Nem meglepő, hogy San Francisco az egyik legízletesebb hely a növényi alapú ételekhez. Ebben a városban rengeteg növényi alapú menüt kínáló étterem található, az edzés utáni helyi kávézóktól az elegáns fine dining élményekig. Összegyűjtöttük a tíz legjobb vegán étkezési és italozási helyet a kaliforniai San Franciscóban. Akár egy gyors falatot, akár egy kiadós vacsoraünnepet keres, a városban van egy étterem, amely megfelel a számnak. Íme a 10 legjobb vegán, vegetáriánus és növényi étkezési hely San Franciscóban.
1. Cha-Ya
Plant Yourself: A San Francisco Mission District-ben található, családi tulajdonban lévő étterem tökéletes hely egy falatozáshoz, ha egy estét a városban tölt.Az összes menü vegán vagy vegetáriánus, a japán zen buddhista konyha ihlette. A Chay-Ya csak este 8-ig tart nyitva, ezért legkésőbb 19:45-ig érkezzen oda, hogy aszt alt foglaljon.
Rendelés megosztásra: Kezdje el rendelni a kis tányérokat, amelyek tökéletes párosítást biztosítanak egy pohár szakéval vagy kimonós pezsgővel. Próbáld ki a gyozát, amelyek ropogós serpenyőben sült, zöldségekkel és tofuval töltött edények.
Ne hagyd ki: Cha-Ya híres tésztaleveseiről, amelyek különösen megnyugtatóak egy hűvös városi éjszakán. A rajongók kedvence a Kinoko tésztaleves, amelyet shiitake, eryngii, osztriga és enoki gombával töltenek meg ízletes húslevesben. Ha rajong a tofuért, rendelje meg a Vege-Tofu currys tésztalevest, mivel tele van tofuval, kabochával, karfiollal, brokkolival és más zöldségekkel.
Cím: 762 Valencia St, San Francisco, CA 94110
2. Judahlicious
Calling All: Ha rajongsz a nyers vegán ételekért, akkor ez az a hely, ahol haraphatsz. A Judahlicious, egy vegán kávézó és gyümölcslé bár, nyers vegán előételek széles választékát kínálja a vegyes zöldsalátáktól a dehidratált tortilla pakolásokig.
Jegyezd meg: Búzafű, chlorella, gyömbér, jaj! Ez a gyümölcslé ízletes édes kínálata sok gyümölcslevből és turmixból áll, gyümölcsökkel, zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel. Minden frissen rendelésre készül, és kérésre személyre szabható.
Ne hagyd ki: A Judahlicious a villásreggelire kitűnő hely a városban, mivel ételei a sós és édes reggeli szerelmeseinek is kedvet kapnak. Ha édes falatokat szeretne, kóstolja meg a Waffles Açaí-t, amely gluténmentes gofrit tartalmaz banánnal, fahéjjal, vegán vajjal, házi nyers granolával, açaí-val és juharsziruppal. Egy ízletes ételhez nem tévedhet el a főtt garbanzo babbal, kaliforniai paprikával, hagymával, fokhagymával, citromlével, olívaolajjal és fűszerekkel töltött Bonzo salátával.
Cím: 1501 Cortland Ave, San Francisco, CA 94110
3. Ananda Fuara
Mindenki hívása: reggeli és villásreggeli szerelmesei! Az Ananda Fuara zamatos hétvégi villásreggelit kínál, például puha mézeskalács palacsintával, ropogós avokádós pirítóssal és puha rántott tofuval.
Rendelés megosztásra: Akár egy vendéget, akár négyet hoz, rendelje meg az ínycsiklandó előételeket az asztalra, hogy megosszák. Kezdje a ropogós burgonyás és borsó szamosával, amelyet a napi csatney mellé tálalnak. Vagy egy kis meleg kedvéért kóstolja meg a grillezett zöldségekkel és vegán thai fűszeres csirkével teli satay nyársukat.
Hagyj el szobát: Egyik édes édességük! Próbálja ki díjnyertes csokoládétortájukat, amely a Bay Guardian által a Bay Guardian által a legjobb vegán csokoládétortának választották. Van még egy fincsi kesudió alapú citromos áfonyás sajttorta diós, pekándiós, mazsola és datolyás héjon.
