Skip to main content

Az 5 legjobb étkezési mód a tartós egészséges szokások kialakításához 2021-ben

Anonim

Mikor próbáltál ki utoljára új diétát? Lehet, hogy mindegyiket kipróbáltad: a cukor elhagyása, a keto étrend, az alacsony zsírtartalom, a kalória korlátozása, és egyik sem volt fenntartható. Itt van a probléma: a diéták nem működnek. Mit csinál? Új stratégiák, amelyek segítenek megváltoztatni gondolkodásmódját és életmódját, olyan tartós, egészséges szokásokat kialakítani, amelyek lehetővé teszik, hogy kielégítő, tápláló ételeket étkezzen, megtartsa optimális testsúlyát, és megelőzze a súlyos életmódbeli betegségek kialakulását.

Diéta helyett kezdje azzal, hogy okosabb, egészségesebb változtatásokat eszközöl az életmódjában, például hagyja ki a húst és a tejtermékeket a tányérról, cserélje le az egyszerű szénhidrátokat összetettekre (mint például a teljes kiőrlésű gabonákra), és étkezzen stratégiailag, hogy szervezetének esélye legyen megemészteni és visszaállítani. Ez csak néhány a leghatékonyabb megközelítések közül, amelyek segítenek elérni céljait, ha jobban szeretne aludni, növelni az immunitást, több energiát és összpontosítani szeretne, leadni néhány nem kívánt súlyt, és a legegészségesebben szeretne élni. Annak érdekében, hogy megtudja, melyik stratégiák a legmegfelelőbbek az Ön számára, összegyűjtöttük az 5 legjobb módszert az egészséges táplálkozáshoz és a jobb közérzethez 2021-ben és azt követően.

Jönnek a diéták és mennek – derül ki egy új felmérésből. Ehelyett tegye az egészséges táplálkozást életmóddá

Sokunk számára az új év kezdete új szándékok és célok kitűzésének ideje, de átlagosan az újévi fogadalmak a hónap közepén, január 15-én vagy körülbelül január 15-én halnak meg, átlagosan csak két hét.

"A OnePoll által a MyNetDiary megbízásából végzett új felmérésben az amerikaiak bevallották, hogy az elmúlt öt évben négy diétát tartottak, és ezek felében abbahagyták. A legfontosabb tényezők, amelyek hozzájárultak a feladáshoz: A szükséges erőfeszítések visszavonása (35%), a támogatás hiánya (28%) és az időhiány (27%). Úgy tűnik, hogy ezek a diétás problémák jelentik a legnagyobb zökkenőt az úton, mivel a résztvevők közel fele azt mondta, hogy ha egyszer letér a fogyókúráról, soha többé nem térhet vissza a helyes útra. Íme a legjobb módszerek a diéták elhagyására és a tartós egészséges szokások kialakítására."

Íme 5 étkezési mód, hogy jól érezd magad és elérd céljaidat. Csak ne nevezd diétának

Nem minden étkezési stílus működik mindenkinél, ezért összeszedtünk 5 egészséges, táplálkozási szakértők által jóváhagyott, megvalósítható étkezési módot az alvás, az energiaszint, az immunitás, a teljesítmény és egyebek javítására. Tudja meg, melyik stratégia működik a legjobban az Ön számára, majd kötelezze el magát, és hozzon okosabb döntéseket, hogy elérje céljait most és mindörökké.

  • 1. Teljes értékű növényi alapú megközelítés az egészséges táplálkozáshoz

"A teljes értékű, növényi alapú megközelítés abból áll, hogy megtöltjük a tányért, és nassolunk gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, például babot, teljes kiőrlésű gabonát, dióféléket és magvakat, valamint tofut vagy más növényi alapú fehérjeforrást, amelyek minimális mennyiségben tartalmaznak feldolgozott. Ezek az élelmiszerek tápanyagokban gazdagok, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat, fitokemikáliákat, rostot, fehérjét és egészséges zsírokat, mondja Natalie Rizzo, New York-i regisztrált dietetikus. Ezeknek a tápanyagoknak az elfogyasztása közvetlenül összefügg a betegségek alacsonyabb kockázatával, teszi hozzá. Ez azt is jelenti, hogy ki kell zárni azokat a csomagolt vagy ócska ételeket, amelyek magas hozzáadott cukrot, nátriumot, egészségtelen zsírt és tartósítószert tartalmaznak, így biztosan le kell fogynia, ha így kezd el étkezni."

