A vércukorszint alacsonyan tartása és stabilan tartása segíthet abban, hogy egészségesebb maradjon, és leküzdje a COVID-19 rosszabb tüneteit, ha megfertőződik a Delta változattal, egy cukorbeteg orvos szerint. A fertőzés tüneteit rontják az inzulinrezisztenciával, a cukorbetegséggel és az ezeket kísérő gyulladásokkal kapcsolatos állapotok – erősíti meg egy tanulmány. A kutatások azt mutatják, hogy a cukorbetegek kétszer nagyobb valószínűséggel kerülnek az intenzív osztályra COVID miatt, mint azok, akik elkapják a vírust, de nem szenvednek magas vércukorszinttel és cukorbetegséggel kapcsolatos betegségekben.
Nem tudjuk kordában tartani a vírust, de valamelyest kontrollálni tudjuk szervezetünk reakcióját – állapítják meg az orvosok, és Dr. Mark Cucuzzella, a Nyugat-Virginiai Egyetem Orvostudományi Karának családorvos professzora azt javasolja, hogy a betegek alacsony szénhidrát- és rosttartalmú étrendet fogyasztanak, és igyekeznek vércukorszintjüket egészséges tartományra csökkenteni, mielőtt elkapnák a vírust, hogy segítsenek nekik megszabadulni a COVID-19-től enyhébb tünetekkel, ha megfertőződnek.
A szervezetben fellépő gyulladások sebezhetővé tehetnek mindenféle életmódbeli betegséggel szemben, beleértve a vírust is, és a magas vércukorszintű emberek általában a COVID-19 rosszabb tüneteitől szenvednek – magyarázza Dr. Cucuzzella, ezért sürgeti betegei egészségesebbek legyenek. Ő a szerzője a Low-Carb on Any Budget című könyvnek is.
A vércukorszint az immunválaszhoz, a gyulladáshoz és a citokinviharhoz kötődik
Egy közelmúltban végzett tanulmány kimutatta, hogy "a vércukorszint szabályozásának szintje közvetlenül befolyásolja az immunválaszt és a szervezet állapotát. A cukorbetegek immunitása alacsony, és hajlamosak a betegségek kockázatának növekedésére.
"Ha egyszer fertőzött, valószínűleg tovább rontja a cukorbetegek állapotát, állapították meg a szerzők, és megnehezíti a vércukorszint szabályozását, és könnyebben súlyosbítja a fertőzést, ezáltal citokinviharhoz és akut gyulladásos reakcióhoz vezet. A gyulladás szorosan összefügg a cukorbetegség előfordulásával és kialakulásával."
A tanulmány megállapította, hogy a cukorbeteg COVID-19-ben szenvedő betegek szérumszintje magasabb volt a gyulladással összefüggő biomarkerek szérumában, és érzékenyek voltak a citokinviharra, ami a COVID-19 gyors romlásához vezetett.
"A gyulladásos citokinek szerkezeti és funkcionális rendellenességeket okozhatnak az endothel sejtekben, ami inzulintranszport zavarokhoz vezethet az emberi szövetekben és sejtekben, és így inzulinrezisztenciához vezethet. Ugyanakkor a gyulladásos citokinek strukturális elváltozásokhoz és sejtműködési zavarokhoz vezethetnek, elősegíthetik az apoptózist, az inzulinszekréció elégtelenségét, és végül a vércukorszint emelkedéséhez vezethetnek."
A vércukorszint az egyszerű szénhidrátokhoz kötődik az étrendünkben
Íme, hogyan működik a vércukorszint és hogyan működik a szervezetben: Dr. Cucuzzella, a cukorbetegség kezelésével foglalkozó orvos szerint a véráram öt liter térfogatot tartalmaz, és egyszerre csak egy teáskanál cukornak felel meg. betegeknek, és segít nekik csökkenteni a vércukorszintjüket, lefogyni és egészségesebbek lenni az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásával.
"Ennél a vércukorszintnél vagy 90-110 milligramm/deciliternél a szervezet szigorúan szabályozza, hogy mi maradjon a vérben (glükóz formájában), és mi kerüljön a sejtekbe – a májba, izmok és szervek – futtatni vagy üzemanyagként használni. Amikor ezek a sejtek megteltek és feltöltődnek, az inzulin jelzőhormon arra utasítja a szervezetet, hogy a felesleges glükózt zsírként tárolja, amely a könnyű hozzáférés érdekében általában hasi zsírként raktározódik. (A túlzott hasi zsírral rendelkező emberek gyakran inzulinrezisztenciát mutatnak, amikor túl sok az inzulin ahhoz, hogy a szervezet reagáljon rá.)"
