Lehet, hogy még csak a tavasz eleje van, de az allergiánk korán megugrott. Ha szipog, tüsszög vagy pislog a viszkető szemed, akkor az amerikaiak pollenallergiás szerencsétlen 8 százalékának egyike vagy – amikor a virágok elkezdenek virágozni, a szövetek is használnak. A gyógyszeres kezelés mellett olyan élelmiszereket is találhatunk, amelyek természetes gyógymódok a pollenallergiára. Íme öt étel, amelyek segíthetnek enyhíteni a szezonális allergiás tüneteket.
Szezonális allergia tünetei
A pollenallergia többnyire tavasszal vált ki, amikor a nagy növények, például a fák virágport bocsátanak ki a levegőbe, hogy megtermékenyítsék más növényeket.Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) szerint, ha a pollen egy allergiás ember körül van, aktiválja a szervezet immunrendszerét, hogy antitesteket szabadítson fel, amelyek megtámadják az allergént. Ezután a hisztaminok felszabadulnak a vérbe, ami irritáló tüneteket okoz, amelyek a következők lehetnek:
- Orrfolyás
- Dugult orr
- Szagtalanság
- Köhögés
- Tüsszentés
- Fejfájás
- Viszkető, vörös, könnyező szemek
- Postnazális csepegtető
Szerencsére néhány étrendi változtatás segíthet enyhíteni ezeket a szezonális allergiás tüneteket. „Főleg a növényi alapú, gyulladáscsökkentő ételek segítenek az allergiás tünetek enyhítésében, ha az egészséges táplálkozás részeként fogyasztjuk. Az allergia csúcsszezonjában az allergia, a stressz és az alváshiány kombinációja okozhatja a megfázást, ezért a legjobb, ha megpróbálja korán kezelni az allergiát” – mondja Ashley Shaw, MS, RD, a Preg Appetit regisztrált dietetikusa. .
Az alábbiakban öt teljes értékű élelmiszert talál, amelyek erős tápanyagokkal és jótékony baktériumokkal, köztük C-vitaminnal, magnéziummal és probiotikumokkal vannak tele, amelyek enyhülést és kényelmet nyújtanak ebben az allergiaszezonban.
Mit egyél, ha allergiás vagy
1. Gyömbér
Ezt az ősi fűszert évezredek óta használják a hagyományos orvoslás rendszereiben, mint például az Ayurveda. Ezért valószínűleg nem meglepő, hogy a gyömbér természetes gyulladáscsökkentő hatással bír, és segít leküzdeni a szezonális allergiás tüneteket. A BMC Complementary Medicine and Therapies folyóiratban közzétett 2020-as tanulmány megállapította, hogy 500 mg gyömbérkivonat javította a szénanáthás egyének orrtüneteit és életminőségét, összehasonlítva a loratadinnal – egy általános antihisztamin gyógyszerrel, amelyet allergiák kezelésére használnak. „Ez azért van, mert a gyömbér egy természetes antihisztamin, ami azt jelenti, hogy blokkolja a hisztamint a szervezetben, ami allergiás reakciót vált ki” – mondja Shaw.
2. Kurkuma
A kurkuma a gyömbér család tagja, gyógyító tulajdonságai miatt erőműként is ismert. Az Annals of Allergy, Asthma and Immunology című folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány a kurkumin orrtünetekre és légáramlásra gyakorolt hatását vizsgálta állandó allergiás rhinitisben szenvedő betegeknél. A kutatók azt találták, hogy a kurkumin enyhítette az orrtüneteket, például a tüsszögést és az orrdugulást. Míg a bevenni kívánt kurkuma pontos mennyisége nem ismert, a FAO/WHO Élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó Szakértői Bizottsága (JECFA) napi 1,4 milligramm kurkumint javasol testsúlyonként (3 milligramm kilogrammonként).
„A tavaszi allergia orrirritációt, például tüsszögést, viszketést és orrfolyást okozhat, amelynél a kurkumában található kurkumin gyulladáscsökkentő és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt segíthet” – mondja Kari Pitts RDN, a Preg Appetit regisztrált dietetikusa. .
3. Citrus gyümölcsök
A citrusfélék, például a narancs, a citrom és a grapefruit tele vannak jótékony tápanyagokkal. Tele vannak C-vitaminnal, immunerősítő vitaminnal és antihisztaminnal. A citrusfélék víztartalma is magas, így nagyon hidratálnak. A megfelelő hidratálás elengedhetetlen a gyulladások távol tartásához a szervezetben” – mondja Shaw.
