Tésztaimádók, örüljetek! A ravioli már nem a sajt szinonimája most, hogy a Trader Joe's minden eddiginél hozzáférhetőbbé teszi a növényi alapú tésztákat. A kultikus kedvenc élelmiszerbolt most dobott be egy új vegán spenót- és kesudió-raviolit, amely tökéletes mindenkinek, aki nem eszik tejterméket.
A vegán spenót- és kesudió-ravioli tartályonként három adagot tartalmaz, és a hűtőszekrény részlegben 3,99 dolláros popsi áron található. A @BigBoxVegan Instagram-felügyeleti szervezet Floridában találta ezeket a raviolikat, és Brooklynban a helyi TJ-mnél sikerült beszereznem néhányat, így valószínű, hogy már országszerte elérhetőek.Utazás előtt azonban érdemes még egyszer ellenőriznie a helyi kereskedőt, Joe-t. Amíg itt van, nézze meg TJ többi friss vegán cseppjét: a Vegan Nacho Dip és a Vegan Buffalo Dip, mindkettő tökéletes piknikhez.
Miután felvettem egy csomag raviolit, hazaértem, forrásban lévő vízbe dobtam néhány puffadt négyzetet, és felkészültem az ízvizsgálatra. Íme a véleményem a TJ új vegan raviolijáról
Íz
Kiadós és földes, a kesudió remekül utánozza a parmezánt vagy a ricottát. Véleményem szerint az ízletes töltelékhez nincs szükség szószra, és néhány rázza hagymás sóval és tápláló élesztővel a tetejére ezek a tésztazsebek már tökéletes, könnyű ételt alkottak. Egy impozánsabb, ínyenc változathoz láthattam, hogy párolt gombát teszek hozzá finom köretként, vagy házi tejmentes pesto szószt öntetként.
Az összetevők zsemlemorzsát tartalmaznak, de a töltelék nem volt túl szemcsés vagy ropogós.Mivel nincs szükség további szószokra vagy hozzávalókra, az ízét 10-ből 10-ből majdnem tökéletesre értékelném. Úgy gondolom, hogy ezek a ravioli nagyszerű lehetőséget kínálnak a szülők számára, hogy elkészítsék gyermekeiknek, ha gyors étkezésre van szükségük. Ha megszoktad a sajttal töltött raviolit, lehet, hogy ezek kevésbé krémesek, de nekem (néhány éves vegán veteránnak) nagyszerűek voltak.
Hozzávalók
A legtöbb összetevő a csomagon felismerhető, teljes értékű élelmiszer, ami nagyszerű. Ne feledje, hogy a dióallergiában szenvedőknek kerülniük kell ezt a terméket, mivel a töltelék kesudióból készült. Minden adag 250 kalóriát, 28 gramm szénhidrátot, 420 mg nátriumot, 12 gramm zsírt és 6 gramm fehérjét tartalmaz. Végül megettem az egész edényt, és nem éreztem túl rosszul magam tőle, bár valószínűleg nem ajánlom azoknak, akik egészséges étkezésre vágynak.
Összességében
Egyetlen panaszom ezzel a termékkel kapcsolatban a nehéz műanyag csomagolás, amely nehezen nyitható, nem zárható vissza, és határozottan nem környezetbarát.A TJ legtöbb előre elkészített termékéhez hasonlóan a csomagolás is nehezedik a műanyagra, és a jövőben szívesen látnék egy fenntarthatóbb változatot. Nem találtam fület, amivel felemelhetném az elülső tömítést a sarokból, így késsel kellett megszúrnom a csomagot.
Ezen kívül ez a vegán ravioli finom, és segít kiküszöbölni azt a határozott űrt a piacon, amely hiányzik a növényi alapú és vegán elkészített ételekből.
Az előkészítés nem is lehetne egyszerűbb: Ezektől a raviolitól csak annyi kell, hogy néhány percre forrásban lévő vízbe tedd, és gyakorlatilag pillanatok alatt, finom vacsora!
További vegán véleményekért keresse fel a The Beet új termékeivel kapcsolatos cikkeket.