A legújabb diétás trend, az Intermittent Fasting népszerűsége megugrott, mert a ketóval ellentétben egyszerű és természetes, és úgy működik, hogy kihasználja a szervezet saját zsírégető képességét, pusztán az étkezési idők elosztásával. A legfrissebb kutatások szerint most bebizonyosodott, hogy az időszakos böjt a sejtek öngyógyításában is segít, és lelassítja az öregedési folyamatot.
"Hogyan működik: Alicia Galvin szerint az időszakos böjt segít a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól, és sejtszinten elvégzi a szükséges helyreállító munkákat, ami segít az egészség megőrzésében és a fertőzések leküzdésében, valamint lelassítja az öregedési folyamatot , RD, aki segít ügyfeleinek abban, hogy az IF-et hatékonyan lefogyjanak.A böjt lehetővé teszi a mitokondriumok önmaguk helyreállítását, ami azt jelenti, hogy a sejtjei valójában kevésbé öregszenek, amikor nem eszik, mivel lehetővé teszi számukra, hogy más dolgokat tegyenek, például megszabaduljanak a méreganyagoktól és helyreállítsák a sérült DNS-t, magyarázza."
"A kulcs – teszi hozzá –, hogy egészséges növényi alapú ételeket fogyasszunk, amikor megszegjük a böjtöt, és mindezt azokban az órákban, amikor eszünk. HA nem ürügy arra, hogy egy csomó ócska ételt egyen, teszi hozzá, mivel ezzel aláássa a böjti időszakban végzett összes jó munkát, így ha édességeket vagy kalóriadús ételeket választ, előfordulhat, hogy nem fogy. időszakos böjt közben, és még nyerhet is, attól függően, hogy mennyi cukros ételt enged meg magának, amikor megszegi a böjtöt."
Hogyan működik az időszakos böjt, egy RD
Az időszakos böjt egyszerű: egyszerűen félretesz órákat, amikor hosszabb ideig nem eszel (általában kezdje 12 órával, majd nyújtsa 14 vagy 16 vagy akár 18 órára), és hagyja, hogy a szervezet aktiválódjon. zsírraktárai, és azokból energiát éget el üzemanyagként, amint kifogynak a glikogénraktárak az izmokban, a májban és a szervekben.Ha hosszabb ideig koplalsz, a tested átáll zsírégetésre. De nem csak fogysz, a kutatások azt mutatják, hogy lehetővé teszed a szervezetednek, hogy kiürítse a méreganyagokat, és sejtszinten helyreállítsa magát, küzdve az öregedés ellen.
"Az időszakos böjt a második legnépszerűbb diéta 2020-ban aszerint, hogy hányan keresik a kifejezést (az első legnépszerűbb a keto, de a keto nem mindenkinek való, mivel rendkívül alacsony szénhidráttartalmú diétát igényel , ami annyira szigorú, hogy szinte lehetetlen fenntartani). Az időszakos böjt, szerződés alapján, könnyen kivitelezhető, mivel ehhez egyszerűen ki kell hagynod az evést körülbelül 14 órán keresztül, ami Dr. Jason Fung, a Life in the Fasting Lane szerzőjének kutatása szerint a szervezeted éhséget okoz. jelzéseket ad azokban az időkben, amikor normálisan étkezik, például reggelizik vagy ebédel, de aztán ezek a jelek alábbhagynak, amikor a szervezet a zsírraktárakba merülve táplálkozik, hogy kész energiát nyerjen."
Az időszakos böjt népszerű, mert olyan egyszerű és működik. És azt hiszik, hogy úgy is ehetsz, ha lényegében vársz az étkezések között. Akár inkább kihagyja a vacsorát, és 16-18 óráig étkezés nélkül marad az ebédtől (mondjuk 13:00-kor) a másnapi reggeliig (például reggel 8-kor), vagy úgy dönt, hogy ébredéskor először elhalasztja az evést (pl. a legtöbb olyan ember számára, aki szakaszos böjtöt használ), és csak délután 1-2 óráig eszik újra (elérve azt a 14 órás időtartamot, beleértve a 8 éjszakai órát is, amíg alszik).
Az időszakos böjt másik előnye, hogy lelassítja az öregedési folyamatot
tanulmányok kimutatták, hogy a böjtben a legfontosabb az a sejtszintű jótékony hatás, amelyet azáltal nyersz, hogy pihenteted a tested. Galvin szerint ez a sejt mitokondriumával kezdődik, a sejteknek azon részével, amely a táplálékot energiává alakítja. Ezeknek saját DNS-ük van, amely túlterhelt lehet, ha túl sokat eszünk, de a böjt lehetőséget ad nekik a helyreállításra, ami lelassítja az öregedést sejtszinten.Egy fontos tanulmány szerint a túl sok testzsír túlterhelheti a mitokondriumokat és felgyorsíthatja az öregedést. Míg a böjtnek fordított hatása van.
