Végre a Panda Express 70 helyen bővíti vegán narancssárga csirke kínálatát, hogy az ügyfelek szerte az országban kipróbálhassák. Egy sikeres New York-i és kaliforniai próbaüzemet követően a gyorséttermi cég bejelentette, hogy 10 államra bővíti vegán narancssárga csirke menüjét. A vállalat a Beyond Meattel együttműködve kifejlesztette a The Beyond The Original Orange Chicken ételt, amely a cég 1987 óta a legtöbbet eladott menüelem alternatívája.
A The Beyond The Original Orange Chicken ugyanazt a csípős, fűszeres és édes mártást tartalmazza, mint a hagyományos megfelelője, de állati eredetű összetevők nélkül. A Beyond Meat kifejlesztett egy sült vegán csirkét, amely megismétli a gyorsétteremlánc jellegzetes termékének textúráját és ízét.
Most a vegán narancssárga csirke Kalifornia, New York, Illinois, Georgia, Texas, Florida, Washington, Pennsylvania, Maryland és Virginia egyes helyein lesz elérhető. A vállalat üzemi helymeghatározót is bevezetett, hogy az ügyfeleket a résztvevő helyszínekre irányítsa. A fogyasztók országszerte továbbra is teljes körű disztribúcióra várnak a cégek számára először növényi alapú.
„Izgatottan várjuk a BTOOC kiterjesztését az Egyesült Államok tíz államára, miközben azon dolgozunk, hogy a fogyasztók kedvenc éttermeiben hozzáférjenek a növényi alapú termékekhez” – mondta Deanna Jurgens, a Beyond Meat növekedési igazgatója. „Büszkék vagyunk arra, hogy a Panda megbízható partnerei lehetünk ikonikus, legkelendőbb ételük újragondolásában, és biztosak vagyunk abban, hogy a Beyond the Original Orange Chicken továbbra is örömet okoz azon rajongóknak, akik nagyszerű ízű és fenntartható fehérjelehetőségeket keresnek.”
Az országos terjeszkedés szorosan követi azt követően, hogy a Panda Express elindította növényi alapú próbaüzemét. A cég rögzítette, hogy a nyári bevezetés napján közel 1300 fontot adott el a növényi alapú menüelemből. A vállalat részt vevő kaliforniai telephelyei kevesebb mint két hét alatt elfogytak a növényi alapú alternatívából. A cég második, kibővített próbaüzeme megelőzi az esetleges országos bevezetést.
A SPINS piaci adatokkal foglalkozó cég nemrégiben végzett tanulmánya szerint a növényi alapú csirke 18 százalékkal nő, ami közel négyszerese a hagyományos csirke kategóriájának. Míg a növényi alapú csirke eleinte debütált a kiskereskedelmi piacon, a fogyasztói kereslet egyre szélesebb körével egyre több vállalat kezdett partneri viszonyba nemzeti gyorséttermi láncokkal. A megnövekedett hozzáférhetőség arra ösztönzi a vállalatokat, mint a Panda Express, hogy olyan vegán élelmiszer-fejlesztőkkel társuljanak, mint a Beyond – ez a lánc első együttműködése ebben a kategóriában.
„Olyan nagy keresletet tapaszt altunk a Beyond the Original Orange Chicken iránt a 2021. júliusi első bevezetésünkkor, hogy izgatottan várjuk, hogy további helyszínekre is kiterjesszük az Egyesült Államokban, így több vendég élvezheti ezt a finom növényi alapú terméket. innováció” – mondta Evelyn Wah, a Panda Express márkainnovációs részlegének ügyvezető igazgatója a VegNews-nak. „A legújabb bővítéssel továbbra is betekintést nyerünk a vendégek igényeibe és preferenciáiba, a jövőbeni szélesebb körű bevezetésre számítva. Ahogy gyűjtjük a tanulságokat, továbbra is optimalizáljuk a terméket a Panda konyhái és vendégei számára.”
A Beyond The Original Orange Chicken előtt a Panda Express számos növényi alapú főételt és köretet kínált. Néhány növényi alapú lehetőség közé tartozik a padlizsántofu, a szuper zöldek és a vegetáriánus tavaszi tekercs. A Panda Express a keresztszennyeződés miatt nem hirdeti vegánként ezeket az elemeket, de ezek a menüpontok egyike sem tartalmaz állati eredetű összetevőket.Íme a The Beet aktuális útmutatója a növényi alapú táplálkozásról a Panda Expressnél.
A növényi alapú csirke gyorsan elérhetővé válik az élelmiszer- és kiskereskedelmi szektorban. Az év elején a Beyond Meat országszerte több mint 400 étteremben tette elérhetővé növényi alapú csirketermékét. Nem sokkal ezután a vállalat kiterjesztette ezt a disztribúciót olyan kiskereskedőkre, mint a Walmart, a Safeway, a Harris Teeter, a Jewel-Osco és mások.
A 6 legjobb gyorsétteremlánc növényi alapú opciókkal az étlapon
A gyorséttermek végre megkapták a feljegyzést arról, hogy vevőkörük nem csak egy hamburgert, sült csirkét vagy egy marhahús tacot keres. Sokan már rendelkeznek növényi alapú élelmiszerekkel, és kreatív, ízletes módszereket dolgoznak ki annak érdekében, hogy minél több zöldség kerüljön az étlapra. Íme a 6 legjobb gyorséttermi lánc növényi alapú ételekkel az étlapon.
Burger King
1. Burger King
Kiderült, hogy sokkal többre támaszkodhat, mint egy salátára, ha növényi alapút eszik. A Burger Kingben megtalálható az Impossible Whopper hús nélküli pogácsával, valamint néhány titokban vegán lehetőséggel, mint például a francia pirítósrudakkal és a Hashbrownokkal.
Fehér Kastély
2. Fehérvár
A mini négyzet alakú csúszkákról ismert hamburgerlánc néhány résztvevő helyen felugrott a növényi alapú kocsira. Néhány fehérvári menüben megtalálható egy Impossible Slider.
Del Taco
3. Del Taco
Ez volt az első nemzeti mexikói gyorsétteremlánc, amely a Beyond Meat szolgáltatást kínálta a cég 580 éttermében országszerte. A Del Taco étlapján megtalálható a Beyond Avocado Taco, valamint az Epic Beyond Original Mex Burrito és az Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Egy másik márka, amely a marhahús-hamburger szinonimája, a Carl's Jr. számos növényi alapú lehetőséget kínál a zöldségek és növények szerelmeseinek, mint például a Beyond Famous Star Burger és a Guacamole Thickburger.
Taco Bell
