A Chipotle most debütált az első speciális vegán chorizo-val az Egyesült Államok 103 helyszínen. A fast-casual üzletlánc az amerikai Indianapolisban lévő üzletekben teszteli új növényi alapú fehérjét; Denver, CO; és Orange County, CA. Az új növényi alapú hús borsófehérjéből készül, chipotle paprikával, paradicsompürével, zúzott fokhagymával, spanyol füstölt paprikával, extra szűz olívaolajjal és ancho chilivel ízesítve. A vegán hús opció csatlakozik a Chipotle növényi alapú sofritas opcióihoz a vállalat azon törekvésében, hogy bővítse húsmentes menüjét.
„A növényi alapú életmód népszerűsége tovább nőtt, és a kategória régóta vezető szereplőjeként azt kutatjuk, hogyan adhatunk változatosabbá rajongóinkat” – mondta Chris Brandt, a Chipotle marketing igazgatója. „Valódi összetevőket használtunk, hogy létrehozzunk egy növényi alapú fehérjét mély, gazdag Chorizo ízzel, amelyet mindenki élvezhet.”
A növényi alapú Chorizót tartalmazó főételek 8,50 dollártól indulnak a kiválasztott helyeken. Az ügyfelek választhatják az új, vegán minősítésű húst testreszabható burrito, tál vagy saláta fehérjeként, amelyet különféle zöldségekkel, babokkal, salsákkal, rizzsel és a jellegzetes guacamole-val egészíthetnek ki. A növényi alapú Chorizót a Chipotle alkalmazásban és webhelyen népszerűsítik, ingyenes kiszállítással augusztus 19. és augusztus 29. között. Az új menüelem 20 gramm fehérjét is tartalmaz, így több fogyasztót motivál, hogy kipróbálja ezt a vegán fehérje alternatívát.
A Chipotle új chorizo- alternatívája a cég legutóbbi lépése, hogy több növényi alapú lehetőséget is beépítsen étlapjába.A vállalat először a Sofritas 2014-es piacra dobásával fejlesztett ki vegán fehérjét – egy köménnyel, chipotle chilivel és poblano paprikával ízesített, aprított tofu vegán húst. A Sofritas országszerte elérhető alapmenü. A cég feljegyezte, hogy 2018-ban a lánc hozzávetőlegesen 7,5 millió fontnyi sofritát adott el.
A sofritas felfutását követően a Chipotle vezetői elhatározták, hogy bővítik és bővítik növényi alapú étlapját. Az elmúlt években a vállalat megváltoztatta az étlap modelljét a növényi alapú étrend, valamint a paleo, a keto és a Whole 30 étrendbe való belefoglalása érdekében. A gyorséttermi lánc egy szakasz-kapu folyamatot használ, amely mérlegeli a vásárlói visszajelzéseket és az eladásokat annak meghatározására, hogy egy termék megfelelő-e. országos terjesztésre alkalmas.
A Chipotle az év elején piacra dobta korianderes-lime karfiolrizsét, egy másik növényi alapú opciót is bevezetve az étlapon. Az új rizs egyike annak az öt elemnek, amelyek 2019 és 2021 között sikeresen átmentek a Chiptole államkapu folyamatán.Az ügyfelek országszerte megrendelhetik a Vegán Bowl korianderes karfiol rizzsel kiegészítve Sofritas, friss paradicsomos salsa, sült chilis-kukorica salsa, római saláta és fekete bab. Az új rizs lime-mal, sóval és kézzel apróra vágott korianderrel ízesített grillezett és rizses karfiolt tartalmaz.
A Chipotle vegán választéka tovább növekszik, így a növényi alapú fogyasztók könnyen és gyorsan választhatnak. A sofritas, a bab és a zöldség választék között a Chipotles gyorsan bővülő, növényi alapú menüje egyszerű testreszabhatóságával az ételek széles választékát kínálja a vásárlóknak.
Ha több húsmentes ételt szeretne a Chipotle-ban, nézze meg a The Beet vegán étkezési útmutatóját a Chipotle-ban.
A meglepő okok, amiért ez az öt countryénekes húsmentessé vált
Getty Images
1. Carrie Underwood szerette családja haszonállatait
A hétszeres Grammy-díjas Carrie Underwoodot „hatalmas” hangterjedelméért üdvözölték. Ami az étrendjét illeti, Underwood a reggeli burritók és a sok tofu rajongója. A szénhidrátoktól sem riad vissza. A Cheat Sheet szerint az egyik kedvenc falatja a pirított angol muffin mogyoróvajjal.
Getty Images
2. Blake Shelton lépést akar tartani idősebb barátnőjével
Az énekes, dalszerző és a „The Voice” edzője, Blake Shelton (43) a közelmúltban azon dolgozik, hogy fitten maradjon régi szerelme, Gwen Stefani segítségével, aki vegetáriánus, és azt mondta neki, hogy hagyja abba a húst, ha akarja. hogy fittebbnek érezze magát és lefogyjon. Shelton igyekezett lépést tartani Stefani lenyűgöző edzettségi szintjével, a Stefani idén ősszel adott interjúja szerint. A No Doubt egykori énekesnője és Hollaback lány régóta vegetáriánus, túlnyomórészt vegán étrendet követ, és szuper fitt – és 50 évesen fiatalabbnak tűnik a koránál.Egy forrás azt mondta a Gossipcopnak: „Gwen azt mondta neki, hogy úgy lehet elveszíteni, ha távol tartja magát a hústól és a rossz szénhidrátoktól.” Szurkolunk neki!.
Getty Images
3. Shania Twainnél van a kulcs a gyönyörű bőrhöz
A történelem legkeresettebb country-énekesnője nem vesz drága steak vacsorákat fellépés után. A „vidéki pop királynője” több mint 100 millió lemezt adott el, de azt állítja, hogy húsmentes diétáját tartja egyszerűnek. Egyszerre vegetáriánus, és nagyon kevés tejterméket eszik – bár időnként azt mondta, hogy eszik tojást.
4. Annette Conlon, szenvedélyes népművész
Annette Conlon amerikai énekes és dalszerző is szenvedélyes vegán. Elindította a „The Compassionette Tour”-t, hogy az együttérzést, a társadalmi tudatosságot, az emberi interakciót és az állatokkal kapcsolatos kérdéseket a közönség többségéhez közvetítse.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
