Semmilyen ünnep nem teljes édes, dekadens sütemények sütése nélkül! Ezeket a vegán sütirecepteket az ünnepek ünnepi finomságát szem előtt tartva készítettük, anélkül, hogy feláldozták volna az egész, növényi alapú összetevőket.
A málnás csokoládés keksz tökéletes kombinációja a dekadens csokoládé íznek és a lédús fanyar málnás ízeknek, extra ünnepi megjelenéssel és ízzel, a mogyoróvajas hógolyók pedig diós ízt adnak, amelyet az ünnepi hangulat jegyei egészítenek ki. a fahéjból.
Mindkét recept különlegessé teszi, hogy az Else Nutrition növényi alapú táplálékot használja, amely teljesen természetes összetevők felhasználásával biztosítja a gyermekek számára a szükséges vitaminokat és tápanyagokat. Ezek a sütik egy egészségesebb lehetőség, amit az egész család imádni fog!
Előkészületi idő: 7 perc
Sütési idő: 15 perc
Vegán málnás csokis sütemény
14 süti készül
Hozzávalók
- 2 csésze univerzális liszt
- 6 gombóc Else totyogós vagy gyerekpor (vanília ízű)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ¾ teáskanál só
- 1 csésze vegán margarin
- 1 csésze barnacukor
- ¼ csésze agavé
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- ¾ csésze vegán csokidarabok, plusz még egyebek a feltéthez
- ½ csésze málna
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Béleljen ki 2 vagy 3 nagy tepsit sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, az Else port, a kukoricakeményítőt, a szódabikarbónát és a sót. Tedd félre.
- Állvány vagy kézi mixer segítségével habosra keverjük a margarint, a barna cukrot, az agávét és a vaníliát. Lassan keverjük hozzá a lisztes keveréket. Ha a lisztkeveréket beledolgoztuk, adjuk hozzá a csokoládédarabkákat.
- Körülbelül ¼ csésze tésztát kanalazzon egyszerre az előkészített sütőlapokra, úgy, hogy a gombócok között körülbelül 3 hüvelyk legyen. Ne simítsa le. Adjon hozzá további chipseket a tetejére.
- Kb. 15 percig sütjük, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek. Szeretem a középpontokat kissé alulmunkálva hagyni.
- A sütőből való kivétel után üsd az edényt a munkalapra, amitől a süti egy kicsit meglapul. Hagyjuk kihűlni a serpenyőn, és tálaljuk.
Megjegyzés: Legyen gluténmentes: Használjon gluténmentes sütőlisztet.
Tápanyag
Kalória 399 | Összes zsír 18,9g | Telített zsír 4,3g | Nátrium 385mg | Összes szénhidrát 56,5g | Étrendi rost 1,9g | Összes cukor 27,6g | Fehérje 4g | D-vitamin 26mcg | Kalcium 101 mg | Vas 2mg | Kálium 103 mg |
Chloe által szeretett vegán gyorsétteremláncáról és pezsgő, vidám személyiségéről ismert Chloe Coscarelli eredetileg a kulináris reflektorfénybe került, mint az első vegán szakács, aki elnyerte a Food Network Cupcake Wars fődíját. Azóta éttermek sorozatát indította el a neve alatt: ByChloe, ahol ízletes vegán ételeket szolgálnak fel, különösen az ő jellegzetes desszertjeit, valamint az egyszerű, de népszerű salátákat és főételeket, amelyek olyan odaadó vendégkört vonzottak, akik felsorakoztak az étkezésre. Eladta cégét, és piacra dobta a Chloe’s Cupcakes-t Miamiban. Jelenleg a Whole Foods 365 márkával dolgozik, négy legkelendőbb szakácskönyvet írt, és a The New York Times, a Zagat és a Forbes elismerte a 30 30 év alatti sorozatban.