Hány szénhidrát túl sok ahhoz, hogy egészségesek legyünk és alacsonyan tartsuk a vércukorszintet?
"Egy átlagos amerikai étkezés 60-75 gramm szénhidrátot tartalmaz a férfiaknál, 45-60 grammot a nőknél, ez több mint 15-szöröse egy teáskanál szénhidráttartalmának (4,2 gramm), vagyis amennyit a véráram képes kezelni. bármikor. Ennek a felesleges szénhidrátnak valahova el kell jutnia, magyarázza Dr. Cucuzzella, így az inzulin kopogtatni kezd az ajtón, hogy megmondja a szervezetnek, hogy küldje el a felesleges vércukrot a sejtekhez, vagy a túlcsordulást a zsírsejtekhez. Ha több szénhidrátot eszel, mint amennyit a szervezet elbír, több inzulin szabadul fel, és végül a szervezet nem hallgat, vagy ellenáll az üzenetnek, amit inzulinrezisztenciának nevezünk."
Az USDA 130 gramm szénhidrátot ajánl, ami az orvos szerint túl magas
"Az USDA által javasolt szénhidrát napi bevitel (RDA) 130 gramm szénhidrát naponta. Láthatja, miért van gondunk – mondja dr.Cucuzzella, aki azt ajánlja mindenkinek, akinek nagy a hasi zsírtartalma, vagy akinek inzulinrezisztenciája van, vagy aki cukorbeteg vagy klinikailag túlsúlyos vagy elhízott, csökkentse a szénhidrátot, és ragaszkodjon sokkal kevesebb szénhidráthoz a napi étrendben. A legtöbb betegnél alacsony szénhidráttartalmú diétát hirdet, és ő maga is így él: napi 20-30 gramm szénhidráttal éltem meg, és cukorbetegként ettől futok – írja e-mailben Dr. Cucuzzella. Menj el futni most."
Az étrend és a testmozgás kombinációja az egyik módja a vércukorszint szabályozásának, a súlygyarapodást okozó inzulinkiugrások megelőzésének és az egészséges testsúly fenntartásának. Ez a cukorbeteg orvos általános ajánlása, hogy csökkentse szénhidrátbevitelét, fogyasszon több rostban gazdag ételt, ami segít a szervezetnek stabilizálni a vércukorszintet és megőrzi a bélrendszer egészséges mikrobiómáját, és mozogjon naponta.
"Az amerikaiaknak szóló étrendi irányelvek azt javasolják, hogy a szénhidrátok a teljes napi kalória 45-65 százalékát tegyék a Mayo Clinic szerint.Ez azt jelenti, hogy ha naponta összesen 2000 kalóriát eszik meg, akkor 900 és 1300 kalóriának kell lennie szénhidrátból, ami napi 225 és 325 gramm szénhidrátot jelent. Nevezetesen, az Egészségügyi Világszervezet ennek a mennyiségnek a felénél kevesebbet ajánl, és arra buzdít bennünket, hogy csökkentsük a napi szabad cukrok bevitelét a teljes bevitelünk kevesebb mint 10 százalékára. A WHO szerint további 5 százalék alá, azaz nagyjából napi 25 grammra történő csökkentése további egészségügyi előnyökkel járna."
"A szervezet egyszerűen nem tud elégetni annyi plusz energiát, és ahelyett, hogy felhasználná, elraktározza, gyakran hasi zsírként, magyarázza Dr. Cucuzzella. A hasi zsír veszélyes zsír, mondja, mivel növeli a szívbetegségek, a stroke, a cukorbetegség és a krónikus gyulladások kockázatát, így fogékonyabbak vagyunk az olyan fertőzésekre, mint például a COVID-19 okozta vírusfertőzés."
Hogyan befolyásolja a cukor az étrendben a COVID-19 elleni küzdelem képességét
Az egyik kapcsolat a vércukorszint, a gyulladás és a COVID-19 között az, hogy ha megbetegedünk, mint minden vírusfertőzésnél, beleértve a COVID-19 okozta fertőzést is, a tüneteink sokkal rosszabbak, ha már krónikus gyulladása van a szervezetben.A vírusra adott citokinvihar reakciója, amikor az immunrendszer túlpörög, és elárasztja a véráramot vírusellenes immunsejtekkel, szintén megemeli a glükózt a szervezetben, magyarázza Dr. Cucuzzella.
"Kórházban dolgozom, és látom, mi történik, ha valaki COVID-19-fertőzéssel érkezik, és metabolikus szindrómában szenved – mondja Dr. Cucuzzella. A metabolikus szindróma olyan állapotok összessége, amelyek mind a túlterhelt inzulinrendszerhez kapcsolódnak, ami gyulladást, megnövekedett elhízás és cukorbetegség kialakulását okozza, valamint olyan betegségek kockázatát, mint a szívbetegség és a stroke."
