Ha valaha is szeretné kitalálni, hogy melyik teát igya a legtöbb egészségügyi előny érdekében, a válasz meglepheti Önt: az öt fő teatípus közül – fekete, zöld, oolong, fehér és pu-erh – fehér a tea a legminimálisabban feldolgozott, csak betakarítást (a levelek kézi szedését), közvetlen napfényben hervadást és a levelek szárítását foglalja magában. Ez azt jelenti, hogy képes a legtöbb antioxidánst a legkevésbé módosult formában szállítani.
A kizárólag a Camellia Sinensis növény bimbóiból és fiatal tealeveleiből készült fehér tea flavonoidokat és polifenolokat tartalmaz, ami még erősebbé teszi az oxidatív stressz ellen, mint a zöld tea, amelyet az érlelt tealevelekből készítenek.
"Teák közül a fehér tea biztosítja a legtöbb antioxidánst természetes elkészítési módjának köszönhetően, és a kutatások kimutatták, hogy megvéd az olyan betegségektől, mint a szívbetegségek, neurodegeneratív betegségek, elhízás – és még a betegségek megelőzésében is fontos szerepet játszhat. rák, az International Journal of Food Science, Nutrition and Dietetics (IJFS) egyik áttekintő tanulmánya szerint."
Az áttekintés felsorolja a fehér tea lenyűgöző előnyeit, és a legfontosabb egészségügyi problémák listájaként olvasható, amelyekkel bárki szembesülhet, a szívbetegségtől a rákig. A kutatás szerint a fehér tea egészségügyi előnyei a következők:
1. Szívvédő hatások 2. Antidiabetikus potenciál 3. Karcinogén és antimutagén hatások4. Neuroprotektív tevékenység5. Antimikrobiális tulajdonságok 6. Szívvédő hatás 7. Elhízás elleni potenciál
A fehér tea egészségügyi előnyei közé tartozik még a csontvesztés és a nap okozta bőrkárosodás elleni védelem, valamint az inzulinrezisztencia és a gyulladások kockázatának csökkentése, ami viszont megvédi a szervezetet számos életveszélyes betegségtől. Azt is kimutatták, hogy a tea 5 százalékkal felgyorsítja az anyagcserét, ami elősegíti a természetes fogyást.
A fehér teát szerte a világon kortyolgatják, de a növény Kínában őshonos, és betakarításkor apró fehér szőrszálak borítják a leveleket, innen ered a neve is. A szárítási folyamat is a legkevésbé káros a növényre más teákhoz képest, ezért a fehér tea csemegeként ismert.
Ma a fehér tea mindenhol megtalálható: megtalálható a bőrápoló termékek fő összetevőjeként, beleértve a természetes tisztítószereket, arcmaszkokat, kézszappant, testápolókat és dezodort, amelyet a bőrkárosodás elleni védelem érdekében adnak hozzá, valamint illatanyagokat. mint a parfümök és a gyertyák lágy, virágos illata miatt.Ha azonban a legtöbbet szeretné kihozni a fehér teából, a rendszeres fogyasztása tudományosan összefügg számos egészségügyi előnnyel.
1. A fehér tea véd a csontvesztés ellen
A fehér tea rendszeres fogyasztása védő hatást fejt ki a csontvesztés ellen – derült ki egy tanulmányból, amelyben olyan posztmenopauzás nőket vontak be, akiknél nagyobb a csonttörés kockázata. A kutatók arra vállalkoztak, hogy megvizsgálják a fehér tea lehetséges egészségügyi előnyeit olyan nőstény patkányokon, amelyeknek petefészkét eltávolították. Tizenkét hét elteltével a kutatók megmérték a csontok ásványianyag-sűrűségét, és azt találták, hogy a fehér tea csökkenti a csontvesztést, és növeli az oszteokalcin nevű fehérjehormon termelését, amely segít a csontok erősödésében és csökkenti a törések előfordulását.
2. A fehér tea védi a bőrt a sérülésektől
"Egy tanulmány szerint a fehér teában lévő kivonat fokozhatja a kollagénszintet és véd a bőrkárosodástól. A kutatók fehér tea, rózsa és varázsmogyoró kivonatot és készítményeket teszteltek egy laboratóriumban, és az adatok azt mutatták, hogy a fehér tea védő hatással van a fibroblaszt sejtekre.>"
Egy másik tanulmányban a kutatók azt határozták meg, hogy a zöld tea vagy a fehér tea kivonat megakadályozza-e a nap által okozott bőrkárosodást, és azt találták, hogy mindkét teafajta védelmet nyújt az UV bőrkárosodás hatásai ellen.
3. A fehér tea csökkentheti az inzulinrezisztencia és az LDL-koleszterin kockázatát
"Egy tanulmány a fehértea kivonat hatásait vizsgálta fiatal cukorbeteg patkányokon négy héten keresztül, és azt találta, hogy a teát kapott egerek vércukorszintje és LDL-koleszterinszintje (más néven rossz koleszterin) csökkent. A fehértea-kivonatot kapott egerek glükóztoleranciája is nőtt azokhoz az egerekhez képest, amelyek nem kaptak fehértea-kivonatot. A kutatók arra a következtetésre jutottak: a fehér tea hatékonyan csökkenti a cukorbetegséggel összefüggő rendellenességek többségét a patkányok streptozotocin által kiváltott cukorbetegség modelljében."
