James Cromwell belefáradt abba, hogy külön fizessen egy vegán tejeskávéért. A PETA-val együttműködve az utódlás színésze egyszerűen a Starbucks pultjára ragasztotta a kezét, hogy tiltakozzon a növényi alapú tejfelár ellen, életre keltve antikapitalista karakterét, Ewan bácsit. A tüntetésre kedden került sor a Midtown Manhattan Starbucksban, ahol a színész élőben közvetítette a tiltakozást a Facebookon.
„A PETA-nál dolgozó barátaim és én felszólítjuk a Starbuckst, hogy ne büntesse meg a kedves és környezettudatos vásárlókat azért, mert növényi tejet választanak” – mondta Cromwell a PETA sajtóközleményében. „Mindannyian érdekelt az éghajlati katasztrófa élet-halál kérdése, és a Starbucksnak ki kell vennie a részét a vegán feltöltés megszüntetésével.”
Az Oscar-díjra jelölt színész – leginkább az L.A. Confidential című filmből ismert – felhívta a figyelmet a Starbucks igazságtalan gyakorlatára, amely az állatkínzást, a környezeti károkat és az ügyfelek egészségét hirdeti, megnehezítve a fenntartható választást. A tüntetés alatt a színész „Free the Animals” pólót viselt, és kijelentette, hogy elégedetlen a nemzetközi kávézólánc politikájával.
„Mikor hagyja abba a hatalmas profitok gereblyézését, miközben az ügyfelek, az állatok és a környezet szenved?” Cromwell mondta. „Ezeknek az anyáknak újra és újra el kell viselniük gyermekük elvesztését. Nem szenvednek kevesebbet, mint az emberi anyák.”
A Starbucks telephelyeken általában 50 cent-egy dollárral többet számolnak fel a vállalat növényi alapú opcióival készült italokért, mint a tejtermékekből készült tejből. Jelenleg a Starbucks kókusztej, mandulatej, zabtej és szójatej opciókat kínál. A Starbucks szóvivője a tiltakozásra reagálva azt állította, hogy a vásárlóknak joguk van hangot adni választási lehetőségeiknek, „ameddig ez nem zavarja üzleteink működését.”
Paul McCartney változtatásra kéri a vezérigazgatót
Cromwell tiltakozása szorosan követi Paul McCartney nagy nyilvánosságot kapott levelét a Starbucks távozó vezérigazgatójához, Kevin Johnsonhoz – aki egyszer megígérte, hogy a Starbucks „domináns eltolódást” tapasztal a növényi alapú lehetőségek felé. McCartney levele arra szólította fel Johnsont, hogy hagyja el a vegán tejpótlékot. nyugdíjba vonulása előtt, így az ügyfelek könnyedén helyettesíthetik a tejet egy fenntartható és egészségesebb termékkel.
„Nemrég jutott eszembe, hogy az USA-ban a Starbucks extra díjat számít fel a növényi alapú tejekért a tehéntej helyett” – írta McCartney Johnsonnak. „El kell mondanom, hogy ez meglepett, mert megértem, hogy más országokban, például az Egyesült Királyságban és Indiában, mindkét tejtípusra ugyanaz a díj vonatkozik, és szeretném udvariasan megkérni, hogy vegye figyelembe ezt az irányelvet a Starbucks USA-ban is.”
A levél célja az volt, hogy felhívja a figyelmet az Egyesült Államokon belüli előrehaladás hiányára, összehasonlítva más országokkal, amelyek elkezdtek elmozdulni a növényi alapú irányba. Johnson nyugdíjba vonult, mielőtt megszüntette a növényi alapú tejpótlékot.
Starbucks üzemi alapú fejlesztései Starbucks
Az állam lassabb fejlődése ellenére a Starbucks számos növényi alapú és fenntartható projekten dolgozik világszerte. Idén januárban a seattle-i kávézó az Egyesült Királyságban több mint 1000 helyen megszüntette a tejpótlékot. Bár ez az irányelv bizonyos országokra korlátozódik, a Starbucks növényi alapú tejtermékeket fejleszt, beleértve az első vegán palackozott, zabtejből készült Frappuccinót.
A tejüzemen túl a nagy kávégyártó cég a Greener Stores koncepciójával azon dolgozik, hogy elérje fenntarthatósági céljait – egy környezettudatos kezdeményezés, amely üzleteit 50 százalékban növényi alapúvá alakítja. A vállalat felfedte, hogy jelenleg körülbelül 2300 Greener Store-t üzemeltet, de világszerte 10 000 helyszínre kíván terjeszkedni. Annak ellenére, hogy a legtöbb üzlet továbbra is további díj megfizetésére kényszeríti a vásárlókat, lehetséges, hogy a Starbucks Greener Stores koncepciója hatással lesz a szokásos helyekre, különösen mivel a tejmentes tej iránti kereslet folyamatosan növekszik.
További növényi alapú eseményekért látogassa meg a The Beet's News kategóriát.
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres. Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.
Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.
Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
