A vegán ételek és az atlétikai kiválóság ellentmondásosnak tartották egykor, különösen akkor, ha erős, rács-vas izmokat kellett építeni, amelyek elég nagyok ahhoz, hogy buldózerrel dózerolják az előretörő vonalat. De aztán olyan NFL-sztárok, mint Tom Brady és Cam Newton, átrobbantották ezeket a régi mítoszokat, megmutatva, hogy a növényi fehérjékből épült test ugyanolyan gyors, erős és nyerni tud, mint bármelyik másik. Newton most egy új, vegán hús alternatíva, a Daring Chicken mögé dobja jelentős súlyát, és segít a rajongóknak ráébredni, hogy nem kell feláldozniuk ízüket vagy kedvenc ételeiket, hogy növényi alapúak legyenek.
Newton az innovatív vegán csirke márka korai befektetője, és a Fortune magazinnak adott interjújában a New England Patriots korábbi QB-je kifejtette, hogy szerinte minél többet fektetünk be növényi alapú vállalatokba, annál jobb. a bolygó és Amerika egészsége érdekében, különösen táplálkozási szokásainkkal kapcsolatban.Newton azt is reméli, hogy egy robusztus növényi alapú közösséget építhet fel Atlantában, amely már a népszerű gyorsétteremlánc, a Slutty Vegan otthona.
Newton felidézi, hogy 2019-ben találkozott a Daring alapítójával és vezérigazgatójával, Ross MacKay-vel, ami a kezdeti befektetéséhez vezetett – más hírességekkel, köztük Drake-kel és DJ-vel, Steve Aokival. A futballikon kifejtette, hogy ő és Mackay közösen látják a növényi alapú fehérjék fontosságát jövőbeli élelmezési rendszerünk fenntarthatóságában, és elárulta, hogy futballpályafutása befejezése után reméli, hogy folytatni tudja a növényi alapú és a növényi alapú fehérjéket népszerűsítő munkáját. fenntartható táplálkozás.
„Fekete férfi lévén, aki Délen nőtt fel, a sült csirke a legtöbb diéta alapeleme volt” – mondta Newton a Fortune-nak. „Olcsó volt és finom; bár nem a legegészségesebb lehetőség, néha naponta kétszer is fogyasztottuk. Azt remélem, hogy a Daringgal elérhetem, hogy megtanítsam az atlantai közösséget és másokat a növényi alapú táplálkozás erejére. Az egészséges étrend kialakítása nem kell, hogy drága legyen, és ugyanolyan ízű, állagú és érzetű legyen, mint a valódi csirke anélkül, hogy káros következményekkel járna szervezetünkre, környezetünkre és a csirkékre.”
Newton azt is reméli, hogy Atlantában otthoni közösségein keresztül is hatással lesz rá. Azzal, hogy ízletes növényi alapú alternatívákat hoz Atlantába, rá akarja venni az embereket, hogy próbálják ki a vegán ételeket. Személyes növényi étrendje is figyelemre méltó. Professzionális hátvédként vegán étrendje bemutatja a hús- és tejtermékek elhagyásának egészségügyi és sportolási előnyeit.
„Hiszek mindenben, amit a Daring kínál: az innovatív megközelítésében, a jobb környezet megteremtésére irányuló víziójában és abban, hogy egy falatot egyszerre képes befolyásolni az életeket” – folytatta Newton. „De mielőtt ez életre kelt volna és megvalósult volna, igazán Rossba fektettem be: az ő rugalmasságába, elhivatottságába és a status quo megkérdőjelezésére való képességébe.”
Daring Foods hírességek támogatói
Newton mellett a Daring a hírességek támogatóinak lenyűgöző listájával büszkélkedhet. Legutóbb az olimpikon Miles Chamley-Watson jelentette be, hogy támogatja a Daring vegán csirkét.A vívósztár Daringgal karöltve rávilágít, mennyire veszélyes a csirkeipar a környezetre. A növényi alapú étrend akár 70 százalékkal is csökkentheti az élelmiszertermelésből származó üvegházhatású gázok kibocsátását 2050-re.
A legújabb jelentések szerint a növényi alapú csirkeipar 2028-ra várhatóan eléri a 19 milliárd dollárt. A vállalatok, köztük a Daring is, ki akarják aknázni a fogyasztók érdeklődését a csirke- alternatívák iránt. Az innovatív vegán csirke márkát támogató hírességekkel a Daring arra számít, hogy folytatja globális terjeszkedését a forgalmazási és gyártási képességeinek fejlesztésével. A terjeszkedés a vállalat legutóbbi, 65 millió dolláros befektetésének köszönhetően lehetséges, amely a teljes finanszírozást 120 millió dollárra növelte.
Chamley-Watson és Newton lehetnek a legújabb profi sportolók, akik külsőleg támogatják Daringot, de a teniszbajnok Naomi Osaka 2019 óta támogatja a céget. A vegán csirke iránti atlétikai érdeklődés alátámasztja azt a bizonyítékot, amely szerint a növényi alapú étkezés javítja a sportteljesítményt és a felépülési idők.
Atlanta növekvő vegán ételvilága
Az NFL-sztár hosszú távú célja, hogy népszerűsítse a növényi alapú étkezést Atlantában, megjegyezve, hogy a Comfort Classic lesz a módja annak, hogy a növényi alapú étkezést bevezessék délen. Jelenleg a vegán látnok, Pinky Cole mindent megtesz annak érdekében, hogy a vegán étkezés az atlantai konyha és kultúra részévé váljon. A Slutty Vegan alapítója elkészített egy déli kényelmi ételekkel teli étlapot, amely mindenki számára vonzó lesz Atlantában.
