Az utóbbi időben megszállottan foglalkozunk egy régi kamraelemkel, amely hirtelen újra a radarra került, és jó okkal. Ha igyekszel egészséges lenni, és elég sok vitamint szedni kalcium, vas, kálium és egyéb vitaminok ásványi anyagokat egy tápanyagdús, teljes értékű, növényi alapú étrendben, akkor ezt ma és minden nap szeretnéd hozzáadni egészséged érdekében. Ne nevess: Melasz!
Utoljára akkor hallottam a melaszról, amikor déli anyám azt a kifejezést használta, hogy valami lassú, mint a melasz.Nos, azon túl, hogy lassú, a melasz szupertápanyag, és forró vízzel teli bögrével keverve remek alternatíva a tea vagy kávé helyett, ha sokat kell fogyasztani. egészséges elemeket az étrendbe – gyorsan. Erről a trükkről először Caroline McClaintől hallottunk, aki egészségügyi okokból napi szokássá teszi."
"Az ízhez meg kell szokni, de amíg a víz elég forró, helyettesítheti egy csésze teát – mondja. Mivel nem eszek húst, amelyről az emberek hagyományosan az étrend fő vasforrásának gondolnak, a blackstrap melasz egy újabb módja annak, hogy vasat nyerjünk növényi forrásból. Úgy érzem, hogy vigyázok a testemre."
The Beet kipróbálta a melasz teát forró vízben egy szelet citrommal, és valóban finomabb volt, mint amire számítottunk. Fügeszerű íze, teaszerű állaga volt, és azon kaptuk magunkat, hogy visszamegyünk, hogy befejezzük a csészét, és még egy kis forró vizet is adjunk hozzá, hogy tovább álljon.Mindannyian egyetértettünk abban, hogy ez a nap közepén egy csésze kávé helyettesítése nem gond.
Jessica D&39;Argenio Waller klinikai táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy a melasz nagyszerű módja annak, hogy elegendő vasat vigyünk be az étrendünkbe: Egy kanál tápanyagban gazdag melasz egyszerű módja annak, hogy fokozzuk napi ásványianyag-bevitel extra kiegészítés nélkül, >kénmentes, cukrozatlan változatos kávé-, tea- vagy sütés-receptekhez."