Skip to main content

John Salley NBA-sztárként elmondja a növényi alapú étrend titkát

Anonim

Az utolsó táncot nézed a Netflixen, és estéről estére az egykori NBA-játékosok beavatnak bennünket sikerük titkaiba, a csapatmunkába, amely megtörtént a varázslat, és hogy mi az, ami megkülönbözteti őket társaiktól játékosok. Az NBA-legenda John Salley számára minden a kedvességről szól.

Az első játékos, aki három különböző csapattal három bajnokságot nyert, Sally, 6'11 ", a Detroit Pistonsban, a Miami Heatben, a Toronto Raptorsban, a Chicago Bullsban és a Los Angelesben erőcsatárt és centert is játszott. Lakers.Régóta házigazdája volt a Fox egykori The Best Damn Sports Show Period című műsorának. Sally vegán aktivista, szakács és wellness-vállalkozó.

"Salley még 2015-ben azt mondta egy kérdezőnek, hogy növényi alapú étrendet eszik, de nem mindig volt olyan tiszta a hozzáállásával kapcsolatban. Az 1990-es évek elején, miközben még játszott, bevallotta, hogy hazug vegetáriánus, mivel időnként evett garnélát és halat. Halolajat szedett, makrobiotikus volt, és NBA-karrierjének nagy részét vegetáriánusként játszotta, bár lazán."

"Öt évvel ezelőtt azt mondta: Jelenlegi étrendem növényi alapú. Nem csak növényi alapú, hanem szinte nyers is. Sok olajat kiiktattam az étrendemből. A lehető legtöbb olívaolajat elhagytam. Leginkább a vegán ételek, a főtt ételek, csak főtt zöldségek, valamivel 118 (F-fok) felett. Azon a ponton vagyok, hogy a lehető legtöbbet magam készítem el az ételemet."

Amikor leült Elysabeth Alfanóval az Awesome Vegans című interjúsorozata alatt, Salley több mint lelkes volt növényi alapú életmódja miatt, és egy Nasty Vegán pólót viselt.

"Ebben az interjúban a közel hét méter magas, háromszoros NBA-bajnok megosztotta életszemléletét és személyes tippjeit, hogy erős, egészséges és békében maradhasson önmagával."

Íme a találkozás kivonata:

1. A humor jó módja annak, hogy rávilágítsunk.

EA: Mit mondasz a zöldségkedvelőknek, amikor a fehérjéről kérdeznek?

JS: „Beszéltem ezzel a 800 kilós gorillával éshogyan lehetsz a legerősebb a dzsungelben, és csak zöldséget eszel?” Nyers zöldségen legeltetni innen szerzik a gorillák a fehérjét, és te is!"

"

EA: Kicsit leesett a mikrofon, de igaz: A fehérje nem állatoktól származik. A fehérje olyan növényekből származik, amelyeket az állatok megettek. És mint tudjuk, a hús csökkentése és a növényi alapú fehérjék növelése egészségesebb út. Ha azonban kételkedne benne, hagyja, hogy a Harvard He alth Publishing, a Harvard Medical School legyen az útmutatása Bármilyen húst tartalmazó étrend növeli a szívbetegségek és a rák kockázatát a vegetáriánus étrenddel összehasonlítva – mondja Dr.Deepak Bhatt, a Harvard Medical School professzora és a Harvard Heart Letter főszerkesztője."

2. A fehérje megszállottja? Tedd magad túl rajta! Kérdezze meg, hol szerzi be a szálat?

JS: Amerikaiként a fehérje megszállottja vagyunk, és a „Honnan szerzi a fehérjét?” ez az első számú kérdés, amelyet John kap vegán étrendjével kapcsolatban. Tényleg nincs szükségünk annyi fehérjére, mint gondolod. Rostra van szükségünk. Tehát amikor azt kérdezed, honnan szerzed be a fehérjét, azt kérdezem, honnan szerzed be a rostot? És ha nem tudod, honnan szerzed be a rostokat, akkor aggódnod kell, mert rosthiányosak vagyunk.”

EA: Valójában ez az oka sok betegségnek.

"JS: Betegség. Phil Jackson így tanítja. Van könnyűség és nehézség."

EA: Ez tetszik. A Felelős Orvosok Bizottsága szerint az ajánlott rostmennyiség napi 30-40 gramm, míg a legtöbb amerikai csak 10-15 grammot kap.Hogy sértse a sérüléseket, a közhiedelemmel ellentétben a hús nem tartalmaz rostot! A rostok segíthetnek a fogyásban és a rák megelőzésében, és kulcsfontosságúak az egészséges táplálkozásban.

John emlékeztet minket arra, hogy amikor gondoskodunk testünkről, könnyedén élünk, nem pedig rosszul, ezt a leckét a Chicago Bulls híres edzőjétől és a Last Dance Star társától, Phil Jacksontól tanulta.

3. Élj összhangban az értékeiddel.

"

JS: Régebben rájöttem, hogy a dolgok egy nagyszerű módja a következő:Ne harcolj a gép ellen. Csak építsen egy új és jobb, hatékonyabb gépet. Szóval csak azt csinálom, amit csinálok. Tehát minden, amit csinálok, minden cég, amivel dolgozom, minden tervem összhangban van az öko-vegán élni és élni hagyom mentálisan. Szóval ha nem, akkor nem beszélek ellenük. Csak arra koncentrálok, amit csinálok."

ES: John lelki békéjének kulcsa, hogy elkötelezett a vezetői iránt, és megtestesíti vegán filozófiáját mindenben, amit csinál.Számos vállalkozói tevékenysége során azt mondja, hogy „mindegyik összhangban marad az én öko, vegán, élni és élni hagyni mentalitásommal.” Azáltal, hogy hű marad értékeihez és meggyőződéseihez, John egy kicsit zen-mester, és inkább hagyja, hogy a tettek hangosabban beszéljenek, mint a szavak.

Salley így magyarázza: „Prédikátor voltam (eleinte) úgy voltam vele, hogy „ezt kell tenned, és megmentened a lelkedet”, aztán tanár voltam, és úgy voltam vele, hogy „megmondtam ezt, most itt egy teszt' Most már csak egy bölcs vagyok. Csak elmondom, mi az, megmutatom, mi az, és példát mutatva élj – élj és élni hagylak.”

A John Salleyvel készült teljes interjúért kattintson ide. Ide kattintva nézhet és hallgathat más vegán hírességek interjúit Elysabeth Alfanóval az Awesome Vegans Influencer sorozatban.

Elysabeth Alfano a mainstream média növényi alapú szakértője, aki növényi alapú egészségügyi, élelmiszeripari, üzleti és környezetvédelmi híreket közöl a nagyközönség számára.

Sandra Oh és 20 másik ember, aki meglepheti, hogy növényi alapúak