Miközben a vegán kényelmes ételek felszolgálása a legfontosabb számára, Cole arra fordítja erőforrásait, hogy visszaadja Atlantának. A vegán vállalkozó megalapította a Pinky Cole Alapítványt, hogy segítse az Atlanta környéki közösségeket. Tavaly az alapítvány 30 fiatalkorú elkövetőnek nyújtott ösztöndíjat, és főiskolai alapokat hozott létre az atlantai származású Rayshard gyermekei számára, miután tavaly nyáron megölték a rendőrök.
Tavaly Cole a PETA-val együttműködve segített elindítani a szervezet élelmiszer-igazságossági kampányát, amelynek célja, hogy felelősségre vonja a kormányt az élelmiszer-ellátás bizonytalanságáért és az állattenyésztés okozta károkért.Míg Atlantában továbbra is az élelmezésbizonytalanság és a táplálkozási hiány uralkodik, Cole és Newton erőfeszítései segítenek felhívni a figyelmet azokra az előnyökre és megoldásokra, amelyek a növényi alapú élelmiszereket helyezik előtérbe.
20 sportoló, aki vegán lett, hogy megerősödjön
Getty Images
1. Novak Djokovic: A világ első számú teniszbajnoka
A világ első számú teniszezője, Novak Djokovic több mint tizenkét évvel ezelőtt növényi alapú gyakorlást folytatott, hogy javítsa sportteljesítményét és több meccset nyerjen. A közelmúltban készült interjúkban a vegánná válásnak tulajdonította, hogy a világ harmadik helyéről az első helyre emelkedett, mert ez segített megszabadulni allergiájától. Mielőtt megváltoztatta az étrendjét, Djokovic gyógymódokat keresett a légzési problémákra, amelyek meccsekbe és összpontosításba kerültek, ami miatt a legintenzívebb meccsein küszködött. Az allergia miatt úgy érezte, hogy nem kap levegőt, és kénytelen lesz visszavonulni a versenymérkőzésektől, ahogy Ausztráliában tette. "A húsevés megnehezítette az emésztésemet, és ez sok alapvető energiát igényelt, amire szükségem van a fókuszomhoz, a felépüléshez, a következő edzéshez és a következő mérkőzéshez, >"2. Tia Blanco: Professzionális szörfös és a húson túli nagykövet: 20 sportoló, aki növényi alapú étrendre esküszik a teljesítmény fokozása érdekében
Tia Blanco aranyérmet nyert az International Surfing Association Openen 2015-ben, és sikerét vegán étrendjének köszönheti. Blanco beszámol arról, hogy a vegán étrend segít abban, hogy erős maradjon, és szívesen eszik a vegán fehérjék különböző formáit, például dióféléket, magvakat, babot és hüvelyeseket. A hivatásos szörfösre édesanyja volt hatással, aki vegetáriánus, és egy zöldséges háztartásban nőtt fel, Blanco még soha életében nem evett húst, ami nagyban megkönnyítette a növényi alapú váltást. És ha már a dolgok könnyebbé tételéről beszélünk, Blanconak van egy @tiasvegankitchen nevű főzőoldala Instagramon, ahol megosztja kedvenc egyszerű vegán receptjeit, hogy minden rajongója úgy étkezhessen, mint a kedvenc profi vegán sportolója.A házias ételek mellett Blanco nemrégiben a Beyond Meat vegán cég nagykövete lett, most pedig Instagramon posztol sztorikat és kedvenc húsmentes húsreceptjeit.
3. Steph Davis: Világvezető profi sziklamászó
"Steph Davis immár 18 éve vegán, és azt mondja, nincs az életemben, ami ne lett volna jobb emiatt, a hegymászástól és az atlétikától a szellemi és lelki jólétig.>"Getty Images
4. Venus Williams: Remek tenisz
A teniszbajnok, Venus Williams esküszik, hogy a veganizmusra való átállás volt az egyik olyan tényező, amely hozzájárult teljesítményének javításához és egy autoimmun betegség leküzdéséhez. A teniszsztár még 2011-ben vegánná vált, amikor Sjögren-szindrómát diagnosztizáltak nála, egy legyengítő autoimmun betegséggel, amelynek számos tünete az ízületi fájdalomtól a duzzanatig, zsibbadásig, égő szemekig, emésztési problémákig és fáradtságig terjed.A növényi alapú étkezés mellett döntött, hogy visszanyerje korábbi egészséges énjét, és ez működött, ezért ragaszkodott hozzá. A hétszeres Grand Slam-bajnok nő most növényi alapú étrend mellett gyorsabban felépül, mint amikor állati fehérjét evett. Ha autoimmun betegségben szenved, gyakran érez rendkívüli fáradtságot és véletlenszerű testfájdalmakat, és Vénusz számára a növényi alapú étrend energiát ad, és segít csökkenteni a gyulladást. The Beet beszámolt Willaim diétájáról és arról, hogy mit eszik egy nap alatt, hogy egészséges, fitt maradjon és több meccset nyerjen. Kedvenc vacsorájáról beszélve Williams hozzáteszi: „Néha egy lánynak csak egy fánk kell!”