Cím: 1298 Market St, San Francisco, CA 94102
4. Aranykor
Plant Yourself: A San Francisco-i városházától mindössze néhány háztömbnyire található étterem a belvárosban a vegán ételek kedvelt helye. A Golden Era autentikus vietnami, kínai, thai és indiai ételek vegán változatait kínálja. A több mint 50 menükínálatnak köszönhetően mindenki megtalálhatja a kedvére valót.
Megjegyzés: A Golden Era különleges ételeiről ismert, amelyek növényi alapú fehérjéket, például laskagombát tartalmaznak, és autentikus fűszerekkel töltik meg. A rajongók kedvence a Curry King Mushroom, egy gluténmentes étel király laskagombával, hagymával, kaliforniai paprikával, zöldbabbal és káposztával – mindezt fűszeres citromfüves curryszószban pirítva.
Hagyjon helyet : Az előétel után hagyjon helyet a desszertnek. A Golden Era finom vegán édességek széles választékát kínálja, mint például a mokkás mandulás torta és a répás cupcake. Egy egészségesebb, gyümölcsösebb csemegéért kortyoljon bele valamelyik friss turmixjukba.
Cím: 395 Golden Gate Ave, San Francisco, CA 94102
5. BAIA
Calling All: Olasz ételek szerelmeseinek! A BAIA egy növényi alapú olasz étterem, amely olyan autentikus ételeket kínál, mint a spagetti, rizottó és panna cotta. A San Francisco hangulatos Hayes Valley szomszédságában található ez a tökéletes fine dining étterem, amely minden növényi alapú vágyat kielégít.
Rendelés megosztásra: Egy kisebb összejöveteltől a nagy partiig a BAIA előételválasztéka biztosan minden vendég ínyére fog tetszeni. Próbálja ki a krémes kesudió sajttal töltött mozzarella rudakat, ízes pomodoro szósszal. A ropogós rúgáshoz harapjon egy falatot a sült aranciniből, ízletes petrezselymes aiolival és vegán parmezánnal megszórva.
Ne hagyd ki: A BAIA híres a hétvégi villásreggelijéről, amit túl jó ahhoz, hogy kihagyd. Az avokádós pizzájuk tele van jósággal, mivel alfredóval, calabriai chilivel, uborkával, csírákkal és krémes avokádóval van a tetején.Ha valami édesre vágysz, válaszd a búzadarás palacsintát makadámia ricottával, gyümölccsel és tejszínhabbal, ami biztosan feldobja a reggeledet.
Cím: 300 Grove St, San Francisco, CA 94102
6. Indokínai vegán
Plant Yourself: Akár tésztára, sushira vagy curryre vágyik, ebben az étteremben minden szükséges kellék egy kiadós vegán ebédhez. Az indokínai vegán arról ismert, hogy növényi alapú vegán ételeket kínál különféle ázsiai konyhákból. San Francisco missziós negyedében található, és remek hely a történelmi város felfedezéséhez.
Ne hagyd ki: Ha szereted a sushit, meg kell próbálnod az Indochine egyik speciális vegán sushi tekercsét. A forró kedvenc a Tu-No Tempura Roll, amely ropogós tempura zöldségekkel, avokádóval és fűszeres vegán tonhalral van tele. Párosítsa ezt egy szelet vegán sajttortával, és ízlelőbimbói később hálásak lesznek.
Győződjön meg róla, hogy élvezze: A rizslapok! Harapjon egyet a klasszikus indokínai Stone Pot Rice-ből, amelyet bio tofuval, vegán sonkával, gyömbérrel, szójababcsírával, spenóttal, sárgarépával és cukkinivel főznek.Ha cérnametélt rajongó, próbálja ki a vietnami illatos agyagedényes rizst cérnametélttel, shiitake gombával és szójafehérjével.
Cím: 508 Valencia St, San Francisco, CA 94110
7. Vegán Piknik
Plant Yourself: Az étterem San Francisco Polk Gulch negyedében található, a Japantown és a Cathedral Hill közelében. Ez a mindennap 15 óráig nyitva tartó étterem olyan csemegekedvencek vegán változatait kínálja, mint a makaróni saláta, tojássalátás szendvicsek és grillezett sajt.
