"A Burger King örökre megváltoztatta a gyorséttermeket, amikor az üzletlánc 2019-ben bemutatta az ínycsiklandó Impossible Whoppert, így ez a legnagyobb gyorsétteremlánc, amely növényi alapú hamburgert kínál (bár a White Castle ezt megelőzően tette). A Burger King most azzal növeli az előzményt, hogy bejelentette, hogy londoni zászlóshajója egy hónapra átáll a 100 százalékban vegán menüre. A Burger King 15 új vegán étkezési lehetőséget vezet be a meglévő növényi alapú menüje mellett a Leicester Square-en, ami azt mutatja, hogy a BK-nál valóban étkezhet."
A Burger King úttörő, teljesen vegán helyszínén március 14-én húsmentes ételeket szolgálnak fel, és április 10-ig továbbra is elhagyják a húst, így a londoniak egy teljes körű vegán gyorséttermi tevékenységet élhetnek át.A nagy gyorséttermi cég a közelmúltban azon dolgozott, hogy kidolgozza növényi alapú menüjét, és az Impossible Foods rögöket és hamburgereit is beépítse étlapjába. A Londonban felszolgált növényi alapú Whopper és Vegan Royale mellett a növényi alapú Bakon Double Cheeeze XL és a Vegan Cheeeze & Bakon Royale is csatlakozik az étlaphoz. A cég a közelmúltban piacra dobott Katsu szendvicseit is tartalmazza az egy hónapos vegán próbaidőszak alatt.
Vegán gyorséttermi verseny felforrósodik
Vegán hamburgereket, sajtburgereket, hagymakarikákat és tejmentes fagyl altot tartalmazó étlappal a Burger King kizárólag növényi alapú helyszíne egy nagyobb trend része, amely növényi vagy húsmentes ételeket kínál a fogyasztóknak. , miközben kedvenc gyorséttermeiket tálalják, újra elképzelték a hús és tejtermékek nélkül.
Ez az első nagy nemzetközi gyorséttermi lánc, amely teljesen vegánsá válik egy adott helyen, de más kisebb cégek is váll alták a kötelezettséget, és gyorsan növekszenek. Az Egyesült Államok nyugati részében a Plant Power Fast Food terjeszkedik, keleten pedig a PLNT Burger teljesen vegán élményt kínál DC és Maryland környékén, és nemrég nyitotta meg első előőrsét New Yorkban.
A növényi alapú gyorsételek versenye a közelmúltban kiélezett, mivel a McDonald's bejelentette, hogy az Egyesült Királyságban tesztelt McPlant Amerikába hozza, és a Burger King azt tervezi, hogy az Impossible Whopperen túl is bővíti növényi alapú kínálatát. csirke rögök az Impossible-ből.
Eközben a Panda Express a Beyond vegán narancssárga csirkét állítja piacra, miután a menüpont 1987 óta a legnépszerűbb újdonsággá vált. A Taco Bell pedig teszteli saját növényi alapú húsát, amivel már találkoztak rajongói izgalom.
Vállalati fenntarthatósági célok
A közlemény szerint A BK új húsmentes menüje egy lépés a cég hosszú távú fenntarthatósági céljainak elérése felé.
„Hihetetlenül büszkék vagyunk új húsmentes étlapunkra; kompromisszumok nélkül tökéletes ízeket ad, és folyamatos elkötelezettségünket tükrözi ügyfeleink változatos és innovatív termékválasztékának kiszolgálása iránt” – mondta Katie Evans, a Burger King UK marketing igazgatója.„A limitált kiadású menü a vegán és növényi alapú innovációra való összpontosításunk közvetlen eredménye, és együtt jár azzal a célunkkal, hogy 2030-ra 50 százalékban húsmentes legyen az étlap, valamint elkötelezettségünk a fenntarthatóság és a felelős üzlet mellett. Elképzelni sem tudunk megfelelőbb módot az új megjelenésű zászlóshajónk újraindítására a Leicester Square-en.”
