inni, mint a Bela Wellness a Vegan Strong Boxomból. Aztán általában reggel megiszok egy banánt, valamint egy narancsot, almát vagy bármilyen más citrusfélét. Nem szeretek nehéz ételeket enni reggel. Néha zabpelyhet iszom gyümölccsel és dióval, ha több kalóriát kell ennem az adott napon. Szeretek néha gyümölcsturmixokat inni.
Snacks: Egyszerűen mondom. Szeretek gyümölcsöt enni egész nap, vagy megiszok egy Lara szeletet, amely 4 vagy 5 összetevőből áll, amelyek többnyire diófélék vagy gyümölcsök. Közvetlenül edzés előtt eszek egy banánt, könnyebben megemésztem, mint bármely más gyümölcsöt, és laktató.
Ebéd és vacsora: Szeretem az olyan ételeket, mint a burrito tálak, a növényi alapú sushi .Thai ételek, mexikói ételek, etióp ételek. Tésztaételek, növényi hamburgerek – igyekszem szép tisztán tartani. Az edzés utáni vacsora általában, mert éjszaka edzek.
Robert Cheeke edzésprogramja könnyebb, mint gondolnád
The Beet: Milyen az edzésprogramod? Milyen gyakran sportolsz?
Robert Cheeke: Kb. 30-60 perces sétáltatással kezdem a napomat. Néha felfelé vagy ösvényeken sétálok, de ez jó haszna a kardiónak. Heti 5-6 napot edzek, és izomcsoporttól függően 60-90 percig emelek súlyokat, majd minden második nap 20-40 perccel a lépcsőmesteren fejezem be az edzést, és egyszerre körülbelül 100 lépcsőfokot mászok meg. , ezt az extra kardió kedvéért csinálom.
The Beet: Beszéljünk a készülő könyvedről: Mi volt az inspiráció mögött?
Robert Cheeke: A könyv mögött az igazi inspiráció az, hogy elmesélje a világ legnagyobb növényi alapú sportolóinak lenyűgöző történeteit.Szeretnék rávilágítani néhány olyan sportolóra, akikről valószínűleg még soha nem hallottál, de olyan jók, amit csinálnak. Laura Kline például több sportágban is sportol, és a legjobb abban, amit csinál. Egy másik példa Darcy Gaither, aki világbajnok kajakos. Az Amazonas-folyó teljes hosszát kajakkal kajakozta, amit növények táplálnak, legutóbb pedig 40 mérföldet futott a Colorado-hegységben, hogy megünnepelje születésnapját. Szeretnék kiemelni néhány híres vegán sportolót is, akikről a legtöbben hallottak, mint például Scott Jurek vagy Rich Roll, akik megosztották történeteiket arról, hogyan érték el a növényi alapú étrenddel elért eredményeket.
"Tulajdonképpen 2013-ban kezdtem el a könyvet, bemutattam a kiadóknak, volt egy irodalmi ügynök és a koncepció, és jól haladtam, és a könyvet majdnem felvette egy kiadó, de végül nem sikerült. Tehát ezalatt az idő alatt visszatértem az alapokhoz, és saját kezűleg adtam ki könyveket. De ahogy a növényi alapú sportolók tudatossága nőtt az általunk végzett kemény munkának és a The Game Changers segítségével, azt gondoltam magamban, hogy ideje újra kipróbálnom ezt a könyvet.Az írás mindig is szenvedélyem volt, és nagyon keményen dolgozom, harmadik osztályom óta foglalkozom vele. Egy életre szóló álmom, hogy könyvet készítsek erről a témáról, ezért adtam neki még egy esélyt. Megkerestem Matt Frazier vegán ultramaratonist, és személyesen is találkoztunk, hogy megbeszéljük az ötletet. Azt mondtam neki, ember, nagyon szeretném megírni ezt a könyvet, és írhatnék a világ legjobb növényi alapú sportolóiról, és valóban belemerülhetnék életmódjukba, étrendjükbe, edzéseikbe és gondolkodásmódjukba. Szeretném tudni, hogyan szeretném megosztani a történeteiket arról, hogyan váltak azzá, akik ma. Szeretnék bárki számára létrehozni egy hogyan kell módszert, hogy ha az olvasót inspirálják ezek a sportolók, alkalmazhassa a módszereket a saját életében, még akkor is, ha most nem növényi alapúak – erre törekszünk. "
Frazier beleegyezett a koncepcióba, és az elmúlt két évet a projekten dolgoztuk. Egy jelentős kiadóhoz jutottunk, a Harper Collins-hoz, ami sok kemény munkát igényelt, amire rendkívül büszke vagyok.Június 15-én piacra dobtunk egy keményfedeles könyvet is, amely elérhető az Amazonon, valamint a nagy kereskedőknél, például a Targetnél és a Walmartnál.