Megjegyzés: A Vegán Piknik szendvicsei valóban a show sztárjai. Ha valami meleget keres, próbálja ki a VP húsgombóc alját, amely vegán húsgombócokat, marinara szószt és olvasztott vegán provolont tartalmaz, amelyek biztosan nem okoznak csalódást. A hideg élvezetért kóstolja meg a caprese szendvicset Miyoko mozzarellával, friss paradicsommal, balzsameccsel és pestoval – garantáltan megmelengeti a szívét és a lelkét.
Győződjön meg róla, hogy élvezze: A Vegán Pikniken érdemes megkóstolni a vegán cukros fánkot, amely tele van jósággal. A VP dekadens vegán csokoládé brownie-kat is kínál, szóval fogj barátokat, és kezdd el csámcsogni!
Cím: 1323 Polk St, San Francisco, CA 94109
8. Élvezze a vegetáriánus ételeket
Calling All: A kínai konyha szerelmesei! Az Enjoy Vegetarian a hagyományos kínai ételek vegán változatait kínálja. Minden étel frissen, rendelésre készül, és a legtöbb ízletes növényi fehérjékből készül, mint például a tofu és a szójacsirke.
Megjegyzés: Ez az étterem a legtöbb napon 11 és 14 óra között egy finom ebédkülönlegességet kínál, amely magában foglal egy főételt, tavaszi tekercset és egy fehér vagy egy oldalsót. barna rizs. A rajongók kedvence a Veggie Deluxe rántva, amely olyan zöldségeket tartalmaz, mint a napa káposzta, gomba, bébi kukorica és brokkoli ízes szószban pirítva.
Ne hagyd ki! Az egyik ízletes előétel a párolt bab és a fűszeres chili szósz, amely tele van ízzel és melegséggel.
Cím: 839 Kearny Street, San Francisco, CA 94108
9. Vadmag
Plant Yourself: A Wildseed az egyik legjobb finom étkezési élmény a növényi táplálékot fogyasztók és a nem vegánok számára egyaránt, mivel szezonális ihletésű ételei miatt népszerű. Foglaljon le, és próbáljon ki néhány kiadós növényi alapú ételt, amelyet frissen, rendelésre készítenek, túlnyomórészt teljes, feldolgozatlan élelmiszerekből.
Rendelés megosztásra: Ez az étterem arról ismert, hogy zöldségeket fűszerez kifogástalan előételekké, amelyeket minden vendég asztalra rendelhet. A közönség kedvenceként oszd meg a ropogós zöld falafelt, füstölt fehérbab hummust, baba ghanoush-t, pácolt fetát, magvas lepénykenyérrel és egy finom quinoa salátát gránátalma vinaigrette-vel.
Ne hagyd ki: Ha a Wildseed étteremben vacsorázol, mindenképpen kóstold meg egyik remek pizzájukat. Ha szereti a zöldeket, élvezni fogja a Green Forest pitét chimichurrival, brokkolival, rukkolával, citrommal és mozzarellával.A Spicy Sausage pite is ütős, mivel tele van Beyond Meat kolbásszal, lilahagymával, calabriai chilivel, bazsalikommal és marinarával.
Cím: 2000 Union St, San Francisco, CA 94123
10. Vida Cantina
Calling All: A mexikói konyha szerelmesei! A Vida Cantina a város legjobb mexikói ételeit kínálja friss növényi alapanyagokból. A Vida különféle autentikus ételeket kínál, mint például taco, burrito és enchiladas, amelyek minden bizonnyal különleges helyet foglalnak el a szívedben.
Ne hagyd ki: A Taco Kedd különlegessége. A karfiol és vida chorizo utcai taco és a vega street taco hagymával, korianderrel és salsa verdével mindössze 2 dollár! Ha a happy hour idején érkezik, amely 17 és 18:30 között tart, szerezzen üzletet a VC's Mom’s Taquitosra, amely tele van burgonyával, gombával, káposztával és vegán queso freskóval – mindössze 5 dollárért.
Hagyd el a szobátAz édes és sós ízért kortyoljon bele a Pica Pina-ba mangóval, lime-mal, tepachéval, jalapenóval, szódavízzel és chilis sós peremmel, amely biztosan kielégíti ízlelőbimbóit.
Cím: 56 Belden Pl, San Francisco, CA 94104
További finom növényi éttermekért tekintse meg a The Beet számos városkalauzát.
