Ma péntek van, woohoo! A hétvégét vegán finomságok sütésével és egészséges zöldségek grillezésével töltjük az MDW BBQ-nkhoz. Ha még nem nézte meg a vegán BBQ-csúszkák receptjét, kattintson ide – és köszönjük később. Ami a desszertet illeti, a The Beet olyan finom ételekkel várja Önt, mint a fehér csokis keksz és ez a gluténmentes mogyoróvajas csokis omlós szelet.Ezek a kis finomságok nem hasonlítanak a többi desszerthez vagy mogyoróvajas csészéhez, mert süteményszerű töltelékkel és ropogós csokoládéréteggel rendelkeznek.
Ezek a mogyoróvajas csokoládé omlós szeletek egészségesebbek, mint a legtöbb desszert, és gluténmentesek, vegánok, gabonamentesek és még ketobarátak is, mert ez a recept mandulalisztet használ a hagyományos liszt helyettesítésére.
Egészséges és biztonságos MDW hétvégét!
Receptfejlesztő: Victoria @he althwithvictoria
Miért szeretjük: A PB megszállottjai vagyunk, és mindig különböző módokat keresünk a mogyoróvaj élvezetére. Ez a recept sokkal egészségesebb is, mint gondolnád, és azonnal klasszikussá válik a családod körében, és folyamatosan a sütési körödben lesz.
Készítsd el: Az MDW grillpartihoz vagy egy egészséges desszerthez.
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 10-12 perc
Kimerevítési idő: 15 perc
Gluténmentes és vegán mogyoróvajas csokoládé omlós szeletek
Hozzávalók
Sortbread Crust
- 1 csésze mandulaliszt
- 1/2 csésze kókuszliszt (ha nincs kókuszliszted, cseréld ki több mandulalisztre)
- 3 evőkanál juharszirup
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 csésze kókuszolaj, olvasztott.
Mogyoróvajas töltelék
- 1 1/2 csésze mogyoróvaj (vagy tetszés szerinti dióvaj)
- 2 gombóc @ancientnutrition vanília kollagén (vagy fehérjepor, kókuszliszttel is kiegészítheted)
- 1/4 teáskanál só
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Csokoládéréteg
1 csésze Hu Kitchen drágakövek (vagy csokiforgács).
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
- Az omlós tészta készítéséhez az összes hozzávalót keverje össze a tálban, és addig keverje, amíg tésztát nem kap.
- Nyomd bele egy 8x8-as (egy zsemleforma is működik) sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd 350 fokon, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek (kb. 10-12 perc).
- Míg a tészta sül, egy külön tálban keverje össze a mogyoróvajas töltelék hozzávalóit, és tegye félre. Ha elkészült a tészta, hagyd hűlni 15 percig a fagyasztóban.
- Vegyük ki a héjat, miután kihűlt, és kenjük rá a mogyoróvajas réteget, és tegyük a fagyasztóba további 15 percig.
- Végül olvasszuk fel az étcsokoládét a mikrohullámú sütőben, és a tábla tetejére helyezzük a csokoládéréteget. Csak 10 percig hagyjuk dermedni a fagyasztóban, felvágjuk a tálalást, és ÉLVEZD.