"Számos bizonyíték arra utal, hogy a tartós étrendi zsírtúlterhelés mitokondriális diszfunkciót és szisztémás anyagcsere-torlódást okoz – állapították meg a tanulmány szerzői. A tartósan magas zsírtartalmú étrend (HFD) súlyosan befolyásolja a mitokondriális és lipidanyagcserét, ami a szövetek korai öregedéséhez vezet. Itt heti böjt ciklusokat terveztünk (az úgynevezett időkontrollált böjtöt, TCF-et), és kimutattuk, hogy ezek hatékonyan korlátozzák a HFD által kiváltott mitokondriális károsodást és anyagcserezavarokat."
"Tehát nem számít, mit eszel, a böjt segíthet sejtjeinek felépülésében és helyreállításában – állapította meg a tanulmány. De a fogyás érdekében Galvin azt javasolja, hogy a legjobb módja annak, hogy a legtöbbet hozzuk ki a böjtből, ha stabilan tartjuk a vércukorszintet és egészségesen tápláljuk. Tehát ha valaki túl sok szénhidrátban gazdag ételt eszik, és nem elég zsírt vagy fehérjét, akkor megugorhat a vércukorszint, magyarázza, ami jelzi a szervezetnek, hogy zsírt raktározzon el, ami minden jó szándékát megsemmisíti."
"Így gondoskodom arról, hogy az ügyfelek egészséges zsírokat, például dióféléket és magvakat, valamint magas rosttartalmú ételeket, például lencsét és zöldségeket vegyenek be, amikor megszegik a böjtjüket. Így nem kapnak hiperglikémiás epizódokat. A fogyás érdekében a koplalás legjobb módja a vércukorszint stabilizálása, és ezt úgy érheti el, hogy nem eszik túl magas glikémiás ételeket. alááshatja a fogyásra tett erőfeszítéseit, ha nem vigyáz az aktív órákban."
Mit egyél időszakos böjt esetén a legjobb fogyásért
Szóval mi a legjobb étkezés az időszakos böjtölés befejezése után? Egy nagy zöld saláta, sok zöldséggel és egy kis olívaolajos öntettel. Hozzáadhat babot, lencsét vagy csicseriborsót, amelyek magas rost- és fehérjetartalmúak. Szeretnél egy kis növényi fehérjét és rostot, valamint egészséges szénhidrátot az első étkezésed során, miután befejezted a böjtöt."
Az időszakos böjt zsírégetéssel működik, de nem jogos megőrülni a nyolc órás étkezés alatt. Ön csak ellensúlyozni fogja mindazt, amit tett, teszi hozzá.
Az időszakos böjt lehetővé teszi a sejtek helyreállítását, segít elkerülni a betegségeket és lelassítja az öregedést
"Amikor szakaszosan böjtölsz, valójában esélyt adsz testednek és sejtjeidnek, hogy felépüljenek a stresszből és a méreganyagokból. A sejtjei mitokondriumai helyreállnak, ami egészségesebb sejtekhez és betegségek megelőzéséhez vezet, magyarázza Galvin. És ha hagyja, hogy a test megjavítsa magát, az nagyon jó az agy egészségére is, teszi hozzá. Tanulmányok kimutatták, hogy a koplalás csökkentheti az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást a laboratóriumban, de eddig ezek a vizsgálatok egereken történtek. Ami az öregedési folyamatot illeti, a böjt izgalmat keltett, mivel a DNS kétféleképpen károsodik: a genetika és a viselkedés révén. a viselkedési fajta az, amit a böjt segít."
"A sejtekben található mitokondriumok segítenek energiává alakítani az elfogyasztott táplálékot, de ha az megsérül, hajlamos a mutációkra – derül ki a legújabb kutatásokból.A MedlinePlus részét képező Genetics Home Research-ben megjelent tanulmány szerint, mivel a mitokondriális DNS-nek korlátozott a képessége, hogy megjavítsa magát, ha megsérül, ezek a mutációk idővel felhalmozódnak."
"A szomatikus mutációk felhalmozódását a mitokondriális DNS-ben összefüggésbe hozták a rák bizonyos formáival és bizonyos életkorral összefüggő betegségek, például szívbetegség, Alzheimer-kór és Parkinson-kór fokozott kockázatával – állapította meg a tanulmány. Ezenkívül a kutatások azt sugallják, hogy ezeknek a mutációknak az egyén élete során történő fokozatos felhalmozódása szerepet játszhat az öregedés normális folyamatában. A tanulmányok szerint tehát, ha a szervezeted böjtölni hagyod, az csökkenti a betegségek kockázatát és lassítja az öregedési folyamatot."
Az öregedés leküzdéséhez és a súlycsökkentéshez kerülje a vércukorszintet emelő ételeket
A lényeg: Amikor olyan ételeket eszel, amelyekben megugrik a vércukorszint, az arra is készteti a szervezetet, hogy zsírt raktározzon el, ahelyett, hogy elégetné, teszi hozzá Galvin: Ez a böjt lényegének aláásásához vezet.A fogyáshoz és az öregedési folyamat visszaállításához válasszon olyan étrendet, amely többnyire növényi alapú, rostokban gazdag ételeket, például zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, magvakat és hüvelyeseket, például lencsét és borsót tartalmaz. Ha abbahagyja az evést egy korai vacsora után, és 14 órás böjtöt tart, szakítsa meg a böjtöt egy nagy salátával, amely tele van a legegészségesebb növényi alapú ételekkel. A legjobb eredmény érdekében hagyja abba a gyorsételeket.
