A McDonald’s piacra dobja régóta várt növényi alapú hamburgerét, de egyhamar nem fogod megtalálni az államban. Ehelyett a behemót úgy dönt, hogy az Egyesült Királyság kiválasztott helyein teszteli a növényi alapú pogácsát, különösen szeptember végén Conventryben, majd októberben több helyen is kiteríti. A vegán McPlant egy Beyond Meat pogácsát tartalmaz majd mustárral, ketchuppal, vegán különleges szósszal, hagymával, savanyúsággal, salátával, paradicsommal és vegán sajttal, teljesen vegán szezámmagos zsemlére tálalva.
A McPlant a világ egyik első teljesen növényi alapú gyorséttermi hamburgere lesz, mivel az Impossible Whopper még mindig nem vegán sajtokat és szószokat tartalmaz, így aki teljesen vegán szeretne étkezni, annak meg kellett volna rendelnie, hogy ezekből kivonja. fűszerekkel, és mikrohullámú sütőben főzzük, távol a zsírral bevont grilltől, amely elkerülhetetlenül keresztszennyeződne állati zsírral. A McDonald's azt a célt tűzte ki maga elé, hogy a Beyond Meat pogácsáikat csak vegán grillen készítik majd. A cég kijelentette, hogy a McDonald's konyhái erre a célra szolgáló edényeket használnak a növényi alapú menühöz, hogy elkerüljék a keresztszennyeződés kockázatát. A bevezetés előtt az Egyesült Királyság Vegetáriánus Társasága vegán minősítéssel tüntette ki a McPlant hamburgert.
„Nagyon örülünk, hogy végre elindíthatjuk a McPlantot az Egyesült Királyságban és Írországban. Mint minden McDonald’s ajánlatnál, időt szánunk arra, hogy megfeleljen a legmagasabb követelményeknek, és minden ügyfelünk élvezni fogja” – mondta Michelle Graham-Clare, a McDonald’s brit és ír marketing igazgatója.„Mindig különböző módokat keresünk az innovációra és ügyfeleink igényeinek kielégítésére, és a McPlanttal olyan ízletes növényi alapú hamburgerünk van, amely mindenki számára vonzó lesz. Akár vegán vagy, akár csak egy növényi alapú pogácsát szeretne, biztosak vagyunk benne, hogy élvezni fogja a McPlant-et.”
A McPlant kezdetben szeptember 29-én jelenik meg 3,49 GBP áron, 10 helyszínen Coventryben. A fogyasztók arra számíthatnak, hogy a McPlant több mint 250 helyen lesz elérhető október 13-tól, és a jövő év elejére az Egyesült Királyságban is elterjed. Végül az a várakozás, hogy a McPlant burger bekerül az észak-amerikai piacra.
„Izgatottan várjuk, hogy a Beyond Meattel együtt dolgozhassunk az innováció ösztönzése érdekében, és ez egy fontos lépés azon utunkon, hogy kiváló minőségű, növényi alapú menüelemeket hozzunk vásárlóink elé” – mondta Francesca DeBiase, a McDonald's alelnöke. .
Az év elején a Beyond Meat és a Mcdonald’s hároméves együttműködési szerződést írt alá a gyorséttermi cég nemzetközi McPlant kampányának fejlesztésére, amelynek célja a növényi alapú menü bővítése a McDonald's világszerte.Az induló termék a közösen készített McPlant burger, de a partnerség célja egy teljes növényi alapú termékcsalád létrehozása a McDonald’s telephelyei számára világszerte.
A McPlant Burger akkor érkezik, amikor a növényi alapú étkezés rohamosan emelkedik. A Vegas Society tanulmánya szerint az Egyesült Királyság polgárainak 43 százaléka úgy döntött, hogy csökkenti hús- és tejfogyasztását egészségügyi aggodalmakra, környezetvédelmi problémákra és állati jogokra hivatkozva.
„Büszkék vagyunk rá, hogy megköthetjük ezt a stratégiai globális megállapodást a McDonald's-szal, amely izgalmas mérföldkő a Beyond Meat számára, és alig várjuk, hogy felszolgáljuk a McDonald's-t, mivel világszerte szélesebb választékot kínálnak az étlapon” – mondta Ethan Brown, a Beyond Meat alapítója és vezérigazgatója. . „A Beyond Meat gyors és kíméletlen innovációs megközelítésének erejét a McDonald’s globális márkájának erejével fogjuk egyesíteni, hogy olyan kívánatos, új növényi alapú menüelemeket mutassunk be, amelyeket a fogyasztók imádni fognak.”
Az Egyesült Királyság bevezetéséig a partnerség csak a McDonald's egyes helyszínein történő korlátozott bevezetésekre terjedt ki az európai piacon.A teszt helyszínei között szerepelt Svédország, Dánia és Ausztria, de a növényi alapú burgerek nem tartalmazták ugyanazokat a teljesen vegán fűszereket, mint a brit McPlant. A McPlant hamburger előtt a McDonald’s a Beyond Meattel együttműködve megjelentette a P.L.T. különleges kiadását. egyes éttermekben a kanadai Ontario városában.
A McDonald’s csatlakozik a gyorséttermi cégek egyre növekvő listájához, hogy bemutassák a növényi alapú burgerpogácsákat. A Beyond Meat a Carl's Jr-vel működik együtt, míg az Impossible Foods bemutatta Impossible Burgerét a Burger Kingben és a Fatburgerben. Ezeknek a növényi alapú hamburgereknek a bevezetése a fogyasztói kereslet világméretű szarát jelzi, megmutatva, hogy egyre több fogyasztó keres egyszerű, olcsó növényi alapú termékeket a nemzetközi láncoktól.
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres.Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.Taco Bell