A teljes értékű növényi alapú megközelítés segíthet a fogyásban, de előnyös az LDL-koleszterin (a rossz fajta) csökkentésében, az alvás- és energiaszint javításában, valamint az olyan kisebb egészségügyi panaszok, mint az emésztési problémák vagy a puffadás megszüntetése. .Tanulmányok kimutatták, hogy a teljes értékű növényi alapú megközelítés csökkentheti az elhízás, a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és minden más életmóddal összefüggő betegség kockázatát, beleértve a magas vérnyomást stb. Párosítsa ezt a megközelítést a rendszeres testmozgással, hogy elérje optimális súlyát és egészséges életmódját.

  • 2. Alacsony szénhidráttartalmú, módosított keto megközelítés, amely növényi alapú és egészséges

A Keto diéta jelenleg az egyik legnépszerűbb felkapott diéta, az elmúlt évben 25,4 millió keresést hajtottak végre, vagyis napi 70 000 online keresést hajtottak végre a Google Search Volumes adatai szerint, így nem lennénk megtévedve, ha nem tennénk. t foglalkozzon a fogyás jelenleg legnépszerűbb megközelítésével. Azonban ugyanazokat az előnyöket érheti el anélkül, hogy szalonnát és állati zsírokat kellene fogyasztania, ha módosítja a keto-megközelítést, és olyan növényi alapú ételeket választ, amelyek viszonylag alacsony szénhidráttartalmúak. A különbség az, hogy a hagyományos keto diéta fogyáshoz vezet, mivel a zsírból származó kalóriák mennyiségét adják hozzá, ami a szívre káros és nehezen fenntartható, míg az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás növényi alapú megközelítése (a nettó szénhidrát 5 százalékon tartása) napi beviteléből) azt jelenti, hogy fel kell töltenie olyan egészséges, teljes értékű ételeket, mint az avokádó, diófélék és magvak.

Dr. Andrew Freeman, a denveri National Jewish He alth kardiológusa szerint a hagyományos keto-diéta szívbetegséghez vezethet, mivel a fogyókúrázók a feldolgozott húsokra támaszkodnak, ami kockára teszi szív egészségét. A növényi alapú Keto-terv egészséges megközelítése azt követeli meg, hogy főként leveles zöldségeket, csírákat, avokádót, babot, hüvelyeseket, dióféléket és magvakat fogyasszunk, ami a rostbevitel kiszámításakor (levonva azt az összes szénhidrátból) egyszerű. hogy napi 5 grammnál kevesebb nettó szénhidrátot vigyen be. Csak ne tekintsd ezt diétának, hanem életmódbeli megközelítésnek az alacsony szénhidráttartalmú növényi alapú teljes értékű élelmiszerek fogyasztásához, és képes leszel tartani is ezt.

  • 3. Az időszakos böjt a méreganyagok felszabadításának és az immunitás erősítésének természetes módja

Sok különböző módja van az egészségnek és a fogyásnak, de az egyik legrégebbi ember által ismert stratégia az időszakos böjt, amely arra összpontosít, hogy mikor kell enni.Ennek a megközelítésnek a hívei úgy vélik, hogy az időszakos böjt volt az, ahogyan testünk táplálékra épült (amikor őseinknek vadászniuk kellett vagy be kellett gyűjteniük a következő étkezést, és órákig vagy akár napokig is eltarthat az étkezések között, így testünk alkalmazkodott). Azáltal, hogy rövid időn belül eszünk, majd több órát eltöltünk az étkezések között, lehetővé teszi sejtjeink számára, hogy helyreállítsák és ténylegesen újjáépítsék immunitásunkat azáltal, hogy elveszik az élelmiszer-anyagcserét és az azzal járó méreganyagokat. Ezt a folyamatot autofágiának nevezik, és szó szerint azt jelenti, hogy dörzsöli vagy megtisztítja magát, ami lényegében az, amit a szervezet csinál, ha magára hagyja, anélkül, hogy egy ideig meg kell küzdenie a beáramló kalóriákkal.

A meghatározott ideig tartó böjt, ami 12 órától egy teljes napig terjedhet, majd a következő ablakban evés és étkezés közben az egészséges ételek kiválasztása természetes fogyáshoz vezet. Lehetővé teszi, hogy a szervezet üzemanyagként használja fel tárolt energiáját, ami azt jelenti, hogy miután kifogy a vércukorszintből és a glikogénből, zsírt kell mozgósítania, hogy tüzelőanyagként elégesse, ami gyors fogyáshoz vezet.Sok orvos és táplálkozási szakember ajánlja ezt a módszert ügyfelei számára, akik természetes módon szeretnének fogyni, és mégis azt esznek, amit szeretnek (amíg nem esnek túlzásba). Ezenkívül az IF bizonyítottan lassítja az öregedési folyamatot azáltal, hogy lehetővé teszi a szervezet számára a méreganyagok felszabadítását és a sejtek helyreállítását a koplalási szakaszban. Ugyanebből az okból is bizonyítottan segít az immunitás erősítésében.

