Egészségesebb dióvajas sütik, amelyek növényi alapúak és gluténmentesek? Ez biztos álom. Ezek a mogyoróvajas szendvicssütik zablisztből készültek, és természetesen juharsziruppal édesítve.
Tele vannak édes, sós és diós ízekkel, amelyek rendkívül jól párosulnak egy magas pohár növényi tejjel. Krémes, természetes mogyoróvaj szerepel mind a sütiben, mind a töltelékben, ami nagyszerű hír az Ön számára, mert a földimogyoró a növényi fehérje, rost és egészséges zsírok fő forrása.
Ne aggódjon, ha Ön vagy a családjában bárki mogyoróallergiában szenved! Könnyen helyettesíthetők kesudió-, mandula- vagy napraforgóvajjal. Próbáljon meg házi dióvajfalatokat készíteni, hogy az egész család imádni fogja!
Előkészítési idő: 15 percSütési idő: 10 percTeljes idő:
Költség: 2,82 dolláros recept | 0,17 USD süti
Vegán dióvajfalatok
16 süti készül
Hozzávalók
Cookie-k
- 2 evőkanál tejmentes vaj (0,29 USD)
- ½ csésze természetes sima mogyoróvaj, szobahőmérséklet (0,88 USD)
- ¼ csésze juharszirup (0,60 USD)
- 1 teáskanál vanília (0,21 USD)
- 1 csésze zabliszt (0,14 USD)
- 1 teáskanál sütőpor (0,01 USD)
- ¼ teáskanál só (0,01 USD)
Töltelék
- 1/3 csésze extra mogyoróvaj, szobahőmérséklet (0,58 USD)
- 2 evőkanál porított nádcukor vagy porított szerzetesgyümölcs (0,10 USD)
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 F-ra úgy, hogy a rács a közepén legyen, majd béleljen ki egy tepsit sütőpapírral.
- Kézi mixerrel vagy állványmixerrel krémesítsd a lágy vegán vajat körülbelül 2 percig. Ezután keverje hozzá a mogyoróvajat, a juharszirupot és a vaníliát.
- Egy másik tálban keverje össze a zablisztet, a sütőport és a sót. Lassan adjuk hozzá a nedves hozzávalókhoz, és alacsony fokozaton keverjük, amíg el nem keveredik.
- Körülbelül ½ evőkanálnyi kis golyókat formázunk, majd egyenletesen elosztjuk őket egy tepsiben. Lapítsd el mindegyiket, majd villával készíts keresztjeleket. Süssük a kekszeket 6-7 percig, vagy amíg a széle éppen kezd barnulni.
- Vegye ki a sütiket a sütőből, és hagyja még 5 percig a tepsiben pihenni, majd óvatosan helyezze át őket egy rácsra a hűtés befejezéséhez.
Töltelékhez
Egy tálban keverje össze a mogyoróvajat és a juharszirupot vagy agavét. Miután a keksz kihűlt, egy kis tölteléket adunk az egyik sütihez, és a tetejére zárjuk a másikat. Jó szórakozást!
Jegyzetek
Készíthet saját zablisztet, ha hengerelt zabot nagy sebességű turmixgépben turmixol.
Tápanyag: 1/16 adagKalória 135 | Összes zsír 8,4g | Telített zsír 1,8g | Koleszterin 0mg | Nátrium 25,1mg | Összes szénhidrát 12,4g | Étrendi rost 1,4g | Összes cukor 5,7g | Fehérje 3,8g | Kalcium 14,9 mg | Vas 0,5 mg | Kálium 108,2 mg |
