Amikor azon kapja magát, hogy sorban áll a Subway-nél, és az étlapon a növényi alapú lehetőségeket keresi, ne essen pánikba, mert első pillantásra nehéznek tűnhet megtalálni a Subway hús- és tejmentes aluljáróit, de kis útmutatás, egy finom szendviccsel kisétálhatsz. A Subway szabadalmaztatott vegán specialitásainak többsége kiválasztott helyeken jelenik meg, ahelyett, hogy országszerte kiadnák, de a standard Subway menü szinte számtalan szendvicskombinációt kínál.Nincs ok arra, hogy zavartnak vagy levertnek találja magát, ezért a következő látogatása előtt nézze át az alábbi listát, és tervezze meg a tökéletes szendvicset.
Lehet, hogy csak egy előre megtervezett növényi alapú szendvicset készít a Subway, de ez nem azt jelenti, hogy vásárlóként korlátozva kell éreznie magát. A rendelendő szendvicsek száma helyett sokkal fontosabb, hogy milyen alapanyagokból válasszunk. A Subway legjobb része az, hogy személyre szabhatja saját szendvicsét, így a javasolt konkrét szendvicsek helyett könnyebb lesz bemenni a Subway-be, mivel tudja, mit ehet, és válogathat a növényi alapú, egyszerűsített étlapunkból.
A kiválasztott helyek, amelyek a húsmentes fehérjét reflektorfénybe helyezik, ízletes szendvics- alternatívákat kínálnak néhány kedvelt kedvencnek. A Beyond Meattel való együttműködéstől a falafel termékek házon belüli elkészítéséig a Subway egy rendkívül növényi alapú menü felé halad. Amíg Ön türelmesen vár az ilyen ritka, húsmentes fehérjék elkerülhetetlen, teljes körű felszabadulására, íme egy útmutató arról, hogy mely összetevők vegánok a Subway-nél.
Milyen összetevők vegánok a Subway-nél?
Tejmentes kenyér:
- 9-Szemes búzakenyér
- olasz kenyér
- Bőséges olasz kenyér
- Sült fokhagymás kenyér
- Kovászos kenyér
- Wheat Wrap
- Habenero Wrap
- Paradicsomos bazsalikomos pakolás
- Spenótos pakolás
A Subway kiemelkedő minősége az, hogy a szendvicsek készítésekor nincs korlát. Nem meglepő, hogy a legnagyobb vegetáriánus szendvics mindenből tartalmaz egy keveset. A Subway ezt a szendvicset „Veggie Delite”-nek tartja, és bárhonnan megrendelhető. Ha azonban nem szeretné, hogy minden hozzávaló szerepeljen az étlapon, válasszon az alábbi listából.
Vegán szendvicsfeltétek:
- Avokádó
- Paradicsom
- Zöldpaprika
- Reszelt saláta
- Lilahagyma
- Spenót
- Uborka
- Olives
- Savanyúság
- Jalapenos
A Subway szendvics utolsó darabja a szósz. Enélkül a szendvicsből hiányzik a ragasztó, ami mindent összehoz. A Subway nem mindegyike növényi alapú, de a kínálat a végső szendvicset a tökéletesen finom aljává emeli. Mindig azt javaslom, hogy minden elkészített szendvics tetejére tegyen több szószt.
Vegán szószok:
- Deli barna mustár
- Sárgamustár
- Metró vinaigrette
- Édes hagymaszósz
- Zsírmentes olasz öntet
- Mustármag kenhető
Subway's Meatless Protein Options
Falafel: A falafel szendvics tölteléket gyakran tejes tzatziki szósz kíséretében mutatják be, de ha elég szerencséd van, találsz egy szendvicset kínáló Subway helyet, akkor a falafelt jól párosul számos növényi alapú szósszal. A vegánbarát opciót meghatározott számú üzletben megtalálod. A fehérjepótló sült csicseriborsóból áll, válogatott mediterrán fűszernövényekkel ízesítve, és tökéletes fehérjeként szolgál salátához vagy szendvicshez.
Meatless Meatball Marinara: Az Egyesült Államokban és Kanadában a Subways együttműködött a Beyond Meattel, hogy megalkossák az egyik legkedveltebb növényi alapú alvázat: a húsgombóc alját. A szendvics bizonyos helyeken megtalálható, és növényi alapú húsgombócokat és Subway marinara szószt tartalmaz a választott kenyérre. A szendvicshez parmezán sajt tartozik, de a szendvicsből kihagyható, hogy finom vegán húsgombócot készítsünk. Ha a húsgombóc is szerepel az étlapon, akkor a növényi eredetű fasírtokat is tartalmazó salátát lehet kapni, amely fehérjében gazdag helyettesítője a kenyeret kerülő vásárlóknak.
Vegán lehetőségek a Subway UK-nál
A metró üzletei az Egyesült Királyságban tejmentes sajtokat kínálnak szendvicsekhez. A szendvics tölteléken túl a cég tejmentes lehetőséget is kínál a sajtos pirított falatokhoz. A teljesen vegán sajtok mellett a Subway UK kiadta a vegan pogácsát, amely gombából, vízi gesztenyéből, sárgarépából, paprikaból, fekete olajbogyóból és texturált növényi fehérjéből készül. Az egyesült államokbeli helyszíneken található egy hasonló, a Veggie Patty nevű elem, amely a legtöbb azonos összetevőt használja, kivéve, hogy tartalmaz egy tejből származó összetevőt, az úgynevezett kalcium-kazeinátot. Mivel az egyesült államokbeli étlapokkal ellentétben az Egyesült Királyságban ezeket a teljesen vegán lehetőségeket kínálják, a növényi alapú fogyasztók arra számítanak, hogy a vállalat egésze át fog térni a teljesen vegán alternatívákra.
Bár lehet, hogy a Subway nem a legjobb a növényi alapú fogyasztók számára, minden bizonnyal mindenkinek van szendvics (vagy saláta). Az étlap továbbra is bővül, és a cég lépéseket tesz (bár egyelőre kicsiben), hogy elérje növekvő vegán fogyasztói bázisát.Egyelőre nézd meg a húsmentes húsgombócokat vagy a falafel pogácsákat, és ha egyiket sem találod, tedd testre a Veggie Delite egy verzióját.
