Khaled bin Alwaleed herceg, a szaúdi vállalkozó megjelenik a közel-keleti agrár-élelmiszerügyi csúcstalálkozót megelőző eseményen a jövő hónapban, hogy megvitassák az élelmiszer-ellátás bizonytalanságát, az élelmiszertermelést és az állattenyésztés éghajlatváltozásra gyakorolt hatását.
A herceg, aki Kaliforniában született, és első éveit Rijádban töltötte apja, a filantróp HRH Alwaleed bin Talal Al Saud herceg mentorálása alatt, a szaúdi királyi család tagja.
Khaled herceg a tiszta energia, az egészséges életmód és az állatokkal való kíméletes bánásmód szókimondó szószólója.Emellett régóta támogatja a növényi alapú táplálkozást, és befektetési vállalkozásai középpontjába olyan innovatív vállalatokat fektet be, amelyek elősegítik élelmiszer-rendszereink fenntarthatóbb gyakorlatok felé történő elmozdulását. Technológia-rajongóként írták le róla, aki öt kontinensen rendelkezik befektetésekkel. Khaled herceg azon dolgozik, hogy megzavarja az állattenyésztés hagyományos megközelítését, fenntarthatóbb és környezetbarátabb gyakorlatokat szorgalmazva. Édesapja a Kingdom Holding Company alapítója és elnöke is.
„Én a reális haladást hirdetem; nem őrült ötletek, amelyek soha nem fognak megvalósulni. Úgy gondolom, hogy ennek a megbeszélésnek a racionális lebonyolítása és az embereknek olyan lehetőségek bemutatása, amelyek ízletesek – nem is beszélve arról, hogy egészségesebbek –, továbbra is megfordítja a helyzetet” – mondta a herceg egy tavalyi interjúban.
Khaled herceg mellett a testület az Öböl-menti Együttműködési Tanács (GCC) iparági szakértőit hívja meg, köztük Omán, Katar, Szaúd-Arábia, az Egyesült Arab Emírségek, Kuvait és Bahrein tisztviselőit.A testület az olyan innovatív élelmiszerrendszerek jövőjét és lehetőségeit kívánja megvitatni, mint az alternatív fehérjetermesztés és a környezetbarát mezőgazdaság, azzal a céllal, hogy előmozdítsák a környezettudatos perspektívát mind a regionális, mind a nemzetközi élelmiszertermelésben.
A csúcstalálkozó előtti konferencia olyan új módszerek és gyakorlatok meghatározásában segít, amelyek elősegítik a növényi alapú és tápláló élelmiszerek hozzáférhetőségét. A testület többek között megvizsgálja, hogyan lehet a tápanyagban gazdag és fenntartható élelmiszereket megfizethetőbbé és hozzáférhetőbbé tenni.
Khaled herceg 2009-ben a növényi alapú életmód mellett döntött, arra hivatkozva, hogy döntése eredetileg egészségügyi okokból fakadt. Végül a herceg nem sokkal azután, hogy vegánná vált, rájött a korlátozott számú növényi alapú lehetőségre, és elhatározta, hogy megváltoztatja az élelmiszerellátást és az egész élelmiszer-termelési ipart.
„Amikor elköteleztem magam a vegán életmód mellett, és folyamatosan sokkolt a vegán lehetőségek hiánya, tudtam, hogy a tiszta hús és növényi alapú üzleti modellek nagyok lesznek” – mondta a herceg a Vegconomistnak az év elején.„Annyira egyértelmű volt, hogy hatalmas piac várja a kiszolgálást, és ők hűséges vásárlók és márkavédők lesznek.”
Saját veganizmusán túl Khaled herceg felfedezte a kapcsolatot a növényi alapú táplálkozás és a környezet között. A szaúdi herceg megalapította saját kockázatitőke-cégét, a KBW Ventures-t, és alapítóként és elnökként tevékenykedik, amelynek egyik célja a fenntartható és innovatív élelmiszertechnológiai cégek támogatása világszerte. A kockázatitőke-társaság gyakran fektet be növényi alapú vállalatokba és szereplőkbe, mint például a Memphis Meats, a Moku Foods, a Bond Pet Foods, a Turtle Tree Labs, a Rebellious Foods és a Beyond Meat.
Khaled herceg megjósolta, hogy 2025-re a növényi alapú húskészítmények olcsóbbak lesznek, mint a valódi húsok. A CNBC-nek adott interjújában kifejtette, hogy reméli, hogy „olyan cégekbe fektet be, amelyek megoldják a világ által dúló problémákat most” – hangsúlyozva az állattenyésztés környezetre gyakorolt negatív következményeit.
A cég webhelye azt állítja, hogy „olyan vállalatokba fektet be, amelyek a jövőt hajtják”. A növényi és sejtalapú élelmiszeripari vállalatok portfóliója tükrözi a fenntartható élelmiszertermelés támogatását. Beruházásaival ezt az egészséges életmódot kívánja népszerűsíteni a Közel-Keleten és az egész világon.
„Ha valaki úgy dönt, hogy növényi alapú hamburgert választ egy gyári hamburger helyett, annak örülök” – folytatta bin Alwaleed. „Ez még egy ember a kapun át. Sokan beszéltek már a közösségi médiában arról, hogy vegánná váltak, vagy legalábbis rugalmassá váltak, és egyre gyakrabban szűrik ki az állati eredetű termékeket. Én a reális haladást hirdetem; nem őrült ötletek, amelyek soha nem fognak megvalósulni. Úgy gondolom, hogy ennek a megbeszélésnek a racionális lebonyolítása és az embereknek olyan lehetőségek bemutatása, amelyek ízletesek – nem is beszélve arról, hogy egészségesebbek –, továbbra is megfordítja a helyzetet.”
Az élelmiszerbiztonság előmozdítására irányuló új kezdeményezés az agrár-élelmiszeripari innovációs panelen keresztül szeptember 27-én kerül megrendezésre, és először a közel-keleti kezdeményezésekre összpontosít.A vita és a konferencia további része szeptember 29-én folytatódik. A panel meghallgatásához vagy a konferencián való virtuális részvételhez regisztrálnia kell ezen az oldalon. A panel szeptember 27-én 8:55-kor kezdődik (EDT (5:55 PT)).
