Mivel itt marad a meleg idő, valószínűleg egészségesen táplálkozik, és az étkezést a szezon friss termékeire összpontosítja. Ha te is szívesen beindítanád a nyári fogyásodat, vagy visszaállítanád a bélrendszered egészségét, egy gyümölcslé-tisztítás lehet a kezdés. A kutatások kimutatták, hogy egy rövid, 3 napos gyümölcscentrifuga, még az étkezések töredékére is, elősegítheti a fogyás és a bélrendszer egészségének gyors beindítását, és a vizsgálati alanyok még két héttel később is javulást tapaszt altak.Az alanyokat 17 napon át követett tanulmány szerint a háromnapos gyümölcslé alapú diéta megnövekedett súlycsökkenést és egészségesebb bélmikrobiótát eredményezett, és az egészséges baktériumok 14 napig megmaradtak a facsavarási periódus után.
Bár mindig jó ötlet a sok gyümölcs és zöldség bevitele az étrendedbe, különösen akkor, ha rostokat keresel, hogy segítsenek ellensúlyozni a gyulladást okozó ételeket, például a cukrot, a tejtermékeket és a feldolgozott élelmiszereket, bizonyos létisztítások kissé szélsőségessé válhatnak. különösen, ha étkezést helyettesít a gyümölcslé. Annak érdekében, hogy beindítsa az egészséges időszakot a gyümölcslé hozzáadásával az étrendbe, összeállítottunk egy öt tippet tartalmazó listát, amelyek segítségével a lehető legegészségesebb módon végezheti el a gyümölcslé tisztítását, és élvezheti a gyümölcscentrifuga valamennyi tápláló előnyét.
Hogyan készítsünk friss gyümölcslevet
Két különböző gyakori facsaró módszer létezik:
- A gyümölcsök és zöldségek levének kicsavarása és eltávolítása a pépből
- Blending a gyümölcsök és zöldségek összes ehető része, beleértve a pépet is
Sok gyümölcslé-tisztításnál előnyben részesítik a levét a teljes összekeverés helyett, de ez a folyamat a jó rostok eltávolításához vezethet. Ami a rostokat illeti, ajánlott, hogy a nők legalább 21-25 grammot kapjanak naponta. A férfiaknak napi 30-38 grammos súlyt kellene egy kicsit feldobniuk.
A kutatások azt mutatják, hogy a rost kulcsfontosságú összetevője a bélrendszerünk mikrobiótájának egészségének megőrzésében, ami valószínűleg az egyik fő oka annak, hogy a préselési vizsgálat résztvevői javították a bélrendszer egészségét. A nem elegendő rostot evés néhány jele lehet az oka annak, hogy először is el akarunk kezdeni egy létisztítást. Ide tartoznak a gyomorproblémák és a rendszertelen székletürítés is.
A rost hozzáadásával megelőzhető a vércukorszint kiugrása és összeomlása is. A pép nélküli gyümölcscentrifuga elhagyja a vitaminokat, ásványi anyagokat és természetesen előforduló cukrokat, de eltávolítja a rostokat, így semmi sem lassítja az emésztési folyamatot.A pép vagy rost nélküli gyümölcslé lehetővé teszi, hogy a cukor gyorsan felszívódjon a véráramban, és hasznosuljon a szervezetben, ezért tartsa meg a rostokat, hogy lelassítsa a felszívódást és megakadályozza a vércukorszint megugrását.
Mennyi ideig kell létisztítást végeznem?
A préselés hossza 24 órától egészen 10 napig terjedhet – esetenként tovább is. Sajnos minél hosszabb ideig tart a gyümölcscentrifuga tisztítása (különösen, ha csak présel, és nem eszik mellé), annál nagyobb a kockázata annak, hogy nemkívánatos mellékhatásokat tapasztalhat.
Először is két makrotápanyag – a fehérje és a zsír – hiánya kimerültnek és letargikusnak érezheti magát. Ráadásul a zsírban oldódó vitaminoknak, amelyek olyan forrásokban találhatók, mint a spenót, a mangó és a sárgarépa, zsírokra van szükségük ahhoz, hogy felszívódjanak a véráramba. Emiatt előfordulhat, hogy nem tud annyi vitamint és ásványi anyagot hasznosítani, mint amennyit egy zöldséglevétől elvárna, amely rengeteg tápanyagot és vitamint kínál.