A Journal of International Medical Research folyóiratban megjelent 2018-as tanulmány a C-vitamin szerepét elemezte az allergiás tünetek enyhítésében. A kutatók azt találták, hogy a nagy dózisú C-vitamin (7,5 gramm) csökkentette az allergiával kapcsolatos tüneteket, és javította a mindennapi élet minőségét. A C-vitamin bevitelének növelése olyan élelmiszerekkel, mint a sárgadinnye, amely napi értékünk 337 százalékát tartalmazza, segíthet enyhíteni a szezonális allergiás tüneteket. Azonban beszéljen orvosával, mielőtt nagy adag C-vitamint szedne egy vény nélkül kapható kiegészítőn keresztül
4. Hagyma
Ez a csípős zöldség erősebb lehet, mint gondolnád. A Scientific Reportsban megjelent 2019-es tanulmány értékelte a hagyma kivonatának az orrüregre gyakorolt hatását az allergiás nátha kezelésére. A kutatók egereket teszteltek, és azt találták, hogy azok az egerek, amelyeknek a hagymát kivonták, kevesebb allergiát és gyulladást tapaszt altak, miután elvégezték a tüsszögést és a citokintesztet. Míg az embereken további kutatásokat kell végezni a szezonális allergiás tünetek enyhítésére ideális hagyma mennyiségének meghatározásához, a tanulmányok alátámasztják ennek a zöldségnek a nagyszerű tulajdonságait. „Emellett a hagyma fogyasztása jótékony hatással lehet a szezonális allergiákra, mivel flavonoid kvercetint tartalmaz, amely természetes antihisztaminként működik” – mondja Pitts.
5. Paradicsom
Hiszed vagy sem, ezek a népszerű gyümölcsök nagyon hasznosak lehetnek a szezonális allergiás tünetek leküzdésében. „A paradicsom nagyszerű likopinforrás.A likopin egy antioxidáns, amely segít csökkenteni az allergiás reakciók által okozott gyulladást. Jobban szívja fel a likopint a főtt paradicsomból, mint a nyersen, ezért válasszon egy jó forró tál paradicsomlevest” – mondja Shaw.
Az Applied Biological Chemistry című folyóiratban publikált tanulmány szerint Annak ellenére, hogy a likopin megtalálható más piros és rózsaszín élelmiszerekben, például a görögdinnyében és a rózsaszín grapefruitban, az étkezési likopin 85 százaléka paradicsomtermékekből származik. A Nutrients folyóiratban megjelent 2017-es jelentés azt sugallta, hogy napi 2-4 adag paradicsom elfogyasztása enyhítette az asztmával kapcsolatos tüneteket, például a zihálást és a légszomjat.
Elkerülendő ételek, amelyek súlyosbíthatják az allergiás tüneteket
1. Vörös vagy feldolgozott hús
Bebizonyosodott, hogy a vörös és a feldolgozott hús fogyasztása fokozza a gyulladást a szervezetben a magas telített zsírtartalma miatt, ami kiválthatja a nyálkaképződést. A vörös hús rendszeres fogyasztása növelheti az életmódbeli betegségek, köztük a rák és a szívbetegségek esélyét is.Cserélje ki a vörös vagy feldolgozott húst növényi alapú fehérjeforrásokra, amikor közeleg az allergiaszezon.
2. Tejtermékek
A teljes zsírtartalmú tejtermékek, beleértve a tejeket, joghurtokat és sajtokat, tele vannak telített zsírokkal. A The Journal of Nutrition 2015-ös tanulmányában a kutatók azt találták, hogy azoknál a felnőtt résztvevőknél, akik tejtermékeket, például tejet fogyasztottak, megnövekedett az alacsony fokú gyulladás. Szerencsére manapság számos tejmentes, növényi alapú tej, joghurt és sajt alternatívája van a piacon, amelyekből megengedheti magát, ha úgy érzi, az allergia súlyosbodik.
3. Finomított cukor
"Számos közelmúltbeli tanulmány összefüggést mutatott a nagy mennyiségű étkezési cukor és a gyulladás emelkedett szintjével. Ennek az lehet az oka, amint arra a Medical News Today rámutat, a cukor serkenti a szabad zsírsavak termelődését a májban. Amikor a szervezet megemészti ezeket a szabad zsírsavakat, a keletkező vegyületek gyulladásos folyamatokat indíthatnak el.>."
4. Alkohol
A rendszeres alkoholfogyasztást összefüggésbe hozták a szisztémás gyulladással, valamint számos egyéb egészségügyi problémával. Vagyis ha egy kicsit tüsszentés érzed magad, tedd el a bort.
"Az alkohol által kiváltott bélgyulladásról úgy tartják, hogy számos betegséget elősegít a gyomor-bél traktuson belül, a gyomor-bélrendszeri rákos megbetegedések és a gyulladásos bélbetegségek formájában, valamint a gyomor-bél traktuson kívül, például májbetegség formájában és ideggyulladás, >"
A lényeg: A magas C-vitamin-, magnézium- és E-vitamin-tartalmú növényi ételek fogyasztása segíthet az allergiák enyhítésében.
További szakértői és kutatásokkal alátámasztott egészségügyi hírekért látogasson el a The Beet's He alth & Nutrition tartalmára.