The Beet: Mi a legerőteljesebb lecke, amit mindannyian megtanulhatunk ezektől a sportolóktól?
Robert Cheeke: Az üzenet az, hogy meg kell jelenned. Napról napra, az edzésekkel, az étrenddel és a céljaiddal, nem leszel egyik napról a másikra sportoló, és ugyanez vonatkozik az alakformálásra is. Amit a legjobban szeretek ezekben a sportolókban, hogy nem is próbáltak sportolóvá válni, keményen dolgoztak azon, hogy leküzdjék a kábítószer-függőséget, és sportolóként sikereket értek el. Minden egyes nap megjelentek és bajnokok lettek. Az egyik téma az egész könyvben az, hogy hinned kell magadban, mert mások nem teszik meg helyetted. Hinned kell magadban, és minden nap meg kell találnod az okokat, hogy megjelenj. Ez azokra az emberekre vonatkozik, akiknek küldetéseik vannak, akik felülmúlják a világ többi részét. Sok minden a mentális hozzáállásból és a mentális erőből fakad.Kitartásra van szükséged ahhoz, hogy meglegyen a vágy, hogy magas fitnesz eredményeket érj el.
The Beet: Változtattál valamit az életedben, miután beszéltél ezekkel a sportolókkal?
Robert Cheeke: Remek kérdés, sokkal fegyelmezettebb voltam az edzésemmel. Rájöttem, hogy egy kicsit meg tudok elégedni, különösen azután, hogy olyan sokáig dolgoztam egy könyvön. Miután beszéltem különböző sportolókkal, férfiakkal és nőkkel egyaránt, fegyelmezettebbnek érzem magam. Több salátát eszek, bár ez közhelynek hangzik, de megvan az oka annak, hogy az emberek ezt teszik. Hozzáadtam azt az extra kardiovaszkuláris gyakorlatot is, hogy kétnaponta csinálom a lépcsőmestert. Azok a kis módosítások, amelyek nem igényelnek sok erőfeszítést, összeadódnak.
The Beet: Van mantrád?
"Robert Cheeke: A mantrámat H. Jackson Brown Jr. ihlette, aki azt mondta: Húsz év múlva jobban csalódni fogsz azokban a dolgokban, amelyeket nem tettél meg, mint azokat a dolgokat, amiket tettél. Ezért szeretnék segíteni az embereknek álmaik elérésében és céljaik elérésében.És ezért szenteltem egy negyed évszázadot az életemből a veganizmusnak, mert nem akarom megbánni, hogy nem csináltam azt, amit szeretek, és ami megváltoztatja a körülöttem lévő világot."
A legjobb 20 legtöbb fehérjetartalmú zöldség
A szójabab 28,6 gramm fehérjét tartalmaz csészénként vagy 4,7 gramm unciánként.
1. Szójabab
A szója egy hüvelyes, de olyan nagyszerű fehérjeforrás, hogy a zöldséglistát vezetnünk kellett vele. Egy uncia szójababban több fehérje van, mint egy csésze szeletelt avokádóban!1 csésze egyenlő- Fehérje - 28,6g
- Kalória - 298
- szénhidrát - 17,1g
- Rost - 10,3g
- Kalcium - 175mg
A zöldborsó 8,6 gramm fehérjét tartalmaz csészénként vagy 1,5 gramm unciánként.
2. Borsó
Ha a hüvely, amelyben a borsót termesztik, a közepén kettéhasad, az azt jelzi, hogy érett. A hüvely belsejében lévő magok eltérőek, lehetnek zöldek, fehérek vagy sárgaek.1 csésze egyenlő- Fehérje - 8,6g
- Kalória - 134
- szénhidrát - 25g
- Rost - 8,8g
- Kalcium - 43,2 mg
A friss kukorica 5,4 gramm fehérjét tartalmaz csészénként vagy 0,9 gramm unciánként.
3. Kukorica
A friss kukorica nagyszerű energiaforrás azok számára, akik szeretnek aktívak maradni. A fehérje nem minden, amit a kukorica kínál. A kukorica káliummal és B-vitaminnal látja el a szervezetet.1 csésze egyenlő- Fehérje - 5,4g
- Kalória - 177
- szénhidrát - 123g
- Rost - 4,6g
- Kalcium - 4,9 mg
Az articsókaszív 4,8 gramm fehérjét tartalmaz csészénként vagy 0,8 gramm unciánként.
4. Articsóka szívek
Az articsóka a napraforgófélék családjába tartozik. Az articsóka szívében lévő rost kiválóan támogatja az emésztést.1 csésze egyenlő- Fehérje - 4,8g
- Kalória - 89
- szénhidrát - 20g
- Rost - 14,4g
- Kalcium - 35,2mg