Ha egyéni gyümölcslé-tisztítást végez szilárd ételek hozzáadása nélkül, akkor valószínű, hogy nem eszik elég kalóriát. A korábban említett háromnapos gyümölcslé-tisztító tanulmány szerint a résztvevők körülbelül 1300 kalóriát fogyasztottak naponta. A Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia szerint ez több százzal kevesebb, mint amennyit a felnőtteknek enniük kellene. Különböző tényezőktől függően a nőknek általában napi 1600-2200 kalóriára van szükségük, a férfiaknak pedig a napi 2000-3200 kalóriát. Ha kevesebbet kapunk, az visszaüthet, és hosszú távon megnehezítheti a fogyást.
Ha folyamatosan kevesebb kalóriát fogyasztasz, mint amennyire a szervezetednek szüksége van, előfordulhat, hogy lomhának érzed magad, és lelassul az anyagcseréd, hogy megőrizd az általad biztosított energiát. Ha párosítja a gyümölcscentrifugát az ételekkel, akkor biztosíthatja, hogy elegendő kalóriát és alapvető makrotápanyagokat kapjon. A préselés pedig segít a bélrendszer mikrobiómának visszaállításában, így valószínűleg napi egy-két gyümölcslé is hasznára válik, ha növényi alapú ételekben gazdag étrendet eszel.
Juice otthon programvásárlás helyett
Ragaszkodjon az otthoni gyümölcslé készítéséhez, ahelyett, hogy online forrásból vásárolná meg. Ez nem csak azt biztosítja, hogy a friss összetevők közül a legfrissebbet kapja, minden további hozzáadott édesítőszer vagy tartósítószer nélkül, de egyes vállalatok hashajtókat vagy más bélműködést serkentő összetevőket is tartalmazhatnak a tisztítószerekben, amelyek mesterségesek és hosszú távon egészségtelenek.
Tápanyagvesztéshez és kiszáradáshoz vezethet, ha olyan tisztítólevet iszik, amely elősegíti a mellékhelyiség szokásosnál gyakoribb használatát. Elektrolit egyensúlyhiányt is okozhat, ami izomgyengeséget, fáradtságot, fókuszhiányt, vagy súlyosabb esetekben akár szívmegállást és görcsrohamokat is okozhat.
Sok vállalat népszerűsíti termékeit azáltal, hogy azt állítja, hogy megelőzheti/visszafordíthatja a betegségeket, de korlátozott számú kutatás áll rendelkezésre az ilyen egészségre vonatkozó állítások alátámasztására.
Másrészt fontos, hogy csak egy üléshez elegendő gyümölcslevet készítsünk. A frissen facsart gyümölcslé hajlamos a baktériumok felszaporodására, és minél tovább áll, annál jobban elveszíti tápanyagát.
Kérdezzen orvosával a létisztítás előtt
"A gyümölcslé-tisztítás megkezdése nem mindenkinek való, és azt mindig az orvos vagy az egészségügyi szolgáltató engedélye után kell elkezdeni. Például a vesebetegségben szenvedőknek teljesen kerülniük kell a gyümölcscentrifugát, mivel az túlterhelheti a veseműködést. A veséink és a májunk azok a szervek, amelyek valójában méregtelenítenek>."
Az Országos Vesealapítvány kijelenti, hogy a facsavarásból származó antioxidánsok növelése segíthet csökkenteni a gyulladást, de ennek ellenére óvatosnak kell lenni. Azoknak, akiknek csökkent veseműködésük van, általában ajánlott korlátozni a folyadékbevitelt, valamint bizonyos tápanyagokat, amelyeket nem lehet hatékonyan kiszűrni, mint például a káliumot (a narancsban, banánban, mangóban és eperben található).
A vérhígító gyógyszert szedőknek is le kell ülniük, hacsak nem kerülik a magas K-vitamin tartalmú ételeket, beleértve a leveles zöldségeket is. Egyszeri túl sok K-vitamin fogyasztása ellensúlyozhatja a vérhígító hatását, amelyet általában keringési problémákkal küzdőknek vagy agyvérzés után adnak.
A lényeg: A gyümölcscentrifuga nagyszerű módja annak, hogy több gyümölcsöt és zöldséget építs be az étrendedbe, de szélsőséges lehet, ha az étkezést helyettesíted. . Ha lehetséges, párosítsa egészséges növényi alapú étrenddel, amely rostban, fehérjében és egészséges zsírokban gazdag. Ezenkívül mindig konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem lesz negatív hatással.
