Idén nyáron a Starbucks bejelöl néhány kulcsfontosságú dobozt a növényi alapú tennivalók listáján: Június elején az üzletlánc új vegán rózsaszín it alt adott ki, most pedig a húsmentes reggeli szendvicset. megígérték, hogy teljesítik.
"A Starbucks most mutatta be az új Impossible Breakfast Sandwich-et, amely egy Impossible növényi alapú kolbászpogácsával, érlelt cheddar sajttal és egy ketrec nélküli tükörtojással érkezik kézműves ciabatta kenyérre. A növényevők vagy a kevesebb húsevésre törekvők számára a Starbucks 5 aranycsillagot kap, de a vegánok megkérdezhetik, hol van a tejmentes sajt és a Just Egg? Szerencsére megkérheti a baristát, hogy készítse el a szendvicset tojás és sajt nélkül, ha egy csipetnyi növényi fehérjére van szüksége."
Az új Impossible Breakfast Sandwich része volt a Starbuck azon elkötelezettségének, hogy több, környezetbarát menüelemet kínáljon. "Nagyon örülünk, hogy növényi alapú étlapunkat élelmiszerekkel is bővíthetjük ezzel az új reggeli szendvicssel" - mondja Michael Kobori, a Starbucks fenntarthatósági igazgatója. A szendvics ára 4,95 és 5,25 dollár között van a kiskereskedő helyétől függően, és 15 000 U.S. áron kapható. helyek.
Beyond Meat vs Impossible Foods, ki nyer?
De várjunk csak, mi történt a Starbucks-partnerséggel a Beyond Meattel? A rivalizálás folytatódik. Az Impossible Food legnagyobb versenytársa, a Beyond Meat két különböző piacon, Kínában és Kanadában áll partnerkapcsolatban a Starbucksszal, és készletük hihetetlenül megnőtt, amikor a márka termékeit tartalmazó menüelemeket bevezették ezekben az országokban. A Starbucks sokakat megdöbbentett azzal a döntéssel, hogy az Egyesült Államokban működő Impossible Foods műhúst szállít.
Miután a hír felkeltette a fogyasztók figyelmét, egy szóvivő azt mondta: „A Starbucks számos beszállítóval működik együtt világszerte”, megvédve az új Impossible Breakfast Sandwich-et.
Az Impossible Foods egyre növekszik. Miután a Burger King hozzáadta a népszerű Impossible Whoppert, a cég elkezdte árusítani a termékeket az Egyesült Államokban az élelmiszerboltokban, és a Bloomberg News szerint teszteli a közvetlen fogyasztói értékesítést.
A COVID-19-válság idején a húsmentes hús értékesítése 35%-kal nőtt, mivel a fogyasztók felismerték az állati eredetű termékek fogyasztásának ártalmát, mivel a húsfeldolgozó üzemek országszerte nagy számban számolnak be a vírussal fertőzött alkalmazottakról. Egyértelmű, hogy a vásárlók egyre inkább a vegán fehérjelehetőségeket keresik, mivel a tofu eladások 66 százalékkal nőttek a múlt héten.
Táplálkozási információk a Starbucks Impossible Plant-Based Sandwich számára
Adagolás 150 g, kalória 430, kalória zsírból 210
Tápanyag:
- Összes zsír 23 g 29%
-
Telített zsírok 8 g 40%
-
Transzzsír 0 g
- Koleszterin 190 mg 63%
- Nátrium 830 mg 36%
- Összes szénhidrát 36 g 13%
-
Étrendi rost 3 g 11%
-
Cukor 4 g
-
Protein 22 g 44%
A százalék a napi értéken alapul.
