Kérdezz meg mindenkit, aki fogyni próbált, mi van a trükkök eszköztárában, és kétségtelenül hivatkozni fognak a szakaszos koplalásra, a nagy intenzitású intervallum (HIIT) edzésekre, esetleg növényi alapú étrendre. Az egyetlen dolog, ami valószínűleg nincs a listájuk elején, de kellene? Tea.
A tea, a világ legnépszerűbb itala a víz mögött, amely az amerikai háztartások csaknem 80 százaléka kéznél van, számtalan egészségügyi előnnyel jár. Bár a fogyás nem tartozik a legismertebbek közé, a legújabb tanulmányok kezdik megváltoztatni ezt a párbeszédet.Tehát ideje lenne kimondani: "Tea fel!" ha fogyni szeretnél? Úgy tűnik, a válasz igen.
A tea karcsúsító előnyei
"A tea skálára gyakorolt hatása nemrégiben felkapott a címlapokon, amikor a Nutrients folyóirat egy tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy az oolong tea, egy hagyományos kínai tea, amely a fekete és a zöld tea közé esik, fogyasztása segíthet a zsírégetésben alvás közben. Mint minden tea, az oolong is tartalmaz koffeint, amely a szívfrekvencia növelésével befolyásolja az energia-anyagcserét” – mondja a tanulmány vezető szerzője, Kumpei Tokuyama professzor. „A tanulmányok azonban azt sugallják, hogy a teafogyasztás fokozhatja a zsírlebontást is, függetlenül a koffein hatásaitól. Meg akartuk vizsgálni az oolong fogyasztás és a koffein önmagában történő fogyasztásának hatását az energia- és zsíranyagcserére egészséges önkéntesek csoportjában."
Érdekes volt, amit találtak. Míg az oolong tea és a tiszta koffein körülbelül 20 százalékkal fokozta a zsírlebontást a placebóhoz képest, az oolong továbbra is hatással volt az emberek alvására.A vizsgálatban résztvevők napi két csészét kortyolgattak, hogy elérjék a hatást. A kutatók azonban arra figyelmeztetnek, hogy további vizsgálatokra van szükség az oolong hosszú távú zsírvesztési hatásainak meghatározásához.
Az eredmények azonban nem lepték meg Tim Bondot, Ph.D.-t, az Egyesült Királyság Teatanácsadói Testületének munkatársát, aki nem állt kapcsolatban a vizsgálattal. „Az oolong teáról kimutatták, hogy elősegíti az anyagcserét (az energiafelhasználást) és a zsírégetést” – mondja.
Nem rajongsz az oolongért? A tanulmányok hasonló előnyöket találtak más teákkal, például a fekete és a zöld teákkal, amelyek úgy tűnik, hogy az utóbbi a leghatékonyabb a fogyásban. „Bizonyított, hogy a zöld teában található néhány katekin kifejezetten elősegítheti az anyagcserét és a zsírégetést, ezáltal elősegítve a fogyást” – mondja Julie Upton, M.S., R.D., az Appetite for He alth társalapítója. A zöld teát vagy zöld tea kivonatokat fogyasztó egyénekkel végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy csökken a testzsír, a testsúly és a derékbőség.
A tea még a bélbaktériumok eltolásában is segíthet, hogy megszabaduljon a nem kívánt kilóktól. Az elhízott emberekben alacsony a Bacteroidetes nevű baktérium és magas egy másik, Firmmicture nevű baktérium szintje, de úgy tűnik, hogy a tea megfordítja ezt az arányt. "A feltörekvő kutatások azt mutatják, hogy a zöld és a fekete teában lévő polifenolok pozitívan módosítják a két baktérium közötti egyensúlyt" - mondja Bond. A zöld tea önmagában a bél mikrobiomában is változásokhoz vezethet, ami összefüggésbe hozható az elhízás alacsonyabb kockázatával.
Van egy figyelmeztetés: a teaivás miatti fogyás kicsi. „Tanulmányok körülbelül 3 kilogramm (6,6 font) fogyást mutattak ki 12 hét alatt, de ezek gyakran félig kontrollált vizsgálatok, ahol az embereket némi felügyelet alatt tartják” – mondja Bond.
Nem kell fogyni? A teának más egészségügyi előnyei is vannak
A fogyástól eltekintve a teának számtalan egyéb egészségügyi előnye is van, amelyek nagyrészt a flavonoidoknak nevezett természetes növényi vegyületekből fakadnak.Ezek megtalálhatók más növényi élelmiszerekben, például a kakaóban, a gyümölcsökben és a zöldségekben, és régóta számos egészségügyi előnnyel járnak együtt, mondja Upton.
Kezdje először a szív egészségével. Az Advances in Nutrition egyik tanulmányában a kutatók azt találták, hogy minden egyes csésze zöld vagy fekete teával, amit megisz, csökkenti a halálozás kockázatát a minden ok miatti halálozás és a szív- és érrendszeri betegségek miatt, mondja Upton.
A Nutrients folyóiratban megjelent újabb tanulmány beszédes eredményeket tárt fel, miután megvizsgálta a tea és az egészség szerepét a 19 év feletti felnőttek körében. A cukrozatlan teát fogyasztók nem csak általában egészségesebb italokat választottak, és a kevésbé magas kalóriatartalmúakat választották. , cukorral édesített italokat, egészségesebb étrendet is követtek, több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak. A teázóknak magasabb volt a jó koleszterinszintje is, számol be Upton.
A teaivás egyéb előnyei közé tartozik a fogszuvasodás csökkentése, az immunitás megerősítése a betegségek megelőzésében, valamint a hasproblémák, például a székrekedés, a hasmenés, a puffadás és az irritábilis bélszindróma megelőzése, mondja Bond.
Tehát hány csészével kell innod, hogy élvezd az előnyöket, különösen, ha a fogyás a célod? Készítsen körülbelül négy csésze oolongot, feketét vagy zöldet naponta. "Ez jelentős mennyiségű jótékony flavonoidot biztosít, és segíthet csökkenteni a teljes kalóriabevitelt, miközben szerény mértékben javítja az anyagcserét" - mondja Upton. Kapcsolja be a vízforralót!