"Dr. Joel Fuhrman, az orvos és a jól ismert diétás könyv, az Eat to Live bestseller szerzője megtanított bennünket, hogy új módon gondolkodjunk az ételekről, és válasszuk ki a leginkább tápanyagdús ételeket, amelyeket meg tudunk enni a fogyás és az életvitel érdekében. legegészségesebb életünket. Új könyve, az Eat for Life, még több tudományt ad hozzá ahhoz az érvhez, hogy a tápanyagban gazdag növényi eredetű élelmiszerek, amelyek kalóriánként a legmagasabb tápanyagokat tartalmazzák, a legjobb étkezési mód a betegségek megelőzésére, a fogyás, a hosszú élettartam és a tünetek visszafordítására. életveszélyes betegségek, mint a szívbetegség, a 2-es típusú cukorbetegség, és tovább élnek.Megosztotta a táplálkozási étrenddel kapcsolatos tippjeit a fogyás és az öregedés lassítása érdekében a The Beet-tel, beleértve azt is, hogyan kell időzíteni az étkezést a legjobb eredmény elérése érdekében (a nap elején étkezzen, ne későn, az ő tanácsa), és hogy pontosan mit egyen, hogy a legegészségesebb legyen. én."
Az étkezéshez való hozzáállása: Válasszon magas tápanyagtartalmú, növényi alapú teljes élelmiszereket, amelyek bőséges mennyiségű mikrotápanyagot tartalmaznak. Tekintsd ezt egy egyszerű egyenletnek: Egészség=tápanyagbevitel elfogyasztott kalóriánként, vagy H=N/C.
A The Beetnek adott részletes interjújában Dr. Fuhrman megosztotta az egészséges, ízletes, tápanyagdús turmix elkészítésével és a kalóriabombák elkerülésével kapcsolatos irányelveit. "A turmixok gyorsan cukor- és szénhidrátbombává válhatnak, így hogyan lehet ezt elkerülni? Adjon hozzá annyi zöldet, amennyit csak lehetséges" - mondja Dr. Fuhrman. Ez azt jelenti, hogy több zöldet, kevesebb bogyót vagy gyümölcsöt, és minél több keresztesvirágú zöldből készíti. amennyire lehetséges, teszi hozzá.
"Minden turmix, amely ráveszi az embert, hogy egyen zöld zöldségeket, jó ötlet, mindaddig, amíg nem ad hozzá cukrot vagy annak megfelelőjét, figyelmeztet Fuhrman.Így például hozzáadhat datolyát, de ne túl sokat – ne legyen túl gyümölcsös. Próbálj meg arra gondolni, hogy minél több zöldet tegyen bele. Íme Dr. Fuhrman turmixreceptje, amikor fel kell töltenie tápanyagait!"
Miért egészségesebb: A brokkoli az egyetlen kalciumot tartalmazó sötét zöldségek egyike. Tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal is, beleértve a betegség elleni szert, amely erősíti az immunitást, miközben segít levezetni a stresszt a szervekről.
Egészséges összetevők: Vas, foszfor, kálium, cink, tiamin, riboflavin, niacin
Szuperzöld turmix datolyával
Hozzávalók
- Keresztes virágú zöldek: spenót, rukkola, kelkáposzta, brokkoli, kelbimbó, a lehető legtöbb
- Fél alma (nem kötelező)
- Növényi tej az állagért
- Kis mennyiségű bogyó
- Chia magok
- Fagyasztott cseresznye
- Néhány randi
