Vegán bivaly csirke mártogatós recept 1 dollár alatti adagért

Anonim

"Tedd félre a bivalyszárnyakat, új kölyök van a városban. Köszöntsd ezt a gyors, egyszerű és egészséges bivaly csirke mártogatóst! A Superbowl Sunday nem lesz teljes anélkül, hogy nem lenne az étlapon."

Húsos húzott jackfruittal, tejszínes kesudió alapú sajttal és fűszeres, izzó mártással készült, ez a mártogatós nagy, merész ízeket ad, amivel pillanatokig mindenki sorban áll! Tetszés szerinti kenyérrel vagy chipsekkel tálaljuk. Ha még egészségesebb ételt szeretne, tegyen mellé sárgarépát és zellert.

Nincs szükség csirkére, ha jackfruitot kapsz helyette. Nem csak alacsonyabb kalóriatartalmú, de nem tartalmaz nem kívánt koleszterint vagy telített zsírokat sem. Beszéljen a teljes csomagról!

Készüljön fel a játéknapra a bivalyszárnyak finom, dekonstruált változatával. A barátaid és a családod szeretni fognak!Szeretnéd költségvetésbarátabbá tenni ezt a mártogatóst?

  • Cserélje ki a kesudió alapot napraforgómaggal.
  • Hagyd ki a reszelt sajtot, és használj egy csipetnyi élesztőt a tetejére.
  • Cserélje ki a felaprított jackfruit csicseriborsóval.

Előkészítési idő: 15 percSütési idő: 30 percTeljes idő:

Költség: 6,39 USD recept | 0,80 USD adag

Vegán bivaly csirke mártogatós

8-at szolgál ki

Hozzávalók

Alap:

  • 1 ½ csésze nyers kesudió, áztatva (2,58 USD)
  • ¼ csésze tápláló élesztő (0,48 USD)
  • ¼ csésze tápiókakeményítő (0,34 USD)
  • 1 ½ teáskanál hagymapor (0,02 USD)
  • 1 ½ teáskanál fokhagymapor (0,02 USD)
  • 1 teáskanál szárított kapor (0,02 USD)
  • 1 teáskanál szárított petrezselyem (0,02 USD)
  • 1 teáskanál szárított metélőhagyma (0,02 USD)
  • 2 teáskanál almaecet (0,10 USD)
  • ¾ csésze bivaly csípős szósz (0,97 USD)
  • 2 csésze víz (0,01 USD)

Jackfruit:

  • 1 evőkanál olívaolaj (0,11 USD)
  • 75 gramm dehidratált jackfruit (1,68 USD)
  • Só és bors ízlés szerint (0,02 USD)

Kiszolgálni nem kötelező

  • Extra reszelt növényi alapú sajt
  • Szeletelt zöldhagyma vagy metélőhagyma
  • Szeletelt bagett vagy pita kenyér
  • Zöldségek (sárgarépa, zeller stb.)
  • Kukorica tortilla chips

Utasítások

Melegítse elő a sütőt 350 F-ra.

Alap:

Add turmixgépbe az áztatott és lecsepegtetett kesudiót, tápióka keményítőt, hagymaport, fokhagymaport, kaprot, petrezselymet, metélőhagymát, almaecetet, csípős szószt és vizet, majd keverd simára, majd kapard le. az oldalakat szükség szerint. Tedd félre.

Jackfruit:

  1. A dehidratált jackfruitot egy fazék vízben forraljuk 5-10 percig, vagy amíg megpuhul, majd csepegtessük le. Ha konzerv jackfruitot használ, csepegtesse le és aprítsa fel.
  2. Melegítsen olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon, majd adjon hozzá felaprított jackfruitot. Sózzuk, borsozzuk, és 3-5 percig főzzük, hogy megszabaduljon a felesleges víztől.

Összeszerelés:

  1. Tegye át a kesudiókrémet a serpenyőbe, és főzze tovább további 4-5 percig, vagy amíg a szósz besűrűsödik. Helyezze át egy akkora tepsibe, hogy beleférjen a mártogatós.
  2. Szórja meg a tetejét növényi sajttal vagy tápláló élesztővel (opcionális).
  3. Sütd 15 percig, majd kapcsold be a sütőt további 5 percig, vagy amíg a teteje ízlésed szerint megpirul.
  4. Zöldhagymával vagy metélőhagymával a tetején, valamint sárgarépával, zellerrel, bagettel vagy tortilla chipsszel tálaljuk. Jó szórakozást!

Megjegyzések: 75 gramm dehidratált jackfruit 525 gramm rehidratáltnak felel meg. Áztasd a kesudiót legalább 6-8 órán át szobahőmérsékletű vízben vagy 1-2 órán át forrásban. víz.

Táplálkozás: 1/8 adagKalória 197 | Összes zsír 12,8g | Telített zsír 2,2g | Koleszterin 0mg | Nátrium 564,5mg | Összes szénhidrát 17,3g | Élelmi rost 3,4g | Összes cukor 1,5g | Fehérje 6,6g | Kalcium 17,8 mg | Vas 2,0 mg | Kálium 205,1 mg |

Szerkesztő Választása