Van összefüggés az étkezésed és a bőrkiütések között? Az orvosok szerint erős bizonyítékok vannak arra, hogy igen. A kitörési gyanúsítottak listáján az egyik tettes a tejtermék. Szakértők széles skáláját kérdeztük meg, számos orvostól kezdve okleveles bőrgyógyászokig, hogy megismerjük a tejtermékekkel és annak az aknéval való kapcsolatát.
Két adag tejtermék növelheti az akne kitörésének esélyét
„Leegyszerűsítve, a hormonális egyensúlyhiány pattanásokat válthat ki” – mondja Jonar de Guzman, M.D., a belgyógyászati szakvizsgával rendelkező, Lifestyle Medicine minősítéssel rendelkező orvos. „Ezért látunk oly gyakran aknés serdülőkorban, serdülőkoruk során. Ezektől a növekedési periódusoktól eltekintve hormonjainkat nagymértékben befolyásolják az élelmiszerek, köztük a tejtermékek. Tehát, ha tejtermékeket eszünk, ami változatlanul befolyásolja a hormonjainkat, az kitörésekhez vezethet.” Dr. Jonar rámutat két harvardi tanulmányra, amelyek a tejtermékek fogyasztása és a pattanások közötti összefüggést vizsgálták, 6000 lányra és 4200 fiúra összpontosítva idővel.
Azt találták, hogy napi két vagy több adag tej körülbelül 20 százalékkal nagyobb esélyt jelent a pattanások kitörésére, összehasonlítva azokkal, akik kerülték a tejet. Egy másik, 2005-ös tanulmány a tejben található nyomokban található hormonszármazékok révén összefüggésbe hozta a tejtejet a pattanásokkal. Ezek a hormonok a szőrtüszőkben DHT-vé (dihidrotesztoszteron) alakulhatnak át, amelyről úgy gondolják, hogy a pattanások fő kiváltó oka.
Naana Boakye, M.D., egy New Jersey-i székhelyű, okleveles bőrgyógyász, aki akne programmal és bőrápoló táborral rendelkezik ügyfelei számára, saját bőrén tapaszt alta meg, hogy a diéta milyen hatással lehet a bőr egészségére és a pattanásokra. Dr. Boakye rámutat, hogy ügyfelei gyakran meglepődnek, amikor megtudják, hogy az étel valójában milyen hatással van a bőrre. A csökkentett zsírtartalmú tej és a sovány tej kifejezetten pattanásokat okozhat a feldolgozása miatt, mondja. A tejsavó, a tejfehérje szintén a pattanások okozója. A cukros és feldolgozott élelmiszerek pattanásokat válthatnak ki vagy gyulladhatnak, magyarázza, mivel ez alapvetően gyulladásos állapot. Boakye azt javasolja, hogy hajoljon egy kiegyensúlyozottabb és növényi alapú étrend felé, hogy megtudja, hogyan reagál a bőre.
A tejtermékek olyan bőrbetegségekhez kapcsolódnak, mint a korpásodás és az ekcéma
Mor Levy Volner regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő összefüggést talált a tejtermékek és más bőrbetegségek között. „A tejtermékek fogyasztása abszolút hatással van a bőrre, nem csak a pattanásos pattanások esetén, de még azt is láttam, hogy az emberek a korpásodást és az ekcémát is megoldják, amikor megváltoztatják étrendjüket, és már nem fogyasztanak tejterméket” – mondja Levy Volner.„Bár sok személyes tapasztalatot láttam arról, hogy a tejtermékek milyen negatív hatással vannak ügyfeleimre, kutatások is alátámasztják ezt.”
Levy Volner rámutat egy 2018-ban a PubMed.gov oldalon közzétett tanulmányra, amely arra a következtetésre jutott, hogy a tejtermékek, például a tej, a joghurt és a sajt a 7-30 év közötti egyéneknél a pattanások növekedésével vagy okaival járulnak hozzá. . „Mindig azt mondom az ügyfeleimnek, amikor pattanások, pattanások vagy bőrproblémák kezelésére használnak krémet, hogy ha a háttérben hormonális probléma áll – diéta okozta –, az egyenértékű azzal, mintha egy törött csontra kötöznének. Nem fogja megoldani a mögöttes problémát, vagyis azt, hogy a szervezetük nem boldogul a tejtermékekkel.”
A bőröd tükrözi tested egészségét
A bőr a test legnagyobb szerve, ezért logikus, hogy testünk egészségét tükrözi, ahogy Dr. Anne Beal orvoskutató és az AbsoluteJOI bőrápolás alapítója rámutat. „Orvosi szempontból a bőre megmutathatja, ha magas a koleszterinszintje, cukorbetegsége vagy bizonyos fertőző betegségei vannak.Tehát igen, ami a testében zajlik, az közvetlenül tükrözi bőre egészségét” – jegyzi meg Dr. Beal. "Miközben az emberek mindig a vízivás fontosságáról beszélnek, a rossz étkezési szokásokról, az életedben tapasztalható stressz mennyiségéről és az alváshiányról mind meglátszik a bőröd." Dr. Beal azt magyarázza, hogy ez a kérdés az aknéval kapcsolatban mítosznak tartották, de a tudomány valóban világos képet adott arról, hogy van egy kapcsolat.
Beal megjegyzi, hogy ez mindenféle tejet magában foglal, például az alacsony zsírtartalmú, sovány, 2 százalékos stb. A más tejtermékeket, például a sajtot és a joghurtot vizsgáló kutatás vegyesebb eredményeket hozott, néhány tanulmány szerint pattanásokat okoz, mások pedig, akik nem. „De a lényeg az, hogy mindenki más, és ha aknéi vannak, nem árt, ha kihagyod a tejtermékeket az étrendedből, hátha segít a bőrödnek” – mondja Dr. Beal.
Dr. Jonar szerint más okok is vannak a tejtermékek elhagyására. „A hormonoknak való kitettség mellett a tejtermékek szervezetünkre gyakorolt egyéb potenciálisan káros hatásai a tejtermékekben található telített zsírokból származnak.Például a tejből készült sajtok jellemzően körülbelül 70 százalék telített zsírt tartalmaznak. Valójában a tejtermékek fogyasztása az egyik vezető telített zsírforrás a Standard American Dietben. A telített zsírok idővel történő ismételt fogyasztása nagymértékben növeli a szívbetegség kockázatát, amely az Egyesült Államokban a férfiak és a nők első számú gyilkosa.”
Dr. Jonar azt is jelzi, hogy emellett a tejben lévő laktóz, a tejben előforduló cukor is szerepet játszik a meddőségben, valamint a petefészekrákban. „A tejfogyasztás növelheti az IGF-1 (inzulinszerű növekedési faktor-1) szintjét is, amely esetében az IGF-1 a prosztatarákhoz és a mellrákhoz kapcsolódik. Végezetül a tejfehérjéket számos gyulladásos állapot, például ízületi fájdalom, asztma és bizonyos autoimmun betegségek gyakori kiváltójaként figyelték meg. Alapvetően a tejtermékek többet ártanak a szervezetnek, mint használnak.”