"Ha meg akarja védeni magát a COVID-19 következő hullámától, most egészséges legyen. Látjuk a kórházban, ha valaki megfertőződik COVID-szal, a citokinvihar hatására megemelkedik a vércukorszintje. De megteheti. légy egészséges az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásával. Ez valóban erős a vírus ellen.
"Ha valaha is kórházban van, egészségesnek kell lennie a gazdaszervezetnek vagy a szervezetnek a fertőzés elleni küzdelemhez.A citokinvihar hiperglikémiát okoz. És ha hiperglikémiánk van, az immunrendszer egésze működésképtelenné válik, és ez negatív hatások sorozatát indítja el. Még nincs megfelelő kezelésünk a citokinviharra. Ki kell lovagolni. Azok az emberek, akiknek ez a legrosszabb, akiknél magas a vércukorszint vagy a metabolikus szindróma."
"Egy közelmúltban végzett tanulmány szerint a COVID-19 tünetei és a cukorbetegek emelkedett vércukorszintjének hatásai egymásra hatnak, és rosszabb tüneteket és több sejtkárosodást okoznak, mint bármelyik állapot önmagában. A vírusfertőzés tünetei és a cukorbetegség egymásra hatnak, súlyosbítják egymást, ami az állapot további romlásához vezet - állapította meg a tanulmány."
"A COVID-19 klinikai spektruma az enyhe, közepes, súlyos, súlyos állapotoktól a kritikus állapotokig terjed. A kutatók szerint egyes betegek olyan tüneteket mutatnak, mint a megfázás, míg másoknak súlyos alsó légúti tünetei vannak, és meghalnak. A cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban szenvedő betegeknél kétszeresére nőtt a súlyos betegség kockázata, vagy intenzív osztályon (ICU) kellett őket felvenni."
Dr. Cucuzzella azt ajánlja, hogy aki most egészségesebbé válhat és egészséges maradhat alacsony szénhidráttartalmú étrenddel, tegye ezt, hogy megvédje magát a COVID-19 legsúlyosabb tüneteitől.
Mennyi cukor a legjobb a vércukorszint alacsonyan tartásához és az egészséges testsúly fenntartásához
"Dr. Cucuzzella azt mondja, hogy tíz éve napi 20-30 gramm szénhidrátot evett, cukorbetegként, és ez a szint tart engem jól és futásban. Dr. Cucuzzella a vércukorszint alacsony tartása érdekében fogyasztható legjobb ételek listájához megosztja azon élelmiszerek listáját, amelyek nem keményítőtartalmú növényi élelmiszerek, amelyeket betegeinek ad."
"Az első dolog, amit Dr. Cucuzzella javasol, az az, hogy mindannyian zároljuk le a Sugart. Az egyszerű cukor és a feldolgozott élelmiszerek bevitelének korlátozása mellett alacsonyan tarthatja a vércukorszintet, ha magas rosttartalmú ételeket ad az étrendjéhez, ami segít szabályozni a vércukorszintet, és lehetővé teszi, hogy a szervezet folyamatosan tápanyagokat és energiát vegyen fel az elfogyasztott élelmiszerekből. inzulinszint-ugrást okozva.Íme 21 élelmiszer, amelyet be kell illeszteni az egészséges étrendbe a vércukorszint ellenőrzése és az egészséges testsúly megőrzése érdekében."
"A 22 zöld élelmiszer, amely segít alacsonyan tartani a vércukorszintet"
"A szénhidrát kiválasztásakor az egészséges szénhidrátokat kell keresnie, amelyek magas rosttartalmúak. Ez a lista a Low Carb on Any Budget című könyvében található. Nem lehet drága az egészséges táplálkozás – mondja Dr. Cucuzzella. Nevezzük Green Food listának. Fogyassza ezeket, hogy csökkentse az inzulinrezisztenciát és fogyjon a hasi zsír."
- Avokádó
- Spárga
- Kaliforniai paprika
- Kisbimbó
- Káposzta
- Karfiol
- Uborka
- Zöldhagyma
- Jalapeño
- Gomba
- Olives
- hagyma
- Savanyúság
- Romaine saláta
- Spenót
- Savanyú káposzta
- Paradicsom
- cukkini
- Makadámia dió
- Mandula
- Dió
- Pekándió
További ehhez hasonló nagyszerű tartalmakért és az egészséges, növényi alapú étrend beillesztésének módjaiért tekintse meg a The Beet's He alth and Nutrition cikkeket.
: Hogyan lehet csökkenteni az inzulinrezisztenciát és fogyni, egy orvostól | A répa |