"Regisztrált dietetikus, Alicia Galvin azt mondja, hogy ha szakaszosan koplal, akkor valójában lehetőséget ad szervezetének és sejtjeinek, hogy felépüljenek a stresszből és a méreganyagokból. Sejtjei mitokondriumai helyreállnak, ami egészségesebb sejtekhez és betegségek megelőzéséhez vezet. És ha hagyod, hogy a tested megjavuljon, az az agy egészsége szempontjából is nagyon jó."

  • 4. Olajmentes főzés és étkezés, amelyről ismert, hogy megelőzi a betegségeket és a súlygyarapodást

A granolaszeletek, a növényi tej és a kenyér mind rejtett olajforrások az élelmiszerekben. Az egészséges táplálkozással kapcsolatos egyik legnagyobb tévhit az, hogy egyes olajok kevésbé kalóriatartalmúak, mint mások.Egy evőkanál növényi olaj 124 kalóriát tartalmaz. Tehát bár lehet, hogy a cukorra összpontosít, a csomagolt élelmiszerekben lévő olajat nehéz elkerülni, mert arra használják, hogy megóvják ezeket az elemeket a romlástól, és összekössék az összetevőket. Az amerikaiak átlagosan három evőkanál növényi olajat fogyasztanak naponta, akár tudják, akár nem. Ez 372 kalóriának felel meg.

"Ezért sok táplálkozási szakértő azt állítja, hogy az egészséges és tartós fogyás kulcsa egyszerűen az olajmentes diéta betartása, hogy elkerülhető legyen az alattomos plusz kalóriák. AJ séf, egy népszerű vegán szakács, aki 100 kilót fogyott, amikor néhány évvel ezelőtt kiiktatta az olajat az étrendjéből, mára a napi étrendünkben az olaj csökkentésének szókimondó szószólója lett. Lefogyott azáltal, hogy alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú, olajmentes megközelítést követett, amely minden nap száraz sült burgonyát és más keményítőtartalmú zöldségeket tartalmazott. Különbséget észlelt az energiájában, az alvásában és természetesen a derékvonalában."

Ha az egyik célja az, hogy egészségesebben étkezzen a szívében, könnyebben érezze magát, fogyjon és több energiája legyen, próbálja meg egy hétig elhagyni az olajat az étkezéseiből, és meglátja, hogyan érzi magát.Ez nem olyan nehéz, mint amilyennek hangzik: Főzéskor használjon zöldséglevest olívaolaj helyett, kevergetve pirítson vagy pároljon zöldségeket, és ragaszkodjon zúzott friss paradicsomra a tészta tetejére, mivel sok bolti vörös szósz jelentős mennyiségű olajat tartalmaz.

  • A 28 napos növényi alapú étkezési terv, hogy most és később a legegészségesebbnek érezd magad

Ha szeretnél egészséges lenni és a legjobban érezni magad, a 28 napos növényi alapú étkezési terv tele van finom növényi alapú receptekkel, kalóriakorlátozás nélkül, de magas rost- és antioxidáns tartalmú táplálja egészséges testét. Ahelyett, hogy kevesebb ételt fogyasztana, több gabonát, zöldséget, gyümölcsöt, diót és magot fog enni kreatív, finom receptekkel. Kövesse ezt az étkezési tervet egy hónapig, és azt fogja tapasztalni, hogy az összes tejtermékről és állati eredetű termékről való lemondással felnövekszik az energia, pihentetőbb lesz az alvás, és tisztább, kevésbé stresszes test lesz, kevesebb gyulladással. Ha feliratkozik, több mint 40 finom növényi alapú receptet, 28 motivációs tippet, négy heti bevásárlólistát, hozzáférést a támogató Facebook-csoporthoz, valamint napi e-maileket kap, amelyekben a teljes tervet leírják.

Számos egészségügyi előnnyel jár, ha növényi alapú étrendet eszel. Tanulmányok kimutatták, hogy az állati eredetű termékektől (amelyek gyulladást okozó) és friss gyümölcsökben gazdag étrendet követnek a magas antioxidánsokban és immunerősítő vitaminokban gazdag zöldségek pedig bizonyítottan csökkentik az összes főbb életmódbeli betegség kockázatát, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket, a magas vérnyomást és bizonyos rákos megbetegedéseket. Ez a megközelítés megkönnyíti a fogyást, és ragaszkodhat a szív-egészséges étrendhez.