4. A borsmenta teával kevert fehér tea gyulladáscsökkentő hatású
Az ókori Kínában az emberek borsmenta teát és fehér teát kombináltak szervezetük méregtelenítésére, amit ma gyulladáscsökkentő hatásként is ismernek. A kutatók egy tanulmányban megvizsgálták a két teát összekeverve, és megállapították, hogy a kombinált formula fokozza az antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásokat. Egy friss tanulmány szerint a krónikus gyulladás összefüggésbe hozható a szívbetegségekkel, az elhízással, a cukorbetegséggel és bizonyos rákos megbetegedésekkel, valamint más egészséggel összefüggő betegségekkel.
5. A fehér tea fogyasztása segíthet a fogyásban
"Egy tanulmány szerint a fehér tea növelheti az energiafelhasználást a fogyás során, valamint fokozhatja a szervezet természetes zsírégető képességét. A fehér tea – és a zöld tea – növelheti az energiafelhasználást (4-5 százalék), a zsírok oxidációját (10-16 százalék), és azt javasolták, hogy ellensúlyozza a fogyás során jelentkező anyagcsere-csökkenést, >."
Ezért a kutatók azt sugallják, hogy a fehér tea hasznos stratégia lehet az egészséges fogyásban vagy a hosszú távú testsúlymegtartásban.
A lényeg: A fehér tea több antioxidánst tartalmaz, mint bármely más teafajta.
Bebizonyosodott, hogy segít csökkenteni az LDL-koleszterinszintet, segít leküzdeni a szervezet oxidatív stresszét, leküzdeni a krónikus gyulladásokat, megvédi a csontvesztést, valamint a napsugárzás okozta bőrkárosodást. Úgy tűnik, hogy a fehér tea csökkenti az inzulinrezisztenciát, és segíthet a tanulmányok szerint lefogysz.
További ehhez hasonló nagyszerű tartalmakért olvassa el a The Beet's He alth & Nutrition cikkeit.
A 13 legjobb étel az immunrendszer erősítésére a COVID-19 tüneteinek leküzdésére
Íme a legjobb ételek, amelyeket ismételten fogyaszthat az immunitás erősítésére és a gyulladás elleni küzdelemre. És maradj el a vörös hústól.
Getty Images
1. Citrus a sejtjeidért és a gyógyulásért
A szervezet nem termel C-vitamint, ami azt jelenti, hogy naponta kell bevinnie, hogy elegendő legyen az egészséges kollagén (a bőr és a gyógyulás építőkövei) előállításához.Az ajánlott napi adag 65-90 milligramm naponta, , ami egy kis pohár narancslé vagy egy egész grapefruit elfogyasztásának felel meg. Szinte minden citrusfélék magas C-vitamin-tartalmúak. Ilyen választékkal könnyű jóllakni.
Getty Images
2. Piros paprika a bőr felpumpálásához és az immunitás erősítéséhez kétszer annyi C-vitaminnal, mint a narancsban
Ha még több C-vitaminra van szüksége, adjon piros kaliforniai paprikát a salátához vagy a tésztaszószhoz. Egy közepes méretű piros kaliforniai paprika 152 milligramm C-vitamint tartalmaz, vagyis elegendő az RDA teljesítéséhez. A paprika emellett kiváló béta-karotin-forrás, az A-vitamin (retinol) előfutára.Mennyi béta-karotinra van szüksége egy nap: Próbáljon meg napi 75-180 mikrogrammot bevinni, ami napi egy közepes kaliforniai paprikának felel meg. De a pirospaprika több mint két és félszerese a C-vitamin RDA-jának, ezért fogyaszd egész télen át.
Getty Images
3. Brokkolit, de fogyaszd majdnem nyersen, hogy a legtöbb tápanyagot kihozd belőle!
A brokkoli lehet a legszuperebb szuperétel a bolygón. A- és C-vitaminban, valamint E-vitaminban gazdag. A benne található fitokemikáliák kiválóan alkalmasak az immunrendszer élesítésére és erősítésére.Mennyi luteint kell enni egy nap: Nincs RDA luteinre, de a szakértők szerint legalább 6 milligrammot kapjon.
Getty Images
4. Fokhagyma, megeszik a szegfűszeg
A fokhagyma nemcsak nagyszerű ízfokozó, hanem elengedhetetlen az egészségedhez. A fokhagyma immunerősítő tulajdonságai a kéntartalmú vegyületeihez, például az allicinhez kötődnek. Az allicinről úgy gondolják, hogy javítja az immunsejtek azon képességét, hogy leküzdjék a megfázást és az influenzát, valamint mindenféle vírust. (Több fokhagymaszagot érez a metrón? Lehet, hogy okos koronavírus-kezelés.) A fokhagyma antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyekről úgy gondolják, hogy legyőzik a fertőzéseket.Mennyit kell enni egy nap: Az optimális fokhagymamennyiség több, mint amennyit a legtöbbünk el tud enni: Napi két-három gerezd. Bár ez nem kivitelezhető, reálisan egyesek fokhagyma-kiegészítőket szednek, hogy 300 mg szárított fokhagymát kapjanak porított tablettában.
