A pirítós reggelire az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy reggel elsőként tápláld tested. Egy idő után azonban kezdhetsz kifogyni az ötletekből, hogy mit kenhetsz a pirítósodra, például avokádót, mogyoróvajat, vegán vajat és friss gyümölcslekvárt. Így, miután kreatív pirítósrecepteket keresgéltem az interneten, rábukkantam erre a növényi alapú szeder bazsalikomos joghurtos pirítósra, amely gyorsan felkerült a kedvenc reggeli ételeim listájára.
Ez az egyedülálló recept az édes és a sós tökéletes kombinációja, mivel a sima tejmentes joghurt sima fanyarságot, a szeder édességet, a bazsalikom pedig friss simítást ad.Annyira egyszerű az elkészítése, és egész nyáron a hűtőmben voltak ezek a hozzávalók, csak nem tudtam, hogyan kell felhasználni anélkül, hogy külön megettem volna. Adja hozzá ezt a vegán reggeli rotációjához!
Receptfejlesztő: Lauren, @flora_and_vino
Miért szeretjük Ez a recept finom ízű, és messze eltér a szokásos pirítós feltétektől, például mogyoróvajtól vagy avokádótól.
Készítsd el: Egy gyors reggeli vagy egy útközbeni harapnivaló. Kóstolja meg az egyes összetevők frissességét egy falatban!
Előkészületi idő: 10 perc
Teljes idő: 10 perc
Szederes bazsalikomos joghurtos pirítós
Hozzávalók
- 4 szelet kenyér (igény szerint gluténmentes és/vagy vegán)
- 1 pintes szeder
- 3/4 csésze cukrozatlan mandulatejes joghurt
- Egy csepp balzsamecet
- Egy csepp juharszirup
- Egy marék friss bazsalikom
Utasítások
- Tegyen megmosott szederet egy tálba, és csepegtesse meg egy kis balzsamecettel és juharsziruppal. Enyhén törje össze egy villa hátával, és hagyja 5 percig állni, hogy összetörjenek.
- Közben add hozzá a pirítóst a kenyérpirítóhoz.
- Az összeállításhoz kenj meg néhány evőkanál mandulatejes joghurtot a frissen pirított kenyérre, és tegyél a tetejére egy púpozott kanál zavaros balzsamecetedert. Kívánság szerint megkenjük friss bazsalikommal és egy csepp juharsziruppal.
- Élvezd!
