"Dr. Jason Fung, a Life in the Fasting Lane társszerzője szeretné tudatni az emberekkel, hogy az időszakos böjt nemcsak a leggyorsabb módja a fogyásnak, a zsírégetésnek, valamint a szervezet cukorbetegségre és más betegségekre való hajlamának csökkentésére. Dr. Fung, egy nefrológus (más néven vesespecialista), aki időszakos böjtöt alkalmaz olyan betegek kezelésére, akiknek drámai mennyiségű súlyt kell fogyniuk általános egészségi állapotuk érdekében, azt mondja a The Beetnek, hogy a böjt a vírusfertőzésekre adott természetes reakció része, amely valószínűleg előnyös.Dr. Fung alább elmagyarázza a mögöttes tudományt. Ez az oka annak is, hogy elveszíti az étvágyát, amikor először megbetegszik bármilyen vírusban, beleértve a COVID-19-et is."
A kalóriabevitel korlátozása egy időablakra, például hat vagy nyolc órára, majd 14 vagy 16 vagy 18 órás (vagy hosszabb) koplalás egy héten több napon. Az időszakos böjt segíthet abban, hogy szervezete egészségesebb maradjon azáltal, hogy lehetővé teszi számára, hogy a nem evés időszakát a fertőzések, vírusok és egyebek leküzdésére használja fel azáltal, hogy serkenti a szervezet betegségekkel szembeni védekezését. Dr. Fung szerint ez így működik:
Q. Elmagyarázta a The Beetnek, hogy az időszakos böjt hogyan segíti az embereket a fogyásban,azáltal, hogy csökkenti a vércukorszintjüket, és megköveteli a szervezettől, hogy táplálékfelvétel hiányában energiát vonjon ki a zsírraktárakból. Kipróbáltuk, és úgy tűnik, működik! Ha az ember megszokja az éhségjelzések kontrollálását, a szervezet megtanulhatja, hogy táplálék helyett zsírt kell égetnie üzemanyagként, és ez segíthet valakinek a természetes fogyásban.De hogyan segíthet a betegségek leküzdésében, ha valaki egy rövid időre korlátozza az evést, majd ha mondjuk 14 vagy 16 órán keresztül nem eszik, vagy tovább?
A. Amikor megbetegszik, a szervezet természetes reakciója az, hogy abbahagyja az evést, vagy kevesebbet eszik. Ezt mindenki tapaszt alta. E természetes ösztön mögött meghúzódó tudomány. A szervezet energiát akar fordítani a vírus elleni küzdelemre, és az evés valóban akadályozhatja ezt a folyamatot.
Kifejezetten a vírusok esetében a kevesebb étkezés serkenti az autofágiának nevezett folyamatot. Lehet, hogy még nem hallottál róla, de az autofágia (amely a szervezet által a sérült sejteket kitisztító módszer) kulcsszerepet játszik a szervezet vírusok elleni küzdelemben. Az Auto azt jelenti, hogy én, a fág pedig azt, hogy enni, tehát ez egy módja annak, hogy a szervezeted olyan sejteket eszik, amelyekre nincs szüksége. Olyan ez, mint egy takarítócsapat, aki bejön és felsúrolja az egész helyet, miközben Ön alszik.
Az autofágia aktiválja a lizoszómákat, vagyis a súrolószerek testbeli változatát, amelyek lebontják a vírusrészecskéket, így azok többé nem tehetnek beteggé, majd bemutatják az immunrendszernek, hogy antitesteket termeljenek.Mindez működik böjtölés közben. Amikor egy adott időszak alatt eszel, a szervezetnek fel kell dolgoznia és le kell metabolizálnia az ételt, és a tisztítási folyamat szünetel.
Q. Szóval azt mondanád mindenkinek, aki immunerősítő ételeket eszik, hogy hagyja abba? Szeretek áfonyával megpakolni a turmixokat, aztán spenótot enni ebédre, és több zöldséget vacsorára. Ez rossz ötlet? Azt hittem, hasznos ételeket eszem, hogy a legegészségesebb legyek!
A. Először is, nem akarom azt mondani, hogy egyél kevesebbet. De egyél egy adott időablakon belül, például hat vagy nyolc órán belül, majd koplalj a nap hátralevő 24 órájában. Tehát néhány ember számára ez azt jelenti, hogy a vacsora utolsó falatja között (mondjuk este 8 körül) másnapig, ha 14 órán keresztül nem akar enni, akkor 10 órakor reggelizik. Ha tovább akar menni, akkor hagyja ki azt az étkezést, és várja meg, hogy ebédeljen. Vagy dönthet úgy, hogy naponta egyszer étkezik, tehát ha az reggeli vagy ebéd, akkor kihagyja a vacsorát.
Vannak, akik 24 vagy 36 órát böjtölnek egyszerre. Nem azt mondom, hogy ne egyél egészségesen, sok gyümölcsöt és zöldséget, de dönts úgy, hogy időzítsd a fogyasztásodat, hogy a szervezeted egy kis szünetet adjon a kalóriáktól, legalább 12-14 órát, és ha lehet, még tovább. Így lehetősége nyílik létfontosságú sejttisztításra.
"A kevesebb evés önmagában nem jó vagy rossz. Ez egyszerűen egy természetes körforgás része: eszel, aztán abbahagyod, és innen ered a reggeli kifejezés."
Q. Mennyi időbe telik, amíg beindul az autofágia? 12 óra elteltével? Hosszabb?
A. Senki sem tudja igazán, mikor kezdődik az autofágia, , de legjobb tippem 16-18 óra körül van. Gyakori a fogyás más vírusokkal (influenza stb.). Mindig fontos, hogy hallgass a testedre. Ha azt mondja, hogy ne egyél, akkor valószínűleg jobb, ha hallgatsz. Ha éhesnek érzi magát, ennie kell.
Q Szóval ez az a kifejezés, hogy: Táplálj náthát, éhezel lázba" hogy leküzdjük a vírust. Ráadásul amikor az emberek megbetegednek, nyilvánvalóan hidratáltnak kell maradniuk. Mit szólsz a régi közmondáshoz?
A. Amikor megbetegszik, természetesen abbahagyja az evést, és ez a folyamat olyan gyakori minden állatnál (például kutyáknál és macskáknál), hogy az ókori görögök „böjtölési ösztönnek” nevezték. De mi a tudomány? Amint kevesebbet eszel, a vércukorszint csökken, ami véd a véráramban lévő baktériumok ellen, amelyek ezt a glükózt energiaként használják fel. Minél kevesebbet eszel, annál kevesebb baktérium képes szaporodni és szaporodni a testedben.
Q. De mi a helyzet a vírusokkal, mint például a COVID-19. Ha valaki megkapja, böjtöljön?
A. Valószínűleg nem lesz sok étvágyuk. A szervezet így használja fel energiáját a vírus elleni küzdelemre.A kevesebb evés serkenti ezt a folyamatot, ezért ha beteg vagy, a szervezet természetes reakciója az, hogy kevesebbet eszel. A tested meg akarja takarítani a házat (világos szóhasználattal). Ez az oka annak, hogy az emberek gyakran fogynak, amikor megbetegszenek, mivel szervezetük energiát fordít a vírus elleni küzdelemre. és természetesen fontos, hogy sok víz, tea és folyadék ivása hidratált maradjon, hogy szervezete képes legyen felépülni, ha megbetegszik.
De ahogy fentebb is mondtam, a legfontosabb, hogy hallgass a testedre. Ha azt mondja, hogy ne egyél, akkor valószínűleg jobb, ha hallgatsz. Ha éhesnek érzi magát, ennie kell.