A Burger King növényi alapú a fenntarthatóságért
Az Egyesült Államokon belül a Burger King húsmentes ételeket kínált országszerte, de a gyorséttermi lánc lemaradt versenytársaitól az utolsó lépések megtételében és a teljesen vegán élmény kínálatában. A burgerlánc továbbra sem kínál vegán sajtot vagy tejmentes majonézt az Impossible Whopperhez, de a közelmúltban felvette az Impossible új csirkerögöket a nemzeti étlapra.
Bár a Burger King US fejlesztésre szorul, a Burger King Egyesült Királyság és Európa magasra állította a mércét a gyorséttermi piacon.Tavaly év elején az Egyesült Királyság vezérigazgatója, Alasdair Murdoch felfedte, hogy a Burger King UK át kíván térni egy olyan menüre, amely 50 százalékban növényi alapú ételeket tartalmaz. A cél az, hogy kielégítsék a vegán, vegetáriánus és flexitárius étkezést végzők növekvő népességét, de a lépést aktivista csoportok, köztük a PETA is dicsérték.
„A PETA üdvözli az Egyesült Királyság első teljesen vegán Burger Kingjét – ez egy óriási lépés a helyes irányba az állatok és a környezet szempontjából” – mondta Dawn Carr, a PETA vegán vállalati projektek igazgatója: „A bolygónak változásra van szüksége távol a hústól a klímavészhelyzet leküzdésére, és a Burger King az élen jár. Szeretjük bővülő húsmentes választékát: a Vegan Royale-tól a Vegan Nuggets-ig ezek a növényi eredetű, fehérjedús ételek a vegánok és a húsevők számára egyaránt vonzóak!”
A londoni vegán Burger King az első teljesen növényi alapú kirakat a nagy élelmiszeripari vállalattól, de nem ez az első növényi alapú üzlet. Tavaly ősszel a Burger King ideiglenesen megnyitotta a „Vurger Kinget” Spanyolországban, amely egy hónapig teljesen vegetáriánus menüt tartalmaz.A The Vegetarian Butcherrel együttműködve a Burger King Spain új húsmentes menüelemeket tesztelt, köztük a Long Veget alt vegán csirkével.
Most a The Vegetarian Butcher szorosan együttműködik a Burger King UK-val, hogy elhozza ezeket a vegán ételeket a londoniak számára. A növényi alapú vállalat segít a Burger Kingnek olyan egyedülálló vegán ételek bevezetésében, amelyek világszerte megváltoztatják a gyorséttermi kínálatot.
„A vegetáriánus hentesnél hiszünk abban, hogy a növényi alapú ételeknek ugyanolyan ízletesnek kell lenniük, mint a húsnak, és húsmentes termékeink lédús választéka éppen ezt bizonyítja – megmutatva, hogy a fogyasztóknak semmit sem kell feláldozniuk, amikor növényi alapú váltás” – mondta Laura Iliffe, a The Vegetarian Butcher vezető márkamenedzsere. „Lehetőséget adunk a húsimádóknak, hogy az íz kompromisszumok nélkül vágják le a húst. Meghívjuk Önt, hogy érezze a különbséget!”
Burger King London vegán menüje
Burgers
- Vegán Royale
- Vegan Cheeeze & Bakon Royale
- Vegán Cheeeze Royale
- Növényi alapú Whopper®
- Növényi alapú Cheeeze Whopper®
- Növényi alapú Cheeeze & Bakon Whopper®
- Növényi alapú Whopper Jr®
- Növényi alapú Cheeeze Whopper Jr®
- Növényi hamburger
- Növényi alapú Cheeezeburger
- Növényi alapú Double Cheeezeburger
- Növényi alapú Bakon Dupla Cheeezeburger
- Növényi alapú Bakon Double Cheeeze XL
- Növényi alapú Double Whopper®
- Növényi alapú King Jr® Hamburger Meal
- Növényi alapú King Jr® Cheeezeburger étkezés
Növényi alapú csirke
- Vegán Katsu Royale
- Növényi alapú Katsu Chilli Whopper®
- Vegán Nugget Burger
- Vegan King Jr® Nugget Meal
- Vegán Nuggets
Oldalok
- Vegán sültkrumpli
- Vegán Chilli Cheeeze falatok
- Növényi hagymakarikák
Desszert
Ben & Jerry’s® Cookie süteménytésztán, tejmentes fagyl alton
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres. Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.
Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.
Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
